关于艾草的处理与保存的最正宗做法的餐饮精选

“又是一年春来到，春天很多野菜，艾草是其中之一，错过又要等一年。不过现在我们家家有冰箱，可以帮我们留住春天的味道。艾草处理后冷冻在冰箱里，什么时候想吃艾糍了就拿出来做就是了，我也不知道到底最长时间能放多久，零下十几...

随着经济的发展，人们对事物的追求也越来越高，小吃的品种越来越多，许多小甜品深受大众的喜爱。今天为大家介绍一种小甜食——艾叶青团。可能许多小伙伴没有听过，但是换一种称呼应该很多人都知道——艾糍。这个小甜食非常的...

可以把买好的龙虾放进合适的盆里，加入适量的水但注意不要完全没过龙虾，这样才能很好的减少龙虾的死亡率。也可以直接把活龙虾放到冰箱里，冰箱的低温能够延长食物的保质期，可以减少其他物质在龙虾上的附着，可以更长的保存龙...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

艾草是我们经常吃的营养美食之一，大家知道艾草的作用与功效吗，可以看看文章是怎么介绍的呢，艾草的做法比较多，多吃艾草可以更好的调理我们的身体健康，这款美食是老少皆宜的营养美食哟，大家可以经常吃这款美食来调理自己的身...

1、煮熟后放凉装入保鲜袋或是容器中密封好，放入冰箱冷冻层可以保存3-6个月，密封好的熟虾不容易串味。2、直接将生虾装入一部分水然后放入容器或是保鲜袋中直接冰冻成冰块后，可以保存6个月左右。食用时取出解冻后水煮或是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢做饭的我们，如果食材买多了，该如何保存会比较好？今天我们就说说这个肉品的处理与保存。一般来说，买多的食材都会放进冰箱里，但是各种食材还是分开保存...

“不记得上次吃烧仙草是啥时候了，突然想吃就试着做了，不正宗，但是味道还不错。”食材明细主料木薯淀粉（适量）紫薯（适量）老南瓜（适量）红豆（适量）薏米（适量）花生（适量）芒果（一个）辅料牛奶（一盒）白糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）不...

说到日本料理，很多人都知道这是日本本土美食的代表。现在随着世界一体化进程的加快和各国文化交流的加快，也导致了饮食文化的相互传播，日本料理传入中国后，与中国传统的食品生产有很大的不同。很多人也很想尝尝味道，这也为...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

1、方法一。将新鲜的黄花菜清洗干净，这样可以去除有害残留农药，控干水分，再用食品盒装好，放在冰箱冷藏柜的最下面一层。2、方法二。将新鲜的黄花菜放在水中焯烫，控干水分，放在阳光下晒干，再将晒好的黄花菜放在食品袋中包好，放...

放入冰箱冷藏。处理时先把笋皮剥干净，留下嫩的部分，再把竹笋洗干净、剥皮、之后切成薄片，再冷水下锅煮，煮的时候放入一些盐，这样可以去除鲜竹笋的苦味。煮好的新竹笋过冷水后就可以放入冰箱冷藏，等到要吃的时候拿出来就可以...

“艾草具有较高药用价值，它能凉血解毒、祛风除湿、利尿消肿、调节免疫，对心血管疾病也有改善作用！又因它一般生长野外，无化肥农药污染，属于真正的绿色食品，于人有益，推荐多食！可艾草又是季节性很强的，为了能随时吃上艾草食物，今...

冰箱冷冻。处理好的生虾必须拿个盒子装，里面再倒入一些干净的清水，密封后放入冰箱里冷冻，吃的时候再拿出来解冻这样可以保持虾的鲜美。按照每次要吃的量，把虾分别装在可速冻的容器里。放入速冻里，保存起来。需要食用时，拿出...

大闸蟹是我们十分喜爱的海鲜美食，每逢吃海鲜的季节，我们总是会买上一些大闸蟹回家，但是大闸蟹不仅味美还很娇气，一个不小心大闸蟹就失去了新鲜度，所以我们要了解大闸蟹的存放时间和最佳存放方法，这样我们就不会造成浪费了哦...

1、蒸制法。买回来的竹笋洗干净之后把外壳去掉，切成比较小的块放在蒸笼上隔水蒸至5成熟，取出来晾凉可以保鲜半个月的时间。2、封藏法。可以把干净的竹荪装到不用的摊子中，之后用保鲜膜把坛子的口封住，这样可以保鲜1个月左...

在生活的琐事中，我们会遇到过各式各样的事情，每件事情都教会我们学习到新的知识，让自己的人生经历变得更加出彩、美丽。那么今天就出现了一个问题，“面包发霉”我们并不陌生，而且是非常平常的事情，那它为什么会发霉？我们又如...

黑鱼的肉质比较新嫩，鱼刺相对于其他鱼的种类也是比较少的，黑鱼也是许多人的喜爱，黑鱼的做法也是非常多的，特别经典的就是酸菜鱼了。今天我们来说说活黑鱼怎么保存?一、活黑鱼怎么保存1.黑鱼是一种比较生猛的鱼类，黑鱼的眼...

1、密封保存。未剥壳的春笋放入密封的容器中，撒一点水，盖上盖子密封，存放在阴凉避光处，盖子密封性好没有漏气可以保存一个月左右，反之可以保存半个有左右。2、煮熟冷藏保存。剥壳的春笋，在开水中加入两勺盐将春笋放入其中，大...

大家都熟悉艾草吧，尤其是女孩子，就算没有用过这个艾草，也应该知道这个艾草的作用吧。今天小编就和大家讲一讲艾草泡脚的好处吧，看完以后大家就会对于艾草这个东西有更加系统的了解了呢，看完这个小编也有不少收获一、艾草泡...

冰糖是一种很甜的调味剂，它不仅可以泡茶，做饭，还可以用来做菜等等，但是冰糖容易变潮，因此对于冰糖的储存要严格处理，那么保存冰糖的最好方法是什么呢？一、保存冰糖的最好方法冰糖容易发潮，那么对于容易发潮的食物我们一般都会...

冷藏或是冷冻保存。小龙虾买回来后，需要将其放入清水中喂养，使其吐沙；喂养时，可以在水中加入少许的食盐或是食用油，促进小虾吐沙。处理干净的虾用保鲜袋密封好，放入冰箱，避免与空气长期接触，滋生细菌，造成龙虾变质，影响食用。龙...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟肉品的处理与保存想必是每个人都在烦恼的事情，很难做到每次都能买的肉食买得刚刚好能吃完，买多了扔了浪费，处理保存不好会有味道不说，对身体还不好，也不可...

艾草，又俗称田艾草、熏艾草等，是一种多年生草本。具有很多对人体有很大益处的功能性和作用，比如说杀菌消炎、排毒减肥、美容养颜等等等。接下来，就让我们认认真真了解和仔细探讨一下其他更多艾草的功效与作用吧！一.艾草的...

在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长...