关于高汤白菜鸡蛋面的家常做法的餐饮精选

“鲁菜”食材明细主料白菜（很多）鸡蛋（1-2个）高汤（一碗）挂面（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）高汤白菜鸡蛋面的做法步骤1、炖白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿肠(我没放，我有高汤，我嚣张)，下白菜丝翻炒，到8分熟的样...

食材明细主料菠菜（200克）鸡蛋（1个）西红柿（1个）辅料大豆油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。2、捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待...

“快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）生菜（50g）尖椒（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）原味...

食材明细主料鸡蛋（两个）白菜（适量）面条（适量）辅料玉米油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋白菜骨汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、准备好大骨汤。3、白菜洗净切好。4、葱、姜切好。5、锅内放...

食材明细主料大白菜（适量）鸡蛋（适量）挂面（适量）辅料鲜酱油（适量）蚝油（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜鸡蛋面的做法步骤1、锅内热油、煎一个鸡蛋盛出备用。2、锅中加水烧开、下面条。3、放入白莱盖盖煮两三...

“早春时节，我喜欢吃一些鸡汤面，鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤，都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面，不但能唤醒味觉，还能是胃口大开。(展开)”食材明细主料鸡蛋（4个）挂面（1袋）辅料青椒（20g）草菇（2个）紫甘蓝（50g）木耳（30g）大白菜（100g）配料油（适量...

食材明细主料鸡毛菜（250g）鸡蛋（2只）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶，洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水，水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待...

“寒冷的冬天喝上一碗浓浓的高钙汤让你全身都暖和起来”食材明细主料胡萝卜（1个）甜玉米（1个）辅料盐（1勺）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常高钙汤的做法步骤1、将胡萝卜切块，玉米掰粒。2、将胡萝卜玉米放入破壁机里，加...

食材明细主料白菜（适量）辅料高汤（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高汤白菜的做法步骤1、白菜，切去菜叶部分2、切成条3、切斜刀成片4、热锅，放油，放白菜，翻炒5、加入高汤高汤，就是家里炖鸡剩下的汤，我留下来了，已经...

食材明细主料青白菜（2颗）辅料鸡蛋（3个）调料葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜煎鸡蛋汤的做法步骤1、热锅少许油煎鸡蛋。2、捞出备用。3、热油放入水煮。4、水开了放入白菜根。5、片刻后加入菜叶和煎好的鸡蛋，...

“汤汁浓郁，色泽艳丽，营养丰富的一款面食！”食材明细主料西红柿（两个）高汤适量（适量）鸡蛋（三个）面条适量，（适量）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋高汤面的做法步骤1、备好食材：如图。2、香...

食材明细主料鸡蛋（三个）小白菜（100g）调料油（适量）盐（适量）鸡精（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）小白菜鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、小白菜洗干净。3、煎好鸡蛋加水。4、煮开放小白菜。5、煮熟调味。...

“进入冬季，大白菜又成为百姓餐桌上的看家菜。各款白菜美味将轮番登场。我家吃大白菜，一般分部位，菜尾部分用来做汤。这道大白菜鸡蛋面汤选用的就是大白菜的尾部。很嫩，有着丝丝的甜口。”食材明细主料挂面（80g）大白菜尾（100...

“冬天家里餐桌上少不了汤，最近家里煲鸡汤很多，我常会将它分成两份，一大份用了吃肉喝汤，另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨，这土鸡汤真的是鲜美，瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条，临时加了个荷包...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

食材明细主料挂面（适量）猪脚（适量）鸡蛋（1个）高汤（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪脚高汤鸡蛋面的做法步骤1、高汤加热。2、将鸡蛋打入锅中，放适量熟猪脚。3、待鸡蛋定型后，放入挂面煮熟。4、...

“秋季干燥多喝汤，熬了一锅猪骨汤炖白菜，汤汁鲜美，口感咸香，营养美味。”食材明细主料白菜（适量）猪骨汤（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香菜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤白菜的做法步骤1、成品图。2、提前猪骨...

食材明细主料白菜（适量）鸡蛋（三个）辅料裙带菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜鸡蛋汤的做法步骤1、锅预热，放植物油，打入鸡蛋，煎八分熟。2、鸡蛋盛出，留底油，将白菜炒二分钟炒软...

食材明细主料小白菜（150g）辅料高汤（1（大）碗）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高汤小白菜的做法步骤1、小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡15分钟捞出沥水，将叶片掰开。3、锅内倒入骨头熬制的高汤，待汤沸腾，倒入小白菜煮一分钟...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

“清香的面条因为煎鸡蛋的加入而更加美味。”食材明细主料鲜面条（100g）辅料白菜叶（50g）鸡蛋（1个）调料盐（适量）猪油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋白菜面的做法步骤1、猪油下锅融化后打入鸡蛋。2、另起一个锅煮面条...

食材明细主料菠菜（300克）鸡蛋（1个）面粉（150克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠菜鸡蛋汤面的做法步骤1、将菠菜清洗干净，装入碗中待用。2、将菠菜放入滚水锅中...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料高汤（适量）香葱（适量）油（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。3、切点...

“青菜荷包蛋高汤面，营养美味，方便快捷，是上班一族的不二之选！”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（两个）青菜（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）稻米油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜荷包蛋高汤面的做法步骤1、备好食材：如图2、高汤...

“色泽漂亮，咸鲜适口。”食材明细主料小白菜心（适量）柴鸡蛋（4个）小米椒（适量）辅料花生油（适量）花椒（几粒）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、小白菜心洗净切二指段。2、开水绰熟捞出控水...