关于咖啡棋格慕斯蛋糕的餐饮精选

心里美版的咖啡棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

心里美版的咖啡棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋糕胚::适量辅料白砂糖:适量具体步骤1.牛奶微热,加入咖啡粉,搅拌,成咖啡液,放凉备用2.蛋白和白醋,分三次加入糖、玉米淀粉打发至硬性3.蛋黄、玉米油和咖啡粉...
自制咖啡棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

自制咖啡棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2021-02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:3个白砂糖:10牛奶:45低精面粉:60咖啡粉:10玉米淀粉:5玉米油:40辅料白醋:少量盐:少量淡奶油:500QQ糖:100水:100具体步骤1.牛奶微热,加入咖啡粉,搅拌,成咖啡液,放...
可可棋格草莓慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

可可棋格草莓慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗净,去蒂,沥干水;2.草莓用搅拌机打成草莓浆,我尝了一下觉得不够甜,加了30g糖;3.吉利丁片用冰水浸泡,泡软;4.捞出泡软的...
慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

2024-01-31
食材明细主料淡奶油(120克)低粉(35克)辅料鸡蛋(2个)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)蓝莓酱(适量)白醋(几滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋白加几滴白醋打发,糖粉40克分两次加入2、蛋...
棋格蛋糕 的做法 棋格蛋糕 超详细过程 棋格蛋糕 怎么做

棋格蛋糕 的做法 棋格蛋糕 超详细过程 棋格蛋糕 怎么做

2024-02-25
“因为是送人的,完成后想着会不会太显单调?于是有了后期的装扮,可是…怎么看起来有点别扭?这就是传说中的画蛇添足?下次再来就原始美:格子上不放东西了”食材明细主料低粉(75克)可可粉(30克)玉米淀粉(15克)色拉油(60克)纯牛奶(80克)鸡...
自制可可棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

自制可可棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶油:300毫升酸奶:380鸡蛋:4个辅料泡打粉:1色拉油:30水:100毫升可可粉:20糖:90吉利丁片:3片低粉:80毫升具体步骤1.可可戚风的制作:低粉、可可粉和泡打粉过筛备...
棋格生日蛋糕的做法 棋格生日蛋糕怎么做

棋格生日蛋糕的做法 棋格生日蛋糕怎么做

2024-02-10
“吃多了夹水果的生日蛋糕,来个别样的也不错,原味与可可味戚风相间,又是另一番味道。不仅外表看着好,切开也很惊艳噢~不爱可可味的老妈都说好吃,老公更是说比夹水果的更好吃哈~用自制的工具,做起来一点也不复杂,大家一起做起来...
芒果棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

芒果棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:2个油:1.5tbsp低粉:50玉米淀粉:10蛋白:2个糖:20黑巧克力:50牛奶:60ml辅料芒果果泥:200淡奶油:100ml芒果酸奶:125ml鱼胶片:2片可可粉:适量手指饼:适量具体步骤1...
雀巢时间-咖啡慕斯棋格蛋糕怎么做好吃又简单

雀巢时间-咖啡慕斯棋格蛋糕怎么做好吃又简单

2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:70G15G水:40色拉油:40蛋黄:5个蛋白:5个糖:80醋:数滴淡奶油:300牛奶:30吉利丁粉:11雀巢速溶咖啡:2包雀巢醇品:100%纯咖啡辅料具体步骤1.A、【8寸可可戚风】做...
慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

2024-01-11
“又软又滑的慕斯,搭配绵密的戚风,还有什么烦恼是她不能解决的呢?”食材明细主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓酱(200ml)戚风(8寸1个)辅料砂糖(150g)草莓汁(50ml)鱼胶片(6+1)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、淡...
棋格蛋糕的做法 趣味十足的——棋格蛋糕 棋格蛋糕怎么做

棋格蛋糕的做法 趣味十足的——棋格蛋糕 棋格蛋糕怎么做

2024-01-31
“过年大鱼大肉吃多了,该换下口味啦,这款趣味十足的格棋蛋糕,香浓可可与纯香奶味夹着甜甜的果酱,别有一番风味,再配上一杯热乎乎的茶,暖在心头。”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(120g)细砂糖(75g)泡打粉(1/4小勺)热水(15g)鸡蛋(2个)小...
卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做

卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做

2024-03-01
食材明细主料巧克力戚风蛋糕(一个)辅料淡奶油(150ml)G7卡布奇诺咖啡(2包)牛奶(50ml)鱼胶粉(10g)黄油(2Og)黑巧克力(5Og)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卡布奇诺慕斯蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕横剖成两片,用慕斯圈切成型,用锡纸把...
棋格慕斯的做法 【棋格慕斯】漂亮又好吃的个性慕斯蛋糕 棋格慕斯怎么做

棋格慕斯的做法 【棋格慕斯】漂亮又好吃的个性慕斯蛋糕 棋格慕斯怎么做

2024-02-26
“用椰浆做了披萨,做了甜品,身边的朋友都赞不绝口,这次用椰浆做了慕斯,味道更是美哈~浓浓的椰浆味,以前都是用牛奶做的,这次椰浆替代了牛奶,味道更加浓郁,椰浆配可可戚风蛋糕,真的很好吃哈!原文连接_”食材明细主料可可戚风蛋糕...
芒果咖啡慕斯的做法 芒果咖啡慕斯怎么做

芒果咖啡慕斯的做法 芒果咖啡慕斯怎么做

2024-01-11
“期待已久的慕斯模具和吉利丁片用了两天的时间回来了~O(∩_∩)O哈哈~昨天一拿到材料,就迫不及待的做了慕斯,提前一晚上冷藏好,第二天拿出来进行表面装饰,个人觉得还是挺好看滴(✿◡‿◡)”食材明细主料咖啡粉(15g)淡奶油(15...
棋格蛋糕的做法 棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩! 棋格蛋糕怎么做

棋格蛋糕的做法 棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩! 棋格蛋糕怎么做

2024-02-23
“看着很复杂的,但是做出来会很有成就感的棋格蛋糕,让小编眼前一亮!人生就好比棋格,有时暗有时明,有时苦有时甜,只要有坚定的信念,奋勇向前,风雨过后一定是绚烂的彩虹!爱烘焙滴朋友们要加油哦,不要放弃!”食材明细主料低筋面粉(17...
可可棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

可可棋格慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.可可戚风的制作:低粉、可可粉和泡打粉过筛备用;2.40g水加40g糖隔水加热,使糖完全融化;3.蛋白4个,电动打蛋器打至干性发泡;4.“2”加30g油,打...
棋格蛋糕的做法 棋格蛋糕怎么做

棋格蛋糕的做法 棋格蛋糕怎么做

2024-01-05
“翻微博的时候,看到了一款棋格蛋糕,表面上看着和普通蛋糕一样,切开以后却别有洞天,不同颜色的蛋糕构成格子的样子,真的是像极了棋盘~”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(40g)淡奶油(100g)蓝莓(5颗)芒果(半个)甜瓜(10g)辅料香草精(2g)白醋(4...
咖啡慕斯的做法 咖啡慕斯怎么做

咖啡慕斯的做法 咖啡慕斯怎么做

2024-01-04
食材明细主料消化饼干(60g)黄油(40g)淡奶油(280g)糖粉(40g)纯咖啡粉(20g)温开水(20g(泡咖啡粉))辅料吉利丁片(10g)水(50g(泡吉利丁片))草莓(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡慕斯的做法步骤1、黄油隔水融化(水温不要超过60...
咖啡慕斯蛋糕的做法 咖啡慕斯蛋糕怎么做

咖啡慕斯蛋糕的做法 咖啡慕斯蛋糕怎么做

2024-01-28
“做好的甜品与大家分享,也是件让人开心的事情。阳光透过窗帘进入室内,泡上一壶花茶,约上三五好友,谈天说地,一起来享受你的劳动成果时,真得很开心,也是件很有面子的哟。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)可可粉(15克)盐(2克)牛...
慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

2024-01-01
食材明细蛋糕鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)细砂糖(50克)低筋面粉(65克)红丝绒液(适量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(适量)色素(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)慕斯蛋糕的...
淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎么做

淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎么做

2024-02-10
“人生如棋,棋如人生看似无路可寻,退一步却是峰回路转,海阔天空。参照璇璇妈妈的做法,完成了这款蛋糕中间状况连连,结果却很满意呢”食材明细主料8寸可可戚风蛋糕(一个)淡奶油(500克)牛奶(100克)英式淡奶酪(250克)白糖(130克)吉利丁...
咖啡慕斯的做法 入口即化的超柔软奶冻式甜点—[咖啡慕斯] 咖啡慕斯怎么做

咖啡慕斯的做法 入口即化的超柔软奶冻式甜点—[咖啡慕斯] 咖啡慕斯怎么做

2024-02-26
“慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,她的出现符合了人们追求精致时尚的特点,mousse的特点就是入口即化,有着与冰淇淋类似的口感,质地超柔软,与布丁一样属于甜点的一种。”食材明...
自制可可棋格草莓慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

自制可可棋格草莓慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个低粉:80辅料草莓味酸奶:200糖:20白醋:几滴草莓:400鲜奶油:285可可粉:20盐:1吉利丁片,130g30g,:4片牛奶:130白砂糖:30热水:75色拉油:60具体步骤1.草莓慕斯做法...
焦糖核桃慕斯蛋糕的做法 【焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕】:口口难舍香浓滋味 焦糖核桃慕斯蛋糕怎么做

焦糖核桃慕斯蛋糕的做法 【焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕】:口口难舍香浓滋味 焦糖核桃慕斯蛋糕怎么做

2024-02-10
“今天这款蛋糕,算是最近做的蛋糕中比较麻烦的一款了。之前胡萝卜生日的时候,做为外带的蛋糕,已经做过一次。当时的反馈,是直接被小伙伴们秒杀~~吃完以后还眼巴巴的盯着我~~所以,虽然制作过程有些麻烦,但最后的成品会让你觉...
慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

2024-02-24
“前几日是母上大人的寿辰,原本想出去买个蛋糕,又怕三个人吃太浪费,干脆动手做一个经济实惠还健康~能自己掌握脂肪含量什么的最好了~~连我那平时不吃零食的爹地都吃了一块,啧啧啧,给我满足的~”食材明细主料六寸戚风蛋糕(一...