关于木耳菜滑肉汤的最正宗做法的餐饮精选

“用木耳菜煮滑肉，肉更滑了。”食材明细主料猪肉（适量）辅料木耳菜（适量）配料姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜滑肉汤的做法步骤1、木耳菜洗净2、肉切小块，多一点淀粉。3、烧水加点姜粒，水开后，放肉下去煮4、肉全...

“滑鸡片口感爽滑，黑木耳滑嫩，汤头清澈，夏季佳品”食材明细主料鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）滑鸡木耳汤的做法步骤1、原料2、泡发黑木耳撕小...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料猪肉糜（300g）木耳（5g）青菜（100g）辅料盐（5g）鸡蛋液（30g）水淀粉（30g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳青菜肉丸汤的做法步骤1、木耳用清水提前泡发，青菜洗净。2、肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。3、加...

食材明细主料菠菜（适量）木耳（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）排骨汤（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菠菜汤的做法步骤1、看看原料吧2、菠菜切段，豆腐切小块。3、鸡蛋打散备用。4、锅中方排骨汤（或清水），放...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

“上次做了一道蒿子杆炒风肉，风肉事先煮过捞出。煮出来的汤非常鲜美，加入黑木耳，娃娃菜同煮，就成了今天这道娃娃菜咸肉汤。汤汁鲜美，娃娃菜吸收汤汁，咸鲜中带着甘甜，黑木耳滑嫩嫩，还加了一把干豆腐皮，丰富又营养，下雨降温了，先喝...

食材明细主料木耳菜（300克）辅料皮蛋（一个）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净。放入沸水中过一下。捞出用凉水冷却。然后滤干水份。2、皮蛋切小块待用。3、锅内...

“匈牙利这个国度，不仅有广阔迷人的田园风光，也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前，美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力，征服了匈牙利人民，被尊为匈牙利王后；同样，匈牙利人民也用他们的淳朴热情，以及流传千...

木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜，制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀，并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味，这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口，下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎么做的，怎么样的做法才是最正宗的...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“夏季不想吃得过于油腻，就来道清爽简单的―――番茄木耳菜肉丸汤吧。木耳菜营养极其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，特别适宜老年人食用。木耳菜还是补钙的优选经济菜，同时它对抗癌防癌有...

食材明细主料黑木耳（10克）白菜（325克）肉骨（610克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑木耳白菜肉骨汤的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）、白菜（已清洗切开）、肉骨（已清洗焯水）2、将已清洗焯水好的肉...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位，这样的牛肉肥瘦相间，还有一定的筋膜，非常鲜嫩，牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法，但是想把牛肉汤做出特别美味的口感，却要下一番功夫，那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“微辣，咸鲜适口，营养丰富😋”食材明细主料小白菜（适量）木耳（适量）虾滑（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）麻椒（适量）干红辣椒段（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜木耳炒虾滑的做法步骤1、木耳泡发洗净...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料木耳菜（适量）肉末（适量）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳菜肉丸子汤的做法步骤1、食材：木耳菜（已清洗）。2、肉末。3、在肉末中加适量的干淀粉、料酒、生...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

食材明细主料木耳（6朵）菠菜（15颗）肉丸（6只）辅料香葱（2根）生姜（1片）调料食用油（1匙）食盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菠菜肉丸汤的做法步骤1、木耳泡发，菠菜洗净沥干水份。2、锅中烧开水放肉丸子。3、加少许食...

“不知道是不是算家乡菜呢？这是我们家里常见的做法，但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉，本来想做个鱼香肉丝的，但是没有买到笋丝，后来想用茭白代替，但是卖菜的说这个季节的茭白都是...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“简单快手的汤。”食材明细主料木耳菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜丝（少许）油（少许）盐（少许）米酒（少许）腌料胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜瘦肉汤的做法步骤1、木耳菜泡洗干净。2、瘦肉切...