室内60平,外摆六十平可以开火锅店不？

餐饮提问：

室内60平,外摆六十平可以开火锅店不？

让你遇见合适的你回答：

可以呀，只是排场小点，个人觉得火锅店的关键在味道和经营，门面再小，味道好经营的好也客满。

麋鹿森林2回答：

我感觉不太行。 只有六十平室内，只能全部拿来做后厨，而且还不一定够，外摊倒是可以放几张桌子，但是你想，一桌人吃半个小时，可能一晚上就几桌人生意。 给个建议，可以是麻辣烫、麻辣拌、冒菜等，堂食外卖都可以有收入。 但是火锅就很少有人愿意点外卖了。 这是我的想法，望采纳，。