关于水蒸的餐饮精选

十分钟。螃蟹属于海鲜，海鲜大部分是可以做成刺身食用的。首先要蒸锅加入适量的水，在水开冒蒸气的时候再将螃蟹洗净放入蒸锅的蒸屉中，大火蒸煮十分钟左右，等待螃蟹蒸熟即可。在蒸煮螃蟹的时候注意不要时间过长，避免螃蟹中的...

15分钟左右。蒸制大闸蟹的时候，等锅中水开以后在放进去，用大火蒸制的话，一般15分钟左右就可以食用了。在蒸制大闸蟹之前，建议要清洗干净，可以用牙刷把它的脚部、嘴里、腿缝间隙反复刷洗，这样才可以保证肉质的鲜美，否则吃起来...

30-35分钟。把米饭隔水蒸远远没有把米饭直接放在锅中煮的时间短。在用米饭隔水蒸这个方法的时候，一定要注意掌握锅中的水的量，水量太多，在沸腾的时候会淹没蒸笼上面的米，导致米饭煮的太烂，而水量太少，则会导致米饭还没有蒸...

5分钟。隔水蒸羊奶要等到水开之后再放入羊奶蒸，这样只用蒸5分钟就能把羊奶蒸热。羊奶富含蛋白质，不能加热过度，因此只需要加热到五六十度就可以了。牛奶和羊奶一样，不能加热过度，只需要加热到五十度左右就可以了。牛奶和羊...

5~10分钟。熟的螃蟹隔水蒸5~10分钟就能热，若是用微波炉热螃蟹的话3~5分钟即可热好。熟螃蟹在保存的时候要用保鲜盒装起来再放在冰箱里冷藏保存，能保存1~2天不变质，熟螃蟹比较多的话就要放在冰箱的冷冻室保存，这样螃蟹能保...

10分钟左右。糍粑是以糯米为主要原料做成的食物，在做糍粑之间最好先将糯米放入水中浸泡一下再做糍粑，这样做出来的糍粑口感更好。做好的糍粑可以用油炸一会再食用，这样吃起来更香更脆。吃糍粑的时候可以搭配茶水或者蜂蜜...

10-15分钟。蒸咸鸭蛋食用的水温不同，使用的时间也会不一样。咸鸭蛋的数量比较多，需要酌情增加蒸制的时间。咸鸭蛋是中国特色菜肴，别名青皮、腌鸭蛋、盐鸭蛋等，是由新鲜鸭蛋、食用盐、白酒腌制而成。腌制后的咸鸭蛋，需要放...

10分钟。隔水蒸米糊需要的时间比直接上汽蒸米糊的时间更长一些，通常需要10分钟左右才能保证米糊中间也能热透。隔水蒸比直接上汽蒸的好处在于解决了水蒸气会落入碗中，影响食物的缺点。但是隔水蒸耗时较长，不如直接上锅蒸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1只辅料细盐：1/2-1小匙具体步骤1.将鸡清洗干净。2.将鸡脚按压进鸡腔内。3.把鸡放在一个小盆内，在鸡身上均匀的洒上1/2小匙细食盐。4.将鸡身上的...

15分钟左右。若螃蟹比普通大小大一点，那么可以适当延长时间3分钟左右。不确定螃蟹是否熟了，可以观察下螃蟹的外壳，当螃蟹的外壳呈红色，说明螃蟹已经蒸熟。在蒸螃蟹的时候可以在螃蟹周边放一点姜片，姜片能够降低螃蟹的腥味，...

水煮。市面上的北极添加大多是熟冻产品，放入水中煮，不仅操作方便，而且口味吃起来也会更好。北极甜虾煮着吃的时候，将北极甜虾清洗干净，放入水中，添加生姜、料酒、食用盐等佐料煮制即可。每个人的口味不同，喜欢吃蒸虾，也可以将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡大腿：1只辅料生抽：适量花生油：适量生姜：适量小葱：适量白酒：适量食盐：适量淀粉：适量具体步骤1.鸡腿一个洗净控干水份，抹上一层细盐腌五分钟，再抹一层白酒...

“原汁原味，皮脆肉嫩，蘸点灵魂蘸酱就完美。”食材明细主料母鸡（半只）辅料姜（少许）葱（少许）调料盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）隔水蒸鸡的做法步骤1、母鸡半只，选刚生蛋的不要太老的母鸡。2、用开水烫一下再...

蒸二十到三十分钟。主要看鸡翅的大小，如果是小鸡翅的话，蒸的时间短一点，如果是大鸡翅，建议蒸久一点，避免不熟，有细菌。日常生活中，鸡鸭鱼肉是常见的肉类食品，而鸡翅也是其中之一。...

玻璃制品，好看，美观，现在我们经常可以看到各种各样的玻璃制品，花瓶，玻璃杯，还有一些玻璃制品的吊灯，虽然这些玻璃制品美观，但是有一个最大的缺点，那就是易碎，那么玻璃碗可以隔水蒸吗？玻璃碗可以隔水蒸吗是可以的，毕竟玻璃制品也是...

“鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材，也是最物美价廉的营养品，一天都不能少，尤其是老人孩子，每天都该吃一个鸡蛋，蒸蛋羹是不错的选择，补充营养补充能量。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料核桃油（适量）轻盐酱油（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（...

15分钟左右。在蒸螃蟹之前，要把螃蟹放到清水当中，让螃蟹彻底清洗干净。在吃法上，除开蒸螃蟹之外，也可以做炭烤螃蟹以及红烧螃蟹等等。螃蟹蒸熟之后，可以选择蘸辣椒油或者陈醋进行食用，这样吃起来也能让螃蟹味道更好一些，可以...

2-3分钟。木耳，又称黑菜，云耳。形状似小叶子，边缘波状。是极具盛名的滋补食物，富含胶质和各种营养，吃起来口感爽脆，鲜滑而娇嫩。虽然木耳容易熟，蒸2-3分钟即可食用，但是也不可时间过短，不然木耳表面会遗留有害物质。...

都可以。隔水蒸做出来的红薯味道会更甜一些。一般隔水蒸红薯20分钟左右就可以将红薯蒸熟。水煮的红薯吃起来口感更软一些，但是味道不如隔水蒸的红薯甜。水煮红薯的一般需要一个小时左右。红薯除了直接吃还可以用来做菜...

四十五分钟左右。乌鸡也叫乌骨鸡使原鸡属动物。乌鸡全身呈现暗紫色，乌黑色。乌鸡比较小，且肉质细嫩。有丝毛乌骨鸡，金湖乌鸡，江山乌骨鸡等，在中国最有名的使黑凤鸡，在清朝时期地方百姓进贡给皇帝这种鸡并被赐名为武山鸡，李时...

五至八分钟。喜欢吃溏心鸡蛋，水开后蒸五分钟即可，喜欢吃全熟的鸡蛋，可以酌情增加蒸制的时间。蒸鸡蛋的时间不宜过久，以免影响鸡蛋的口感。蒸好的鸡蛋，可以放在冷水中浸泡，这样更便于剥壳。鸡蛋蒸熟后可以直接吃，也可以用于制...

食材明细主料面粉（50g）糖（30g）油（10g）鸡蛋（2个）辅料柠檬汁（几滴）巧克力（43g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋➕糖➕柠檬汁（放入无水无油的容器里）2、打发出纹路不会马上消失就可以3、面粉过...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料自发面粉：45鸡蛋：2个酸奶：50糖：20黄油：2小匙辅料柠檬汁：少许泡打粉：半小匙具体步骤1.蛋黄蛋白分别打入无油无水干净容器里2.先拌蛋黄,蛋黄里加入10g白糖,融...

二十分钟至二十五分钟。制作白斩鸡使用的火候不一样，蒸制的时间也会不同。制作白斩鸡使用大火蒸，需要蒸二十分钟，使用中火蒸，需要蒸二十五分钟。蒸好的白斩鸡可以关火焖五分钟至十分钟，吃起来口感会更好。蒸熟的白斩鸡可以...

二十分钟左右。隔水直接蒸小米，所花时间需要很长，并且水要一直处于沸腾状态。小米隔水蒸有着两种方法：普通隔水蒸和隔水电蒸锅。普通隔水蒸：锅里都放上水，碗加上盖或者蒙上砂纸，或者用专门的蒸锅。隔水蒸对水沸腾温度和食物...