关于抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊的餐饮精选

“威海的早春，乍暖还寒。昨天还是1℃/10℃，和风煦煦滴，今天就变成3℃/-6℃，冷风飕飕滴。这时节，整点羊肉吃吃是抵御倒春寒最好的法子了。俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载，羊肉“暖中补虚，补中益气...

“以前我最讨厌的蔬菜就是胡萝卜，它和南瓜一样，都让我迷之讨厌。但没成想，我现在竟然最爱这两种食材。每次去菜市，逢胡萝卜、南瓜就买买买。那么，到底是什么原因呢？当然是喜欢【胡萝卜烧牛腩】啦！但是红烧胡萝卜，大家说麻烦。...

食材明细主料鸡翅（15个）辅料黑胡椒（适量）酱油（15ml）蜂蜜（15ml）盐（5g）姜粉（少许）蒜末（少许）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡...

在日常生活中，我们可能会由于饮食不当，导致各种类型的发炎。其实发炎是一种身体的自我保护机制，出于身体自我保护的一种本能，是身体减轻有害的刺激，从而痊愈的反应。我们身体受到外伤或者其他的感染，皮肤表面会出红肿，热痛的...

红酒是葡萄酒酒的一种，主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物，适量的饮用可以起到美容养颜的作用，所以对于爱美的人士来说，可以在睡觉之前，喝上一杯红酒，这样不仅可以起到美容养颜的...

牛排是一道非常美味的食物，非常受人们的喜爱。煎出的牛排不仅肉质鲜美，而且鲜嫩多汁，营养也十分丰富。但是煎牛排却不是一件非常容易的事情，最重要的一步就是如何腌制。那么如何腌制牛排就成了很多厨房小白的问题，接下来这...

我相信看到这个提议是很无语的。对于我们这些又大又粗糙的人来说，倒红酒就像倒水一样，碾磨、刮各种东西。像我们这样生活在解决温饱问题上的人，怎么能理解这些不同层次的人呢?一旦生活水平提高了，每个人的品位都会提高。...

“从小就是一只馋猫，就爱吃鱼，各种鱼，煎炸煮炖，怎么吃都不厌~~~这道鱼可谓是，外酥里嫩的口感，鲜香味美，不柴不干，咬一口，酥酥嫩嫩的，很是讨人喜欢~~爱吃鱼的筒子们，不妨试试。”食材明细主料草鱼（1条）红尖椒（1个）蒸鱼豉油（适量）小苏打（...

“春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的...

红酒又被称为红葡萄酒，它主要是用红葡萄酿制而成的，所出现的酒的颜色是呈深红色的，因此又被称作为红酒。红酒更适合于女性来喝，有美容养颜的功效。那么现在在一些宴会上面也会喝到红酒，喝红酒有一种品位和身份的象征，而且更...

食材明细主料羊肉（8两）辅料胡萝卜（1根）三奈（2片）葱（半根）姜（1小块）丁香（5粒）香叶（1片）肉蔻（1个）草果（1个）大料（1个）红枣（适量）枸杞（适量）红曲（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制红焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块。2、焯水，去除浮沫。3、胡...

在平时的聚会当中，我们会经常聚在一起，也会喝酒玩耍，但是我们喝酒却只是大口喝酒大口吃肉，未曾注意细节，那我们应该如果品酒呢?一、我们应该如何品酒1.外观品酒时，外观可忽略不计，但唯一够从外观透露出来的信息，是一些保存时...

餐饮提问：加盟不倒翁多肽果汁饮品如何周莫言216回答：假如是真的想代理不倒翁多肽果汁饮品这种品牌，就应该先看一下这种生意是不是能够赚到钱，大家是不是会接受这个产品，这个产品利润到底是怎么样的，想创业的话，可以考虑那种...

葡萄酒属于红酒的一种。而大家此时此刻脑海中是不是出现了很多像商务酒会，大型社交酒会的一些场景呢。其实不然葡萄酒我们平常在家的时候，也可以与家人小酌一下，做一些美食来与葡萄酒搭配一下。那么如何喝葡萄酒呢，今天小...

三分之一。这样酒杯的重量不会过重，举酒杯的动作可以更加轻松，也不会出现红酒倒多了不够倒的现象。喝红酒是社交活动中最常见且最受欢迎的饮品之一。...

“这烤排骨来源于翠花排骨，酱汁按我家口味作了改动，小孩最爱吃了，每次都要烤一整排才够吃，也适合party带菜。排骨选用小肋排(babybackribs)，肉质较嫩，烤出来比大排骨好吃。不吃辣的，可以不放辣椒粉或选用不太辣的，我用了韩国...

“一片白菜叶做成的一个人的羊肉水饺。冷冷冬日里温暖的一盘美味。”食材明细主料白菜叶（1片）羊肉（100g）面粉（100g）辅料葱（半颗）花生油（适量）老抽（适量）十香粉（少许）盐（2g）水（适量）酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）御寒美食羊...

中国的疫情还没有过去，巴基斯坦的蝗灾却随之而来。蝗灾带给我们的是天灾，因为蝗虫主要是侵蚀农作物，会让我们颗粒无收，那对于巴基斯坦的这场蝗灾会带来哪些影响呢？想必在粮食价格上是肯定有波动的。那蝗灾会不会影响粮食价...

食材明细主料羊肋排（700克）洋葱（150克）胡萝卜（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一颗）辅料老抽（4汤勺）生抽（2汤勺）红醋（4汤勺）料酒（4汤勺）盐（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒面（若干）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制烤羊排的做法步...

倒红酒时手腕要托住酒瓶的底身，倾斜30°倒酒，可以防止红酒洒出，另外特别要注意酒瓶口不能碰到红酒杯，倒入红酒杯的酒量大约不超过五分之一，轻轻摇晃红酒杯内的红酒，使之与空气充分接触。...

羊排，好吃而又美味。是每个人都爱吃的一道菜。那么。如何烤羊排呢？其实，做这道菜的难度还是很大的，最主要的就是考虑火候，如果火候掌握的不好，就会烤焦烤糊。所以，一定要注意。下面呢，小编就一起教大家这道菜的做法：如何烤羊排...

“小时候，每到冬天，妈妈都给我泡香香的红枣茶喝，做法很简单，把红枣在炉子上烤黑，然后用用开水冲泡喝。后来出门上学，不怎么待在妈妈身边，她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道，阳...

在寒冷的冬天，作为爱美食的我们当然是会选择一些比较暖身的食物啦！羊肉就是一种性温的食物，正合适冬天的食用，而且羊肉还有抵御风寒的作用呢！但是做羊肉的时候需要注意羊肉本身是带着一种讨厌的羊膻怪味，在煮羊肉之前最好将...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:3小时20分钟多汁秘制孜然烤羊腿，相信很多人都非常喜欢吃烤羊肉串，可是经常觉得肉太少，不过瘾呢！那么，自己在家做一份烤羊腿，简直豪华霸气到飞起！而且自己做的东西能...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊肉：半斤胡萝卜：1根芹菜：3根土豆：1个辅料生抽：2汤匙老抽：1汤匙白糖：1汤匙料酒：1汤匙葱段：适量姜片：适量香叶：1片八角：1个洋葱：半个红辣椒：2个具体步骤1.羊肉切小块...