关于每斤的餐饮精选

餐饮提问：加盟双汇冷鲜肉每斤的获益还不到一元？郭书华6回答：是的啊，这中本来就是看的见的利润...

15克左右。腊肉就是在冰箱比较稀少的年代，为了把长期吃不完的肉类经过腌制晒，风干或烟熏起来储存起来。因地区不同所以做法有所差异，多数做法是，把盐，香料均匀的抹在肉上，再放到通风处风干，也有人挂到灶炉上用烟熏至表面干爽...

15克盐左右。制作腊肉时，建议挑选肥瘦相间的五花肉，用五花肉制作的腊肉吃起来有层次。经过腌制后，五花肉的脂肪层会呈现出漂亮的透明色，经过蒸煮，脂肪层的香味被激发，脂香浓郁，入口肥而不腻，可以单独作为一道菜，也可以和芥兰、...

吃水煮菜是现在生活中比较流行的减肥方法，就是用白水煮菜，不添加任何的调味料，比如水煮青菜，水煮豆腐，水煮金针菇，水煮木耳等等等等，缺点就是口感级差，没有毅力的人是坚持不下来的，但是每天吃水煮菜能减肥吗？吃什么减肥比较好呢...

四斤左右。因为柿子是含有很多水分的，而制作柿饼是需要将水份晒干，所以一斤的柿饼最少也要两斤以上的柿子，另外，制作柿饼的方法不同，作出来的柿饼也不相同，因此需要柿子的量也就会不同，所以没有精准的数量，通常是在四斤左右。...

4~5斤左右。新鲜的茶叶在采摘时，水分所含的不同，自然在炒茶时所出的干茶叶也会有所不同。在采摘茶叶时，尽量挑选茶叶比较嫩，炒出来的茶叶会更加的清香。而炒出来的茶。晾干后直接可以泡水饮用。若炒的茶叶较多，建议用密封...

3.5斤柿子。大个的柿子3.5斤就能出1斤柿饼，小一点的柿子要5斤才能出1斤柿饼。做柿饼的时候要选用7~8成熟的柿子，太成熟的柿子做出来的柿子饼口感上会比较的差。做柿饼的时候要把柿子的外皮削去，然后把柿子挂在有阳光通风...

平均15斤甘蔗能熬出一斤红糖。不同的甘蔗出糖率也不同，出糖率高的甘蔗平均10斤可以出大概一斤红糖，出糖率低的甘蔗则需要15到16斤甘蔗才可以出一斤红糖，同时熬制红糖的工艺也比较复杂，控制每个制作步骤的不同也会影响出糖...

说到羊肉，想必没有人不知道的吧。家家户户多多少少都煮过羊肉吃的。而且冬天吃羊肉可以暖暖身子。他的营养价值也是非常高的。那么喜欢吃羊肉的人就会有疑问啦，羊肉那么好吃，那么羊肉多少钱一斤呢？接下来，就让小编带你们来...

餐饮提问：麻辣烫店卖15一斤，每天开店额3千，房租十一万，人工每天350，水电燃气150每天能省下多少？邹雅丽65222回答：房租每个月十一万吗？你确定每个月还能有剩？麦兜736回答：你是怎么进的货啊，照你这个算法，你一串烤肉卖2块成本都有1....

一斤半左右。腌制腊肉时，一斤鲜肉，可以做出0.7两左右的腊肉。腊肉是常见的食物，制作的主要食材为猪肉，辅料包括食用盐、花椒粒、高度白酒等。猪肉在腌制之前，不需要用水清洗，以免滋生细菌。腌制腊肉使用的盐要适量，以免影响...

四五斤出一斤。出多少肉主要看榴莲个头大小，一般情况四五斤左右能出一斤肉，因此在挑选榴莲的时候尽可能挑肉多的，可以通过观察榴莲外表的鼓包判断是否肉多，一房鼓包代表一块肉，鼓包越多的出肉率也就越高。还要挑果刺比较大...

桃胶是很多广式甜品里面的主角，也是一种对于女性也别好的食物，桃胶里面富含非常多的胶原蛋白，不仅能够让甜汤的味道更加的浓郁，而且能够让女性的皮肤保持弹性，是非常好的滋补食物，那么桃胶多少钱一斤，一般都有什么区别吗?桃...

一斤酒。荔枝泡酒的比例是1:1，一斤荔枝泡一斤酒，像米酒度数就低一点，若想喝高度数的酒，就可以用度数高的酒来泡。酒可以用陈年酿酒，荔枝需要用新鲜果肉大水分足的荔枝，同时需清洗干净才可以，一定要把核去掉，否则不去核的话口...

3-5斤。柿饼也叫做柿子饼，是由柿子制作而成，是中国著名的传统小吃之一，成品后口感甘甜绵软。柿子饼的种类比较多，常见的有富平柿子饼、广西圆柿子饼等，富平柿子饼的个头比较大，表面糖霜比较多，质地柔软，香味浓郁，广西圆柿子饼，...

20-25斤。排骨的做法是比较多的，比如土豆炖排骨、玉米胡萝卜炖排骨汤、糖醋排骨以及清蒸排骨等。在挑选排骨的时候，要挑选表面白里透红且有光泽度的排骨。在闻味道的时候，新鲜的排骨是能够闻得到淡淡的肉腥味的，并不会有...

嫩豆腐会有4斤左右，老豆腐就有2斤左右。用黄豆做豆腐需要先将黄豆加水打成的豆浆，再用过滤好的豆浆加入可食用石膏水将其凝固，做成豆腐。嫩豆腐因为口感比较嫩滑，水分比较充足，所以做出来的量会多一点；而老豆腐因为本身含水...

又到一年中秋季，中韩人民“喜大普奔”，国人自然还有十一小长假的企盼，而对于一衣带水的友邻韩国人民来说，中秋佳节本身就是他们一年中最为盛大的团圆节日，地位堪比我们的春节。在韩国，中秋节一般被称为“秋夕”，还有嘉俳、仲...

3-4斤。柿饼是柿子脱水后形成的一种果干，因为脱水后糖分比例升高，柿饼十分香甜，深受大众喜爱。想要晒一斤柿饼，需要3-4斤柿子，将硬柿子削皮，均匀摊开放到太阳下晾晒，10天左右可以开始轻压柿饼，待到柿饼外硬内软，便可以低温上霜...

二斤半左右。做好的干虾吃法很多，例如：香辣油焖大虾干、娃娃菜虾干汤、虾干竹笋汤、虾干秋葵辣肉酱、虾干拌西芹等。若虾体表颜色暗淡、头部和身体连接不紧密、身体松软、胡须断裂、身体呈现不正常弧度、闻起来有异味，说...

2.3斤左右。做凉皮时可以稍微放入一些淀粉，同时面粉应该最好选择高筋面粉，这样做出来的凉皮会更加筋道。做凉皮过程中一定要等凉皮彻底蒸熟后才可以出锅，否则做出来的凉皮容易裂开。做好的凉皮放入一些黄瓜丝、胡萝卜丝...

三到五斤。桑葚中含有大量的汁液和天然色素，因此一斤桑葚用三到五斤白酒来浸泡做果酒是最好的比例，这个比例制作出的果酒，色泽澄澈透亮，呈现剔透的蓝紫色，果香风味十足。若白酒过量，则色泽浅淡，又容易失去桑葚本身的果香；白酒...

2到5斤。主要取决要做的豆腐种类是嫩豆腐还是老豆腐，嫩豆腐因为添加的水分较多，在出豆腐时分量就足，一般可以达到4到5斤的水平，而老豆腐则因为添加的水分较少，出产时的分量就少，一般为2到3斤。同时产量还会受到黄豆品质，大小...

1-2斤。面，主要用来做面粉、馒头、饺子、桃酥以及蛋糕等。桃酥，是起源于乐平地区的一道传统小吃。在制作桃酥时，主要原材料包括面粉、白糖、食盐、鸡蛋、清水以及奶油等。桃酥在制作熟透后，吃起来是比较酥脆可口的。吃不...

5斤左右。茶叶中的含水量越低，炒熟茶所需的生茶越少，而含水量越高，生茶的用量越大。在炒茶时，锅中温度要高，在180度左右，将茶叶倒入后不停的翻炒，使其受热均匀，翻炒上两分钟则捞出，茶叶要炒上两次，第二次炒时的温度在130度左右，...