关于腌制酸辣泡椒大白菜的餐饮精选

食材明细主料大白菜（适量）泡椒（适量）干辣椒（适量）蒜泥（适量）生姜（适量）辅料香油（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）冷白开水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干，蒜泥，生姜片2...

食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）米酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌咸酸辣椒的做法步骤1、备辣椒清洗凉干水分。2、用牙签插上几个小洞洞。3、备米酒和盐。4、装盆里撒上精……5、淋上米酒置半小时。6、再将辣...

“泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。其实，家庭自制泡椒一点都不麻烦，大家不妨做来尝尝看。”食材明细主料青红小辣椒（100克）盐（5克）姜片（3-4片）花椒（1...

五到十天。辣白菜是一种很常见的佐餐菜，是朝鲜半岛的风俗发酵美食。辣白菜口感清脆，味道酸甜香辣，下饭又开胃，四季都可以吃，吃法有很多，可以拌饭、炖豆腐、做酱汤、炒五花肉等，是韩式料理中常见的一道配菜。...

萝卜，大白菜，黄瓜，这些除了被人们食用新鲜外，还习惯于把它们腌制来吃。这样一来，在不是这些蔬菜的季节里面，大家也能吃到，倒是别有一番风味。辣椒，在我们日常生活中，可以说是司空见惯的一项佐料了，特别是在四川、湖南等地方，如果...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下酸辣泡菜的腌制方法。一...

相信大家都吃过辣椒泡菜。这是一种非常好吃的腌制美食，它的味道是非常的美味的，很是让人回味，而且它非常的下饭，非常的美味，而且能够做调料，那么辣椒泡菜的腌制方法是什么？让小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一...

辣椒是一种常见的蔬菜，也是一种调味品，辣椒的种类有很多种，有杭椒、小米椒、菜椒等等。很多人都喜欢腌制辣椒食用，那么怎样腌制辣椒？腌制辣椒并不是一件容易的事情，需要控制好材料的用量，下面小编就来给大家介绍一下腌制辣椒...

洋白菜泡菜是非常美味的一种美食，它的口感吃起来非常的好吃，吃起来脆脆的，很是美味，而且它的营养价值也是挺高的，她非常的下饭，所以深受人们的喜爱，那么洋白菜泡菜的腌制方法，研究针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一起...

圆白菜是一种非常好吃的蔬菜，它的味道非常的清香，非常的美味，圆白菜还可以制作泡菜，制作出来的泡菜也是非常的美味的，因为非常的入味，所以非常的好吃，那么圆白菜泡菜的腌制方法，小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理...

可以。在腌制泡菜的适合可以适当的添加一些泡椒，一来泡椒本身自己带的发酵菌可以更好的促进泡菜的发酵，二来加了泡椒的泡菜腌制后口感会更丰富。添加的泡椒可以是自己制作的也可以是买的，加入泡菜里面后还可以根据个人口...

先把白菜切成切片，放入胡萝卜切片，然后放盐，揉搓白菜，等白菜发软之后，把蒜，洋葱切碎，在把其他调味品一起放到白菜里面搅拌均匀，喜欢吃甜的可以多放些糖，然后白菜装进保鲜盒里面密封，冷藏半个月就可以吃的美味的泡菜了。注意不能...

“今天是立夏，但是重庆因为下雨还是很冷，所以就喝点汤来驱寒，喝了2碗，汗水珠都冒出来了，爽~！”食材明细主料黄辣丁（适量）辅料酸菜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜泡椒黄辣丁的做法步骤1...

哈哈哈哈，随着韩剧对中华人民的荼毒，不少人现在追求韩星，渴望去韩国旅游，喜欢看韩剧，听韩国歌曲，也引起了学汉语的高潮。同时在各大综艺节目和电视剧中，都有一样东西时常出现在人们面前，就是辣白菜。辣白菜的腌制方法辣白菜的...

“和老公出去吃饭，人家送了盘爽口萝卜，老公吃的那个香啊！！！回来就试着做了呵呵！味道很好呢，放冰箱里面吃起来很爽口的呢！”食材明细主料白萝卜（一根）辅料泡椒（一袋）配料白醋（适量）冰糖（适量）花椒（若干粒）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

可以。圆白菜腌制辣白菜时需注意：圆白菜准备腌制前一定要晒干水份，而在腌制时需要放入无水无油消毒好的玻璃瓶，否则容易变质；另外放盐出水后口感会更爽脆。圆白菜腌制好的辣白菜放冰箱冷藏柜密封存放，可保存7天。除了圆白...

辣白菜，是一种朝鲜半岛的美食，腌制辣白菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸对人体是有毒的。那么辣白菜要腌制多久才没有亚硝酸盐、才能吃呢?今天这篇文章就来解决大家的困惑。一、辣白菜要腌制多久才没有亚硝酸盐辣白菜在腌制的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料白菜：1颗(大概2公斤左右辅料大蒜：适量具体步骤1.大白菜一棵，洗净，控水，手撕小块，加盐腌制４～５小时。大蒜准备半头，姜拇指大小1块，梨子1个，辣椒面根据个人口味...

需要。白菜的吃法有许多，其中最简单的就是用作腌制品，腌制的酸辣白菜需要准备的东西都是一些辅料，另外还需要一个适中的坛子进行储存腌制，腌制出来的酸辣白菜口感十分清爽，不仅白菜可以腌制，萝卜，黄瓜等蔬菜都可以进行腌制。...

在中国腌制白菜的方法很多种，有酸菜、咸菜等，其实著名的韩国泡菜也是腌制的大白菜。在我国的东北地区，由于一年很长的时间都是冬季，所以她们也会把白菜做成酸菜腌制存放起来。今天就来和大家一起谈谈酸白菜的腌制方法。一...

三至五天。辣泡菜腌制三天左右就可以食用，喜欢吃更加入味的辣泡菜可以酌情增加腌制的时间。腌制辣泡菜的量比较大，也需要增加腌制的时间。腌制好的辣泡菜需要放在阴凉的地方存放，这样可以避免辣泡菜变质。腌制好的辣泡菜...

将大白菜洗净，对半切开，然后在每片叶子间抹上盐和调料即可。腌制好了的大白菜可以密封起来放冰箱冷藏，或者室内找一个阴凉的地方静置12个小时。注意了，在静置的过程中，记得每2天给解封一次，这样可以方便发酵的气体散发出去...

“老公最爱吃泡菜了，每次做都做好多。过年回去老家时候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一样，加了小米泡椒。我觉得挺好吃的，那个酸爽，回来试着做。这次的做法跟以前不太一样，平时切成几半用盐水泡，这一次直接切碎了...

黄包心的大白菜。黄包心的大白菜腌制的辣白菜入口会更加甘甜，而且可以食用的茎叶也会更多。制作辣白菜要选用新鲜的大白菜进行腌制，这样口感会更清脆。白菜在腌制之前需要冲洗干净，控干水分，对切两半再腌制，这样吃起来会更...

“大鱼大肉吃腻了，这菜最下饭，辣、脆、酸、甜，而且方法简单易学，看一遍就会。重要的是腌制的时间短，一次也不要腌制太多，毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视，长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点，偶尔调剂一下胃口，做...