自制芝士菠萝油的做法 自制芝士菠萝油怎么做
“有看过【麦兜】这卡通的朋友，记得里面有句歌词：还有我最中意食的菠萝油。（太久了，有点忘词，是港版的麦兜里的粤语歌词有）很久没吃菠萝油了，太高卡路里，偶然吃一次是没问题的，天天吃可不行哦~外面买制作好的菠萝油是两个半菠...
菠萝冰棍的做法 自制菠萝冰棍 菠萝冰棍怎么做
“菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水...
自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎么做
“牛奶也能做奶酪，之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪，有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙，那是因为少了一个步骤，今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕，口感更加细腻了哟！5.20和接下去的日子，生活需要有点甜。”食材明细主料牛奶（1L）白醋（50g）海...
菠萝馅 自制菠萝馅
“家里的菠萝酱做了N久了，几乎没用过。寻思着把它改造成菠萝馅，做个凤梨酥，或者做月饼，做面包馅点心馅都不错。加了点无味的冬瓜蓉，一来可以避免菠萝酱炒干水分后会太甜，二来也可以改善口感。”食材明细主料自制菠萝酱（400克...
自制菠萝披萨的做法 自制菠萝披萨怎么做
“上次不是做了一个“自制披萨”嘛！最近又研究研究，根据我之前做锅巴的经验，我又改造了一下，做了一个菠萝披萨。话不多说，赶快开始吧！”食材明细主料米饭（1碗）芝士碎（适量）辅料菠萝（（小）半个）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自...
自制菠萝果冻的做法 自制菠萝果冻怎么做
食材明细主料白凉粉（20克）菠萝（适量）辅料凉开水（适量）开水（250毫升）调料白糖（3勺）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制菠萝果冻的做法步骤1、食材：白凉粉、菠萝。2、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。3、随后，加入适量的凉开水。4、...
菠萝汁 自制菠萝汁
食材明细主料菠萝（一个）辅料冰糖（五颗）凉白开（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制菠萝汁的做法步骤1、菠萝切大块用盐水浸泡十分钟取出切碎2、放入豆浆机加入冰糖和适量凉白开3、选择果蔬功能等待4、豆浆机打好后...
芝士菠萝派的做法 芝士菠萝派怎么做
食材明细主料黄油（20g）消化饼（5块）糖（3tbsp）瑞可达芝士（15oz）液体鲜奶油（120ml）鸡蛋（2枚）柠檬皮碎（1tbsp）植物香草精（1tsp）盐（1/4tsp）菠萝馅新鲜菠萝（1个）玉米淀粉（2-3tbsp）新鲜柠檬汁（1tsp）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士菠萝派的做...
自制菠萝酱的做法 自制菠萝酱怎么做
食材明细主料菠萝（一个）辅料琼脂（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制菠萝酱的做法步骤1、原料2、将菠萝用搅拌机打碎3、倒入不锈钢锅里，放入琼脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6、撇去浮沫，熬制二十分钟左右就可...
芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese Cake 芝士蛋糕怎么做
食材明细主料奶油奶酪（适量）全麦饼干（适量）低筋面粉（适量）辅料柠檬（适量）鸡蛋（适量）黄油（适量）配料棉糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、需要的原料有：奶油奶酪，鸡蛋，柠檬，棉糖，全麦饼干，低筋面粉，黄油。2、...
菠萝芝士蛋糕的做法 菠萝芝士蛋糕怎么做
“应季美食，当下是菠萝正当季，用菠萝做成芝士蛋糕，酸甜可口，菠萝芝士美味组合。（此分量是6寸蛋糕模的量）”食材明细菠萝馅菠萝（200克）白糖（25克）盐（1克）玉米淀粉（5克）蜂蜜（10克）酸奶芝士慕斯马斯卡彭芝士（340克）鱼胶粉（6克）砂糖（70克）酸奶（90...
酥菠萝芝士蛋糕的做法 酥菠萝芝士蛋糕怎么做
“不能完全算轻乳酪蛋糕，它没奶油，蛋也多而且不是隔水烤，但口感比一般的蛋糕要细腻得多，这是乳酪特有的味道，另外酥菠萝烤完是脆脆甜甜的，特别好吃，跟口味略淡又松软的蛋糕体有鲜明的对比。”食材明细主料奶油奶酪（110）黄油（55）...
自制芝麻红油的做法 自制芝麻红油怎么做
“香味浓郁，辣而不燥！”食材明细主料食用油（300克）辣椒粉（80克）洋葱（一个）芝麻（30克）辅料花椒（20粒）八角（三个）姜（五片）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制芝麻红油的做法步骤1、准备食材2、洋葱切丝，姜切丝备用3、锅里倒入300毫升...
芝士三明治的做法 自制芝士三明治 芝士三明治怎么做
“家里只有一片吐司的时候，我想到的吃法。结果味道还不错”食材明细主料吐司面包（1片）鸡蛋（1个）火腿（1片）芝士片（一片）辅料黑胡椒粒（适量）花生酱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士三明治的做法步骤1、所有用料。鸡蛋是否...
芝士菠萝焗饭的做法 芝士菠萝焗饭怎么做
“曾经很喜欢去西餐厅点的一道主食，当然里面还有些海鲜什么的，如果对海鲜要求不高，简简单单这样做味道也很好，特别是夏天，吃些酸甜味道的菜肴会很开胃哟。”食材明细主料菠萝（450克）米饭（200克）鸡蛋（1个）彩椒（100克）玉米（50克）甜豆（30...
菠萝酱的做法 自制“菠萝酱” 菠萝酱怎么做
“目前北京市场上的菠萝正是销售旺季，在我家小区门外的水果摊上菠萝很便宜，每天小贩们向路人不断的推销，经不住诱惑我便买了两个，回家一称六斤多，一个人根本吃不了，呵呵，放了数天菠萝已经很软了再不吃就会烂掉，正好周六休息，我...
菠萝芝士炒虾仁的做法 菠萝芝士炒虾仁怎么做
食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）蒜（适量）青椒（适量）辅料菠萝（适量）虾仁（适量）洋葱（适量）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝芝士炒虾仁的做法步骤1、菠萝1只，切开后把肉切块。备好配料，洋葱，蒜片，青椒，浓缩车打芝士酱。2、鲜虾去...
自制菠萝蜜果干的做法 自制菠萝蜜果干怎么做
“自己做的菠萝蜜果干小零食，没有任何额外添加的糖和防腐剂，菠萝蜜的甜味都浓缩在果干中，表面都泌出一点糖液，做好的果干软糯香甜，反正这一包做好瞬间就抢没了。”食材明细主料菠萝蜜（1000g）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（...
轻松自制炒芝士酸奶的做法 轻松自制炒芝士酸奶怎么做
“轻松在家自制炒酸奶，根本不用炒酸奶盘！家用盘子即可！健康美味！”食材明细主料芝士酸奶（180g）辅料火龙果（适量）芒果（适量）蓝莓（适量）杏仁（适量）腰果（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）轻松自制炒芝士酸奶的做法步骤...
自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做
“奶油奶酪用于冰淇淋，蛋糕等，自制简单，天然，孩子们喜欢。”食材明细主料巴氏鲜牛奶（500g）辅料凝乳酶（（小牛皱胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制奶油芝士的做法步骤1、鲜牛奶入锅，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛...
自制菠萝果酒的做法 自制菠萝果酒怎么做
“喜欢吃菠萝的小伙伴，趁着菠萝大量上市的季节，泡上几罐菠萝果酒，放阴凉处等上一个月，清甜味美，香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了～”食材明细主料菠萝果肉（500克）辅料粮食酒（500ml）调料黄冰糖（150克）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简...
芝士番薯 自制芝士番薯
“1.去超市买原料，红薯，芝士，黄油，炼乳。2.蒸红薯，红薯放进塑料袋在微波炉加热蒸20分钟，去皮，放入容器倒入200克芝士，100克炼乳，200克黄油搅拌均匀倒入塑料袋剪口，挤到容器里，红薯泥上面放芝士。3.210度15分钟，完成。”食材明细主...
菠菜芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（菠菜味） 菠菜芝士蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（80g）奶油奶酪（250g）黄油（80g）菠菜汁（120g）鸡蛋（6个）砂糖（85g）辅料白醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜芝士蛋糕的做法步骤1、菠菜洗净焯水后捞出加少许水榨成汁。2、蛋黄蛋白分离至无油无水的碗中...
自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪 可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做
“2.”食材明细主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）柠檬汁（70克）盐（4克）辅料大号屉布（3块）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）未知（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、牛奶1L淡奶油180ml柠檬汁70g盐4g2、把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀小火煮到...
自制菠萝饭的做法 自制菠萝饭怎么做
食材明细主料米饭（适量）菠萝（半个）辅料豌豆（适量）红萝卜（半个）火腿（一个（长方形））洋葱（半个）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制菠萝饭的做法步骤1、提前2小时把米饭煮好，米饭在电饭锅煮好后，把白米饭...