关于让你几分钟就一大碗的餐饮精选

“家庭版焖面。”食材明细主料面条（一斤）辅料青菜（一把）胡萝卜（草根）豇豆（7根）葱（适量）姜（适量）蒜泥（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版焖面的做法步骤1、准备青菜，豇豆洗净切好备用。2、葱姜蒜切好备用。3、面条放锅里蒸...

10分钟左右。醋和香油加入水中来搅和做煎包的面团，使得煎包外皮带有些许酸味会使其很美味。通常不需要将煎包浸在酱汁中吃，也不会感到难吃。关于水和醋的比例，实际上没有特别规定。如果喜欢酸味，可以添加更多。如果不喜欢...

水开后20-25分钟。蒸包子的时间不宜过长，否则会影响包子食用时的口感，包子里除了可以加青菜馅，豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、肉馅、虾仁馅等等。包子中的蔬菜大多是经过焯水的，可以保存翠绿的颜色也可以减少蒸的时间，蔬菜包中...

水开后煮5分钟。煮虾的时候也可以根据虾皮的颜色来判断虾有没有煮好，虾皮的颜色变成红色证明虾煮熟了，不然还需要延长煮虾所用的时间，煮好的虾最好是当天吃完，因为放置的时间长了容易出现口感下降的情况，当天煮好的虾吃不...

6分钟。针对嫩毛豆而言，大火翻炒6分钟就可以尽情享用了，但是针对比较老的毛豆而言，建议翻炒10分钟。无论是哪种毛豆，都需要大火翻炒，不然容易导致毛豆夹生，不熟的毛豆是不可食用的，所以要炒毛豆，需要记住大火翻炒较好。...

十分钟。芙蓉蛋是用鸡蛋液与叉烧、笋丝、香菇等食材拌匀，再加入适量的调味料后煎或蒸制而成的。各种美味的材料被鸡蛋液包裹在内，蒸制后鸡蛋慢慢入味，具有肉香，而鸡蛋的外层则嫩滑细腻，吃起来蛋香浓郁，肉香而不腻，是口感独具...

2-5分钟。炸茄盒中添加的馅料尽量少一点，且茄子不要切的太厚，放入油锅中炸至金黄即可。需注意，制作炸茄盒的肉馅时，不要加入太多的水分，尽量将肉馅做的浓稠些，这样炸出来的茄盒才不易碎或馅料锁不住；若不太放心可在茄盒外边...

大家经常在饭店里吃到关于嫩豆腐的菜肴，这普普通通的嫩豆腐是一直都受大家喜欢。据说多吃嫩豆腐不但可以补钙而且还可以有美白的功效。那么怎样自己才可以在家里做出这美味的嫩豆腐呢？下面就让小编教大家学一招简单易学...

3分钟。蒜薹在炒之前可以过水焯一下，这样可以防止蒜薹在炒的时候出现变黑的情况，焯的时候水开之后焯一分钟就可以，焯水的时候可以加入适量的食盐，这样焯好之后仍然是绿色。焯好的蒜薹可以过一下冷水之后再炒，这样可以保持...

5-10分钟。明火烤鸡皮要烤5分钟左右，烤箱大概需要二百三十摄氏度烘烤10分钟。鸡皮其实是很好熟的，而要把鸡皮里的油脂烤干烤脆的话，也是需要烤一会儿时间的。由于明火更容易把鸡皮多余的油脂烤出来，所以时间要比烤箱烤鸡...

十至二十分钟。煮荸荠的时间跟荸荠大小有关，荸荠整只煮，需要二十分钟左右，荸荠切成小块煮，需要十分钟左右。为去皮的荸荠表皮会比较硬，煮制的时间会稍有一些。煮熟的荸荠可以直接食用，或是晾凉以后，装入食品袋中或食品盒中，放...

十五至二十分钟。蒸蒸饺的时间跟饺子的馅料以及大小有关，素馅的饺子蒸十分钟左右即可，肉馅的饺子蒸十五分钟左右，冷冻的饺子和玉米面做的饺子则需要延长蒸制的时间。蒸好的饺子可以焖几分钟再吃，口感会更好。做好的蒸饺可...

5~6分钟左右。鸡柳通常是炸5~6分钟左右，炸好后再复炸30秒左右。炸鸡柳通常使用红薯粉淀粉，它的稳定性强、筋度高，不容易炸糊，不容易软塌。淀粉常见种类有玉米淀粉、土豆淀粉等，玉米淀粉加水后，会很稀稠，粘性不足，比较适合用来...

10分钟。因为海螺的外壳很厚实，煮的时间短了海螺肉不会熟，这样的海螺口感较差。煮的时间过长，海螺肉会变老，咬不动。煮海螺要冷水下锅，这样海螺可以均匀受热，煮出来的海螺口感也好。在煮海螺前用加了盐和香油的水浸泡海螺2...

十分钟左右。茄子是很容易熟的食物，一般蒸整个茄子，在水开后蒸十分钟左右就可以，不确定熟没熟，可以用筷子戳一下茄子，如果茄子能被容易压扁就证明茄子就熟了。如果是切段的茄子容易熟就蒸7分钟就可以了。蒸好的茄子，根据喜...

3分钟左右。虾仁是比较易熟的肉类，只需要翻炒3分钟，颜色变红即熟。翻炒时间过久，肉质变老，口感不佳，同时还会造成部分有益成分的流失。虾仁搭配鸡蛋或韭菜等菜品，味道鲜香可口，受到大家的喜欢。虾仁除炒食外，还可以搭配猪肉、...

8-10分钟。黄豆芽的豆瓣比较大，烹饪的时间需要久一些。黄豆芽别名黄豆种子芽，可以用于制作清炒黄豆芽、黄豆芽炒粉丝、黄豆芽炒肉丝、酱烧黄豆芽、黄豆芽炒肉皮、黄豆芽炒香干等美食。保存黄豆牙时，可以将黄豆芽放在水中...

3-4分钟。油炸大虾时锅中油热后，一般炸3-4分钟就可以了。炸制大虾的时候，油温要高一些，这样下入虾的时候，虾会短时间内成熟，并且吃起来口感脆嫩。炸制大虾前，需要先把虾清洗干净，建议去除虾线，并且用刀开虾背，这样炸出来的虾壳...

二十分钟左右。龙虾体内含有丰富的矿物质，原产自产中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国主要分布在上海、香港、广州、江苏、台湾等地区。挑选龙虾时需要注意以下几点：1、选择活龙虾，龙虾要挑选精神足有活力的，要仔细观察，...

8-10分钟。在元宵节当天，是需要吃汤圆的，吃汤圆代表着一家人可以团团圆圆。汤圆的口味还是有很多的，比如说黑芝麻口味汤圆、巧克力口味汤圆、草莓口味汤圆、花生味汤圆以及芥菜味汤圆等。汤圆，可以选择进行蒸煮食用，也可以...

5到8分钟。元宵是中国的一道传统的美味小吃，在元宵节家家户户都会吃元宵。元宵的外皮由糯米粉制成，内陷则根据个人喜好分为甜咸两派。煮元宵不宜过长，煮四人份的量水开后煮五分钟就可以了，煮的量很多就需要增加时间。...

10-15分钟。做疙瘩汤的时候，煮的时间主要看面疙瘩的大小，小的面疙瘩只需煮10分钟左右，稍微大一点的则需要煮久一点，但不要超过15分钟。面疙瘩在水中漂起来则说明熟了，可以捞出。做疙瘩汤的时候在里面加入香油、香菜等味道...

煮三十分钟左右。毛豆属于豆类，需要熟透后才能食用。煮毛豆需要三十分钟左右能熟，其中可加入盐一起煮，做成盐水毛豆。也可以和香叶、桂皮、八角、生姜、盐等一起煮，做成五香毛豆。毛豆除了水煮外，也可以用于炒菜或者红烧，常...

3-20分钟。具体时间要根据所烤的菜种类，素菜烤3-5分钟，肉类烤5-7分钟，鸡翅，鸡腿要烤制15-20分钟等。烤烧烤的时候炭火不能过大，炭火太大烧烤就比较容易烤糊，烤好的烧烤吃不完要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不...

15-20分钟。蚬子在清洗的时候要用食用盐浸泡清洗，这样能把蚬子的泥沙清洗干净。清洗干净的蚬子可以做很多的美食菜肴，例如清蒸蚬子，香辣蚬子，白灼蚬子等，烹饪清蒸蚬子的时候把清洗干净的蚬子放入蒸锅里蒸制10-15分钟即可，蒸...