关于辣瓜的餐饮精选

“夏天多吃些凉拌菜，也可适当的放入一些白糖，可润燥生津，酸酸甜甜的，增进食欲！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料小干辣椒（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜汁辣瓜条儿的做法步...

食材明细主料冬瓜（300克）葱（10克）生抽（5克）辅料青蒜（20克）仲景麻辣香菇酱（10克）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮清洗干净，青蒜、葱分别切碎。仲景麻辣香菇酱备用。2、冬瓜切成片。3、炒锅...

食材明细主料冬瓜（500g）辅料油（适量）盐（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块2、起油锅加热，放入冬瓜煸炒3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟4、放入适...

食材明细主料黄瓜（2个）辅料红尖椒（6个）姜（5克）配料色拉油（40毫升）盐（5克）白醋（30毫升）白糖（30克）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切，翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。...

“炎炎夏季，人们大多会感觉口干舌燥，暑热难耐，对水分的摄入就有强烈的需求。夏天就应该吃用富含水分的蔬菜——冬瓜，它不仅能补水，还能防止中暑症状的发生，堪称“夏季第一瓜”！”食材明细主料冬瓜（300克）蒜头（1个）红辣椒（15克）葱（10...

“喜欢腌一点小菜：简单、实惠、用来下饭，就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情，食材和调料也可以随意搭配，口味和口感也是很自由的。今天用白糖、酱油来腌渍黄瓜，里面添加了青尖椒，这样腌渍出的酱黄瓜的味道是...

食材明细主料节瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣节瓜的做法步骤1、节瓜去皮切片。2、辣椒和大蒜切好。3、锅子烧热爆香蒜和辣椒。4、放入节瓜翻炒均匀。5、...

“对于外面卖的小咸菜，我从来都不敢买。无论放多久，都不会坏掉。我就深深地怀疑它的配方和原料。而我们自己腌制的黄瓜，保存期却很短。确吃的放心，现吃现腌，简单方便，口感嫩而脆。”食材明细主料黄瓜（两根）盐（适量）辅料自制辣椒...

“南瓜好处多多减肥减肥首选啊其他什么防癌啊。增强免疫力啊。。。。。。。。。。多吃有益无害只是今天光线太强了。这南瓜没拍好炒出来也亮黄亮黄的没调好光直接拍了需改正很好吃滴。”食材明细主料南瓜（适量）辅料青椒...

“麻辣爽脆”食材明细主料黄瓜（四根）老干妈辣豆豉（两茶匙）辅料生抽（一茶匙）盐（少许）蒜泥（半茶匙）葱花（少许）白醋（一茶匙）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜洗净切成条加入少许盐腌...

“喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜，味道鲜美爽口，清香适口，简单易学。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）姜（适量）鸡精（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣黄瓜片的做法步骤...

食材明细主料青瓜（325克）辅料五香粉（适量）盐（适量）油辣子（1勺半）酱油（适量）蚝油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、蒜（已拍碎）、油辣子。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上斜切成块。4、...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料花椒（适量）辣椒干（适量）白醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣瓜片的做法步骤1、准备好的用料。2、冬瓜去皮去囊。3、切成大小差不多的片。4、蒜头去皮剁碎。5、切好...

“苦瓜营养丰富，苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。凉拌苦瓜是我最喜欢的，凉拌的佐料能压着苦味，而且口感也很棒”食材明细主料苦瓜（一根）辅料酱油（2汤匙）香醋（1茶匙）香辣油...

“美味家常”食材明细主料苦瓜（300克）葱姜蒜（适量）小米椒（适量）辅料豆豉（适量）五花肉（100克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒苦瓜的做法步骤1、原料2、冷水下锅，加入一点盐，将苦瓜煮开3、预处理4、五花肉煸出油脂5、将辅料...

食材明细主料青瓜（1根半）辅料剁椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（1勺）香醋（1勺半）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、剁椒、蒜（已拍碎）2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切开。4、放入大碗中。5...

“早上喝粥的时候来个拌黄瓜很清爽的哦，清脆可口，又很有卖相，让不爱吃菜的娃娃也大口大口的吃起来了，虽然叫辣拌，实际上一点也不辣呢。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料油辣子（适量）配料醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（...

“【麻辣冬瓜】是一道浙江菜，汁浓味鲜,麻辣飘香,瓜嫩爽滑。做法也很简单呢！”食材明细主料冬瓜（500克）辅料干辣椒（若干）花椒末（适量）香油（2茶匙）盐（半茶匙）酱油（半茶匙）糖（半茶匙）麻辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣冬瓜的做法步...

“角瓜，俗称西葫芦。是非常普通的家常食材，做法多种多样，即可做主料、又可做配料；即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制；炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。”食材明细主料角瓜（1个）胡萝卜（1根）鸡肉肠...

“用丝瓜做了这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁，就用陈醋；喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的，用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有，用平时家里准备的辣椒油也可以。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料盐（4...

“湘菜--香辣丝瓜也算是家常菜了，做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做，如何做香辣丝瓜才好吃。”食材明细主料丝瓜（2根）辣椒（适量）辅料姜（2克）大葱（5克）配料植物油（20克）料酒（10克）盐（3克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料麻椒粒（3g）豆豉辣酱（2勺）盐（1勺）大蒜（3瓣）白醋（2勺）芝麻（适量）白糖（1勺）韩国辣酱（2勺）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条，放入1勺盐拌匀，腌制10分钟2、将芝麻和麻椒粒混合3、...

“炎热夏季来点开胃小菜，酸辣木瓜片，脆口美味！”食材明细主料木瓜（1个）辅料泡椒（少许）辣椒（少许）花椒（少许）调料食盐（适量）米醋（半碗）冰糖（2匙）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酸辣木瓜的做法步骤1、准备的食材。2、木瓜去皮切片，晾干水...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜，这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。”食材明细主料蛇瓜（2根）辅料油（适量）辣椒酱（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛇瓜的做法...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）白芝麻（适量）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣黄瓜的做法步骤1、小黄瓜清洗干净。2、放入适量盐，腌制两个小时。3、腌制好的黄...