关于春菜炒豆瓣的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料墨鱼肉：100g鲜蚕豆瓣：100g雪里蕻：50g香葱：1棵盐：1/2茶匙（2g）白砂糖：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/2茶匙（2g）绍兴黄酒：1汤匙（辅料具体步骤1.雪里蕻用冷水浸泡20分钟后漂洗干净...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟因为我生活在郫县。大家都知道郫县的豆瓣都非常的出名吧，所以只要我一回家，我就会买两瓶豆瓣回家做吃的，郫县豆瓣真的非常的香呢，真是名不虚传的，做菜那是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟春菜营养丰富，含有丰富的维生素及矿物质，可以有效的补充人体所需的各种微量元素，对缓解疲劳和增强人体的免疫力都是很有好处的，而且这道菜是用豆瓣来炒春...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料烧骨一条：在很多烧腊店有卖芥菜或者春菜：一斤辅料水：适量盐：少许具体步骤1.水开了就下烧骨，10分钟等汤变白2.洗好菜，就跟着放下锅里3.6到7分钟，等菜淋了，就好...

“现代人越来越追求自然味道，只有自然生长的食物，才能烹饪出它特有的味道，这小笋来自山野，不仅鲜嫩笋肉，口感脆弹。而且特别鲜美，放了点肉丝，让笋的鲜味全部释放了，所以烹饪时无需添加鸡精。”食材明细主料小春笋（6根）豆瓣（60克）...

食材明细主料空心菜（250克）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）鸡精（1小勺）蒜头（2瓣）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒空心菜的做法步骤1、准备的材料。2、先把空心菜摘洗干净，沥干水分，切成段。3、蒜头去皮剁碎。4、锅里面加油烧热...

“为了吃酸菜鱼，老耿囤了一箱酸菜，结果酸菜鱼没吃几次，一直在那放着，老耿让我一顿抱怨，这么多的酸菜什么时候能吃完，就想着法的消耗，送出去一些，大都让我剁了炒肉丝下面条吃了。还剩没几袋蚕豆上市了，就加了点蚕豆瓣，鲜美又下饭...

食材明细主料豆瓣（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆瓣的做法步骤1、准备食材：豆瓣焯水、韭菜、姜蒜洗净备用。2、将韭菜切段。3、姜蒜切末。4、起锅下油烧热、下...

红油豆瓣酱在日常烹煮菜肴的时候会用的比较多，由于它有豆瓣酱的香味，又有红油的润色，所以会使菜肴增色和增味不少。那么炒什么菜用红油豆瓣酱呢？今天就为大家推荐几道比较适合用红油豆瓣酱炒制的菜肴。炒什么菜用红油豆瓣...

食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）豆瓣（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）血糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春笋炒豆瓣的做法步骤1、食材：五花肉切片、姜蒜干辣椒切碎，豆瓣胡...

“肥肉，是我们家人一致不太喜欢的，特别是女儿。但是焦香的小炒肉上那一层层相间着的，却没有人挑剔。每次炒一盘都能被吃得干干净净。小炒肉的做法其实很简单，也很快手，主要就是三点：一是选块上好的五花肉；二是肉片要先煸出油...

食材明细主料菜花（适量）豆瓣酱（一大勺）辅料油（适量）盐（少许）糖（一点）五香粉（一点）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入...

“一道家常下饭菜，中餐味道不错！”食材明细主料花菜（适量）肉片（几片）大蒜（几块）辅料玉米油（8毫升）盐（一小勺）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱肉片炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好沥干水分备用。2、大蒜去...

可以。豆瓣酱本身就是一种调味品，增加菜肴的香味，放不放或放多少根据个人口味选择。炒菜放豆瓣酱需要注意，需要把豆瓣酱炒出红油，这样会更入味，还有豆瓣酱本身盐份比较重，所以在放了豆瓣酱之后就要少放点盐，不然炒出来的菜会...

“这是一道操作非常简单的菜品，可使，却非常的好吃……”食材明细主料菜花（半个）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣（1勺）葱花（适量）姜丝（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱炒菜花的做法步骤1、菜花清洗干净掰小朵放入锅...

“菠菜豆瓣酱炒粉条酱香味浓郁，口感爽滑，老少皆宜。”食材明细主料菠菜（100g）粉条（1把）猪肉（50g）芝麻（少许）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）辅料豆瓣酱（一大汤匙）生抽（适量）香油（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜豆瓣酱炒粉条的做法步...

说起豆瓣菜，可能人家不知道是什么蔬菜，如果说西洋菜，那大家就明白了，豆瓣菜就是西洋菜，在菜市场中很常见，很多人喜欢选豆瓣菜打火锅，其营养价值毋庸置疑。那么豆瓣菜还可以怎么做呢？下面就由本站的小编为大家介绍“炒豆瓣菜的...

食材明细主料黄豆瓣（适量）五花肉（适量）辅料花生油（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）盐（少许）葱（少许）姜（少许）花椒（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆瓣的做法步骤1、豆瓣清洗干净。2、猪肉切片。3、葱姜切好。4、锅内放油烧热，放入花...

“【美食之春交响曲】——绿意献鲜《咸菜毛豆豆瓣酥》我的童年随父部队游走在江南山水村落和城乡之间，到了春夏季节，特别是在雨后、田野禾苗在雨水的轻吻和漂洗后，显得格外的翠绿通透，空气也格外地清新诱人。雨后的江南水...

食材明细主料牛皮菜（适量）辅料姜丝（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱炒牛皮菜的做法步骤1、牛皮菜洗净焯水。再切成小段。2、锅预热，放入姜片和豆瓣酱。3、倒入牛皮菜，翻炒一分钟...

食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辣椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）姜（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱五花肉炒花菜的做法步骤1、五花肉洗干净切片2、花菜用手掰成小朵洗...

食材明细主料苋菜（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苋菜炒蚕豆瓣的做法步骤1、苋菜洗净2、锅中放油下入苋菜翻炒3、炒至苋菜变色4、放入蚕豆瓣后加入适量水和盐5、炒至苋菜、蚕豆瓣入...

食材明细主料豆芽菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒豆芽菜的做法步骤1、备豆芽菜，豆瓣酱。2、锅里放猪油烧热，倒进洗好的黄豆芽菜。3、调点醋翻炒翻炒。4...

食材明细主料圆白菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝，豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热，倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻...

“美味下饭菜，微辣，酸爽可口！”食材明细主料酸菜（适量）辅料猪油渣（适量）蒜末（少许）小米辣（一个）调料辣豆瓣酱（一勺）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣酱炒酸菜的做法步骤1、准备好自制酸菜，洗干净改刀切碎。2、猪油渣，蒜...