火锅店开店前装修费会计如何记会计分录
餐饮提问：火锅店开店前装修费会计如何记会计分录as642653回答：一楼说的挺对的，其实营业后也是正常的计入管理费用。孙子娟23回答：如果费用多应计入递延资产分期去摊销丢宝8回答：营业前的都是计入管理费用。借管理费用，贷银...
已经做过开店支出的费用,二次做支出该怎么样收拾会计分录？
餐饮提问：已经做过开店支出的费用,二次做支出该怎么样收拾会计分录？大鬼baby回答：二次发生的成本和一次发生的成本做同样的会计分录，但每月摊销的金额将发生变化，只修改摊销的成本即可。...
妙计锦囊的做法 妙计锦囊怎么做
食材明细主料大白菜叶（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料生姜（适量）水淀粉（适量）枸杞（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）妙计锦囊的做法步骤1、将白菜叶与韭菜洗净后，在...
解析战略管理会计在奶茶店管理中的应用
面对星罗棋布的各种品牌的奶茶店，竞争之大是有目共睹的。稍有不慎就会被竞争对手给比下去，失掉自己的竞争优势，同时失掉市场，也就失掉了自己的经营效益，导致最终走向倒闭。为了让奶茶经营在竞争中保持优势，必须要具有前瞻性...
月饼炒辣椒做法，分分钟学会
这是个不缺乏创意的时代，各种混搭也是层出不穷，而面对马上要来临的中秋节，也是有一种创意让人映象颇深的。可能大家熟悉了辣椒炒肉、辣椒拌菜之类的，但是月饼炒辣椒还是相对比较陌生，我们今天就来给大家介绍这一份独特的月...
中国团餐2.0升级峰会启示录：团餐的春天来了！
2018年8月2日，由中国烹饪协会支持、禧云国际主办的中国团餐2.0升级峰会在南京召开。通过此次大会，记者了解到，目前团餐行业的市场规模约1万亿，占到整个餐饮市场的四分之一以上，受众人群超过6亿。据亿欧智库测算，团餐业市场...
基围虾炒几分钟会熟
三十分钟。生的基围虾一般都是灰青色的，炒的过程中如果基围虾变成红色说明基本上已经煮熟了，时间一般在三十分钟左右。基围虾是海鲜虾类的一种，食用价值比较丰富，含有丰富的蛋白质，而且食用方法也有很多，蒸煮炒等。烹饪基围...
螃蟹蒸几分钟会熟
螃蟹是一道好食材，做螃蟹的方法也有很多，清蒸应该是大多数人的选择，可是，要想既把螃蟹蒸熟，又保持住它肉质的鲜美，使它体内大量的营养物质不流失，就不是一件容易的事情了，那么，螃蟹蒸几分钟会熟，让我们在专业人士这里多了解了解...
冷包子蒸几分钟会好
2-3分钟。冷包子放入锅中只需要将其热透即可，所以需要的时间并不久。包子加热除了可以放入蒸锅中，可以装入保鲜袋后放入微波炉中加热1分钟即可，套上保鲜袋是为了防止包子皮被烤干而导致干裂影响食用口感。也可以放入炭火...
果汁为什么会分层
因为水果纤维的密度跟水的密度不一样，所以榨好的果汁很容易出现漂浮在上层或是聚集在杯底。果汁可以压榨单种水果，也可以将多种水果混合在一起制作成混合果汁，或是和黄瓜、胡萝卜等搭配榨成蔬果汁饮用，每种搭配都会有不同...
鲜菇煮多久才会熟？分分钟钟的事情
新鲜的菌菇是一种理想的天然食品，它的营养十分的丰富，所以我们经常能够在菜场看到新鲜菌菇的身影。要知道菌菇如果没有做熟就食用的话，是会有中毒的危险的，那么鲜菇煮多久才会熟呢?下面就让小编来为大家介绍一下吧。一、...
酸奶成分有哪些，喝酸奶会不会长胖？
酸奶是我们生活中常见的一种美食，因为它酸甜的口感所以受到很多小朋友的喜欢，而且酸奶的营养也很丰富，多喝酸奶对身体还有很多好处，但很多人都不知道酸奶成分都有哪些，为什么他会这么好喝呢？下面就给大家介绍一下酸奶的主要...
富足有计煲的做法 【广州】富足有计煲 富足有计煲怎么做
“除夕吃鸡，广东话寓意“有计”。除夕一桌丰盛的年夜饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡...
鲜目录寿司加盟会赔本？
餐饮提问：鲜目录寿司加盟会赔本？那又如何33回答：从项目选择来说，做小型餐饮，特别是个人投资，不太支持做寿司店，因为毕竟比较小众，客户认知度低，个人经营又很难做出品牌效应，相对来说，近两年比较火的大鱿鱼啊，炸鸡排什么的倒是更容...
手擀面全程记录的做法 老爸手擀面全程记录 手擀面全程记录怎么做
“做手擀面是个技术活儿哦。我们家大厨再展厨艺，不容错过。来啦~~~~~~”食材明细主料面粉（500克）西红杮（两个）辅料鸡蛋（两个）油（适量）葱姜末（适量）水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手擀面全程记录的做法步骤1...
鱼片煮几分钟会熟
现在吃鱼很正常，鱼已经成为大家日常生活中必不可少的美食了，每周吃1-2次身体健康还不容易胖。大家在吃鱼的时候有没有遇到过这些问题，比如鱼片煮几分钟会熟？鱼片会什么那么容易碎？一、鱼片煮几分钟会熟把鱼片放入沸腾的水...
银耳焯水几分钟会熟
1-2分钟。银耳本身是非常易熟的食物，但银耳在食用时若是想要放入排骨汤等做成菜肴食用，可以使用温水浸泡银耳这样可以使得其膨胀开的速度比较快，但若是想要将银耳制作成银耳羹则需要用冷水浸泡，热水泡银耳并不利于其出胶，...
小学生都会分类蔬菜，你还不会吗
“蔬菜”相信大家都不陌生，大家都很爱吃蔬菜，因为蔬菜营养价值高，价格又很便宜，种类也繁多。说到蔬菜，前天小编的一个好友还问我番茄到底是属于蔬菜还是水果。其实蔬菜很常见，但是有些蔬菜人们分不清是蔬菜还是水果。所以今...
炸鸡汉堡店会计步骤有哪些帐 要有会计基础？急
餐饮提问：炸鸡汉堡店会计步骤有哪些帐要有会计基础？急经年夏末23回答：做会计必须有会计基础。。...
年糕煮几分钟会熟
2至10分钟。年糕的质地不一样，煮的时间也会不同。年糕是中国的传统食物，制作的食材包括糯米、白糖。制作年糕使用的糯米，也可以用米粉代替。年糕的吃法多样，可以用于制作八宝年糕、夹心年糕、炸年糕、汤年糕、海南红糖年...
现在建筑设计行业加盟创设分公司靠谱？
餐饮提问：现在建筑设计行业加盟创设分公司靠谱？飞不起来的大猪仔回答：工程资质加盟是鉴于挂靠的基础上开发出一个全新合法合规的模式，是在施工方或户籍所在地以总公司名义在全国办理分公司，独立问核算，独立财务，独立账户。分...
黄鳝蒸几分钟才会熟
大火10-15分钟。蒸黄鳝前期一定要用大火，家里用的煤气灶就可以。处理好的黄鳝大火上锅蒸10-15分钟左右，可以用筷子插入鱼肉，判断黄鳝是否蒸好。黄鳝味道比较腥，记得一定要提前用料酒姜片处理好，可以调一个自己口味的酱料，配...
荠菜煮几分钟会熟
十分钟左右。荠菜是一种比较容易煮熟的蔬菜，所以煮的时间不要太长，反而会影响荠菜的口感。若是想吃比较脆嫩的荠菜可以蒸十分钟，若是想吃比较软的荠菜可以相对煮的时间多五分钟。建议在煮荠菜前可以先焯一下水，因为荠菜内...
蛋挞烤15分钟会熟吗
会。烤蛋挞的时间跟烤箱的温度有关，所以烤制的时间会稍有不同。使用比较小的烤箱烤蛋挞，需要烤十二分钟左右，使用比较大的烤箱烤蛋挞，需要烤十五分钟左右。烤蛋挞的过程中需要随时观察蛋挞的质地，以免将蛋挞烤糊，从而影响美...
可鱼可饭：销量远超酸菜鱼，这款单品预计会火！
酸菜鱼的火爆背后，其实隐藏着另一个单品—番茄鱼。从销售数据来看，这款单品的销量近来甚至远远高于酸菜鱼，被南北市场的消费者通吃。从一道番茄鱼中看出些重庆当地的口味，一锅“红油汤”里堆满了白色的鱼肉，汤上面还飘着辣...