关于蛋煎发糕的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一日之计在于晨，人们总是在忧虑早餐吃什么，能吃什么。那么蛋煎发糕就一定不要错过了。鸡蛋富含蛋白质，发糕是中国传统美食，软软的，深受小孩子的喜爱，许多商...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟发糕作为一种平常早点，想必大家都经常吃了，软软的，配上豆浆，吃的很是舒服，但是是不是总有那么些时候，发糕买多了，扔了可惜，可是用微波炉再加热水分已经没有了...

“年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候，用鸡蛋液裹着来煎，不但不会粘锅，而且营养更全面，味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋（1个）年糕（适量）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋煎年糕的...

能。蛋糕粉属于低筋面粉，而低筋面粉吸水能力比较差，做出来的糕点松软而且有气泡，若用蛋糕粉做发糕，可以在蛋糕粉中加入少量的酵母粉，使蛋糕粉和酵母粉能够充分发酵，此外，在搅拌的时候要加入较多的水分，保持发糕软黏香糯的口感...

“香香酥酥的年糕煎好了，有年味了”食材明细主料年糕（1个）蛋（1个）辅料花生油（5克）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油...

“南糕是本地的特色食品，用米浆一层层蒸制而成，整块成型却又各自成层，软软糯糯的。南糕的吃法多种多样，热的时候蘸着酱油吃，凉后可煎着吃，将切成小块的糕放在锅里用油缓火煎成两面金黄，表皮香脆，而内里依然滑嫩。早上煎的时候...

“这发糕简单省事省力，适合上班族，而却特别健康，不像平时蒸发糕，不用二次醒发，和好的面湖，直接到入容器里，二十分钟左右就可以了，在蒸三十分钟就OK”食材明细主料玉米（一小碗）白面（一小碗）鸡蛋（3个）辅料白糖（10克）酵母（3克）葡萄干（适量）清...

“特地请同事教了她擅长做面食的妈妈有关发糕的做法，再动手做的。效果还可以，但还不是我想要的超市那一款发糕。”食材明细主料玉米面（100g）面粉（300g）鸡蛋（4个）辅料酵母（5g）白糖（15g）泡打粉（2g）大枣（适量）黑芝麻（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一...

“我本来想做蛋糕的。可惜能力有限..最终也做成了蛋糕..但是似乎糖放少了。所以像鸡蛋糕,甜味不大。我不太理解发糕的意思，所以这算发糕吗？”食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（60g）辅料盐（2g）白醋（1g）红糖（10g）白糖（4g）其他（口味）烘焙（工艺）...

“以前妈妈在的时候，每逢过年，一定会做年糕，可惜我没学会，现在过年只好到超市买了。不过煎年糕还是会的，软软甜甜的，好吃！”食材明细主料年糕（500克）鸡蛋（1只）辅料盐（少许）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋煎年糕的做法步骤1...

“这款鸡蛋红枣发糕的颜值跟蛋糕有一拼，确实是用蛋糕模子蒸的，加了鸡蛋，颜色也好看，红枣补气补血，营养翻倍啦。春节期间的主食一定也少不了发糕，因为“糕”与“高”谐音，寓意步步高升。“发”是“发财”的“发”，简简单单一个...

“终于在纠结中买回了一个强大的烤箱，打蛋器还没到货，蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功，可惜想拍照时相机“罢了工”，竟然没电了！做蛋挞时原料多了一些，灵机一动，整了个“chinese蛋糕-----南瓜发糕”！”食材明细主料...

“婆婆做了她认为营养超级丰富的杂粮发糕，给我们送来几块。可是她做的发糕，粗粮样数多不说，量也加多了，口感并不好，拒绝不要辜负了老人的心意，直接吃真的不爱吃，偷偷扔了又觉浪费，于是我想着换个吃法，不浪费、味道又改善不少。...

食材明细主料面粉（300g）牛奶（580g）椰蓉（50g）玉米面粉（150g）辅料白糖（50g）蔓越莓（适量）鸡蛋（1个）酵母粉（8g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉蛋奶发糕的做法步骤1、面粉，玉米面粉，酵母粉混合均匀，加入牛奶揉成面团，发酵到2倍大待用。2...

“早上黑豆榨完豆浆后剩下了很多黑豆渣.炎热的天气做了几个黑豆渣发糕.轻盈的黑豆渣发糕放在锅中煎一煎,配着一碟小菜,就着一碗米粥,很惬意地就打发了一道晚餐.”食材明细主料黑豆渣（150克）中筋面粉（250克）辅料白砂糖（25克...

“美味可口！”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2个）辅料红糖（20克）温水（适量）花生油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖鸡蛋发糕的做法步骤1、蛋黄打散，红糖温水化开倒入蛋液中2、加入面粉搅拌均匀3、蛋白打至奶油状4、蛋白...

“入伙时有两块发糕，也不可能当天吃完，放冰箱，早餐时候热一下或者煎过，我觉得煎的太香了，软乎乎的又香又甜，搞得我都想再去买回来煎了。用蛋液煎或者直接煎都可以。”食材明细主料发糕（适量）辅料蛋液（适量）调料油（适量）甜香（口味）煎...

“甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕（半块）辅料湿淀...

“做冰激凌剩的蛋白没处消化，突发奇想用蛋白代替发酵粉来做发糕，效果还不错。”食材明细主料玉米面（细的）（60克）蛋白（2个）白糖（30克）牛奶（60ml）白醋（1滴）葡萄干（10克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白发糕的做法步骤1、材料分别...

食材明细主料白面（300克）鸡蛋（1个）辅料奶粉（40克）盐（适量）熟芝麻（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋发糕的做法步骤1、发好的面再次揉，放到一边再次醒一下。2、搅拌鸡蛋3、放入少量奶粉搅拌4、做芝麻盐，用擀面棍把熟芝麻...

“记得小时候吃过妈妈做的发糕味道一直记忆犹新，好怀念那种味道，一直都想吃，可惜妈妈不在身边吃不到。去年某天还特意打电话询问妈妈那个发糕是怎么做的，妈妈告诉我那是用大米粉做的，还需要多道工序加工，想着家里没有料理机...

食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）糖（适量）油（适量）酵母粉（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）免打发蛋糕的做法步骤1、1.原料图2、2.将面粉中加入白糖，加入酵母粉3、3.加入一个鸡蛋，拌匀4、4.加入一个鸡蛋，拌匀5、5.加入一个...

食材明细主料黄米糕（适量）鸡蛋（适量）辅料枸杞（适量）芝麻（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄米糕煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入适量盐。3、黄米糕切小粒。4、锅子烧热放入黄米糕煎香。5、倒入鸡蛋液。6...

“来美天第一次发菜谱简单的很。每天看娃没时间做饭。等不看娃好好做顿饭！”食材明细主料南瓜泥面粉鸡蛋（500g）辅料酵母（10g）白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜鸡蛋发糕的做法步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟拿勺...

食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（300克）花生油（6勺）辅料绵白糖（6勺）蜂蜜（2勺）黑芝麻（10克）泡打粉（3勺）小苏打（1勺）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水发蛋糕的做法步骤1、鸡蛋中放入花生油，糖，蜂蜜！2、搅拌均匀蛋液！3、筛入面粉！4、倒入泡打粉...