香菜多少钱一斤？你对香菜了解多少？

香菜是我们平常日子里的一种食物，通常被当做调味料来帮助原材料食物提味。虽然说有很多人都非常喜欢吃香菜，觉得香菜很香，很好闻，但有更多的人特别反感香菜，认为应该叫臭菜，闻起来就会浑身难受。但是不管怎样，香菜的好处我们是不可否认的。

一、香菜多少钱一斤

一般香菜的价格在1.5～3.5元之间一斤。但有时候会受到天气，地方以及市面等影响，价格也是经常波动的，所以这个都是说不准的，具体是要看购买的时间地点以及天气情况哦。

二、吃香菜的好处

1、降低胆固醇

香菜中维生素C的含量比一般蔬菜高得多，普通健康人一般吃10g左右的香菜就可以满足人体一天对维生素C的需求量。而维生素C除了预防坏血病外，还能帮助降低血液中的胆固醇，有助于预防动脉硬化。

2、开胃助消化

我们都知道香菜有一种特殊气味，这是因为香菜中含有一些挥发油和挥发性香味的物质，如甘露糖醇、芳樟醇、正葵醇、壬醇等，这些物质不但有祛腥膻、增味道的功效，还能刺激唾液分泌，促进肠道蠕动，起到开胃助消化的作用。

3、提高免疫力

香菜含有丰富的维生素和微量元素，如维生素C、维生素B1/B2、苹果酸、胡萝卜素、维生素A、烟酸、维生素E及微量元素钙、铁、钾、磷、镁、锌、钠等。其中，香菜中的胡萝卜素含量很高，比西红柿、黄瓜等高出数倍。可见香菜的营养价值极高，食用香菜可以大大提高免疫力，增强抗病能力。

4、预防感冒

香菜性温，同时还含有丰富的维生素C，在寒冷的冬天用香菜煮水喝可以促进血液循环，还能预防风寒感冒。

三、香菜的饮食禁忌

1、香菜的辛温特性和特殊的香味会刺激汗腺分泌，促使机体发汗，有狐臭的人吃香菜会让狐臭加重。

2、香菜性辛温，口臭、龋齿和生疮的人要少吃。

3、香菜不可过量食用。香菜芳香开窍，长期食用或过量食用会损人精神，引起气虚，对眼睛也不利。

四、香菜的营养价值

香菜中含有蛋白质、挥发油、维生素c、胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、钙和铁等矿物质。香菜中的特殊香气、丰富的维生素和膳食纤维，具有提味去腥、增强食欲和消食健胃的作用。

香菜多少钱一斤呢？现在大家已经知道了香菜多少钱一斤了吧。因为每个人所在的区域以及天气情况都是不一样的，所以市面的价格也是不同的，经常都会波动，所以大家也不要说贵了或者是便宜了。香菜可以说是很平价的一种食物，长期食用对身体也有许多好处。