关于牛肉榨菜烧冬瓜怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料卤牛肉（适量）榨菜（适量）冬瓜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉榨菜烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切薄片。2、榨菜切丝，卤牛肉切碎。3、锅中放油，下入冬瓜榨菜翻...

“这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲，应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”，所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。”食材明细主料冬瓜（500克）清汤牛肉（1碗）辅料盐（5克）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉烧冬瓜...

食材明细主料蘑菇（75克）冬瓜（470克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗切开）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、榨菜丝。2、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料冬瓜（390克）清汤牛肉（300克）笋干菜（20克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜牛肉冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜...

“牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，所以两者在一起炖着吃，既美味又有营养。胡萝卜素有“小人参”的美称，富含维生...

“朋友送的潮汕肉丸，确实很有弹性，很好吃啊！家里刚好也有菜脯，为清淡的冬瓜增添风味，这个菜真的很不错，减肥人士只能吃冬瓜菜脯下饭，不可以吃肉丸啊，哈哈！”食材明细主料冬瓜（适量）肉丸（适量）菜脯（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油...

食材明细主料榨菜丝（50克）冬瓜（400克）毛豆（200克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、毛豆（已剥壳淘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和...

食材明细主料冬瓜（845克）牛肉丸（180克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成块）、牛肉丸。2、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着，合...

食材明细主料鸡蛋（2只）冬瓜（350克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、榨菜丝。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒...

食材明细主料冬瓜（半块）半熟牛筋（适量）咸肉（适量）辅料香葱（适量）适量（冰糖）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉牛筋烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜。2、半熟牛筋、咸肉。3、香葱、冰糖。4、将冬瓜去皮去籽清洗一...

食材明细主料冬瓜（340克）干丝（105克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝冬瓜煮干丝的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、干丝、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。3、...

“榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用”食材明细主料榨菜（一个）冬笋（一...

食材明细主料冬瓜（265克）绿豆芽（100克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝绿豆芽炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、绿豆芽（已清洗）、榨菜丝。2、将冬瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切开...

食材明细主料毛豆（210克）冬瓜（330克）榨菜丝（50克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材：毛豆、榨菜丝、冬瓜（已去皮清洗切开）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热，下入...

食材明细主料冬瓜（一块）猪腿肉（少量）辅料葱（一根）大蒜（两瓣）姜（几片）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（一勺）老抽（少量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜烧肉的做法步骤1、肥肉切片煸出猪油。2、再利用煸炒出来的油炒瘦肉和葱白，姜丝，大蒜...

食材明细主料冬瓜（190克）榨菜（120克）千张（75克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜千张炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张2、将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。...

“有时候一个人在家，做饭就成了个大问题，不想花太多时间和精力，又想吃好点，这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档，锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜，对于上班族群来讲这样的搭配是最高效的，也保持了饭菜的原汁原味。这...

“这道菜是朋友妈妈的拿手菜，每次去他家，他妈妈都会做这道菜给我们解馋！前两天将菜谱讨来，试着做了一遍，觉得真是简单又好吃，推荐给大家，希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉（500克）冬瓜（1000克）辅料葱（1-2棵）姜（3-5片）八角（1-2粒）花椒（10...

食材明细主料冬瓜（半块）熟牛肉（50克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、熟牛肉（已切片）、榨菜丝。2、将冬瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、...

“今天分享這道菜冬瓜燒肉，冬瓜和五花肉是常見食材，制作很簡單，口感丰富，咸鲜入味，冬瓜吸收肉香，很是美味。”食材明细主料五花肉（500g）辅料冬瓜（1块）调料老抽（2勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）小冰糖（10g）水（1碗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗...

食材明细主料榨菜丝（50克）冬瓜（305克）带豆（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝带豆煮冬瓜的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬瓜（已去皮清洗切开）、带豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和已摘洗好...

“烧肉，本来用五花肉最好，但是家里三高的三高，减肥的减肥，就用了后腿肉，冬瓜含有大量水分，这次烧肉滴水未放！”食材明细主料后腿肉（500g）红椒（2个）姜（适量）八角（3个）冬瓜（1000g）蒜（适量）辅料老抽（10ml）盐（半匙）植物油（适量）生抽（20ml）酱香（口味）烧（...

食材明细主料牛腩（290克）冬瓜（635克）辅料香叶（适量）肉桂（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛腩烧冬瓜的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、冬瓜（已去皮清洗切...

食材明细主料冬瓜（305克）肉末（95克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、肉末、榨菜丝2、将榨菜丝拆开包装合入肉末中。3、接着，加适量的盐。4...

食材明细主料冬瓜（适量）榨菜（一包）猪肉（适量）大蒜头（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉丝冬瓜汤的做法步骤1、准备好食材（冬瓜切成片、肉切成丝、大蒜头切成末、葱切成段）...