关于胡萝卜炒圆白菜丝的家常做法的餐饮精选

“如何能保留住蔬菜中的维生素呢？我们需注意：1.烹制前要先洗后切，浸泡时间不宜过长；2.切菜要切后即炒，避免久置营养流失；3.烹调时适量加点醋，可减少维生素C的损失。保住的营养，我们再来讲究点口感，为了炝炒出来的圆白菜香辣脆...

食材明细主料胡萝卜（适量）圆白菜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜圆白菜炒肉的做法步骤1、准备材料.2、胡萝卜,圆白菜洗干净切成丝.3、猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分...

食材明细主料茭白（215克）胡萝卜（120克）青椒（55克）辅料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料：茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将...

“团圆饭也不能少了好吃的素菜。大鱼大肉之间需要素菜带来提色。”食材明细主料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋炒胡萝卜丝的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，加入生粉...

食材明细主料圆白菜（半颗）胡萝卜（半根）里脊肉（230克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜、胡萝卜2、里脊肉（已清洗）3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板...

食材明细主料大白菜叶（三片）胡萝卜（半根）辅料青椒（一个）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜丝的做法步骤1、准备食材2、大白菜切丝3、青椒、胡萝卜洗净切成丝4、锅加油烧热、入胡萝...

食材明细主料肉丝（适量）白菜（适量）葱花（一根）辅料胡萝卜（半个）调料玉米油（8毫升）盐（2克）玉米淀粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒白菜胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝大火...

食材明细主料圆白菜（130克）胡萝卜（85克）鸡蛋（3只）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗切丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、鸡蛋2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、烧...

“家常菜去油腻，清肠胃。”食材明细主料大白菜（半颗）胡萝卜（1根）辅料花椒面（一点点）盐（少许）葱花（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒胡萝卜的做法步骤1、大白菜一斤左右。洗净，切丝。2、胡萝卜一小根。去皮切粗丝，葱切...

“现在这个季节，胡萝卜又便宜又新鲜，胡萝卜有很多烹饪方法，今天炒一个胡萝卜丝，好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料火腿肠（适量）青椒（1个）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）植物油（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“圆白菜的维生素C含量丰富，经常食用，可以提高免疫力，圆白菜的消炎作用很强，对口腔溃疡也有很好的食疗作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，经常食用对眼睛很有好处。将两种普通却利好的食材搭配，炒出的菜品非常保健，味道也很不...

“圆白菜：也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。”食材明细主料圆白菜（500克）胡萝卜（100克...

“简单小炒。”食材明细主料白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜胡萝卜丝的做法步骤1、准备:白菜，胡萝卜。2、把白菜胡萝卜改刀切成丝。3、备点蒜末。4、热锅放...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的，生吃比较甜脆，炒起来吃味道...

食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（1根）辅料五花肉（依个人喜好）葱花（适量）姜末（少许）配料食盐（少许）酱油（少许）食用油（适量）花椒粒（10粒左右）鸡精（可选（或味精））料酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常白菜胡萝卜片的做法步骤1...

“这是一道快手家常菜，有肉有菜，脆嫩有营养，不管是卷饼还是就着米饭吃，都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等，富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素，胡萝卜素是脂溶性的，能转化成维生素A，对缓解视觉疲...

“小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想...

“冬季来了。大菜上市了。喜欢胡萝卜白菜粉丝一起炒，好吃又简单的家常菜。虽然菜比较清淡，但是营养不错的，很有多种维生素的菜。”食材明细主料白菜（半个）胡萝卜（一个）粉丝（一把）辅料植物油（一勺）盐（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“圆白菜搭配胡萝卜，煮熟淋上自己调制的凉拌汁，成品非常好。”食材明细主料圆白菜（250g）胡萝卜（80g）调料芝麻油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）甜醋（适量）香（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜拌胡萝卜的做法步骤1、...

“豆腐丝胡萝卜炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配，家庭人员少不适合做很多菜，多种料的配菜，营养全，色味足，餐桌上吃出健康。”食材明细主料豆腐丝（100克）胡萝卜（1根）白菜心（1棵）辅料尖椒（1个）紫甘蓝（1块）葱（1棵）姜（1块）...

食材明细主料白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块，洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料八角香（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝（用刨子刨的口感没那么脆）2、蒜切碎，油锅炒香3、加干辣椒，八角香，小火4...

“小朋友喜欢吃红萝卜，家里常年不断，但对于豆制品不怎么爱吃，也许是因为家里平时买得少吧，偶儿买点回家做好后，他也不爱吃，于是就搭配到他喜欢吃的菜中一起炒，这样多多少少可以吃一些。”食材明细主料胡萝卜（1个）豆皮（1张）青椒（1...

食材明细主料青椒（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒白菜片的做法步骤1、青椒、白菜、胡萝卜（漏拍了）、葱。2、白菜切片。3、青...

食材明细主料圆白菜（半棵）胡萝卜（1根）土豆（1个）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜圆白菜土豆丝的做法步骤1、食材：圆白菜。2、胡萝卜、土豆。3、将圆白菜洗净捞出，放在案板上切成丝，待用。4、将胡萝卜...