关于牛肉炒榨菜西芹怎么做的餐饮精选

“夏天炎热，开胃菜很流行，不要复杂，只要烹调简单和下饭，所以，这道菜直炒到底中间不出锅换锅，榨菜咸，不用加盐只加糖。”食材明细主料牛肉（约100克）榨菜（约75克）西芹（约200克）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）米酒（1大匙）小...

食材明细主料牛肉（适量）辅料西芹（适量）调料生姜（适量）蒜末（适量）孜然粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）小米辣（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛肉的做法步骤1、食材清洗切段备用。2、牛肉加入孜然粉生抽蚝油胡椒粉抓均。3...

食材明细主料牛肉（250g）西芹（2根）红辣椒（1条）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）黑椒碎（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒牛肉炒西芹的做法步骤1、半斤黄牛肉。我这块是前腿里的时炳，火锅店吃火锅的部位。牛肉的位置...

“牛肉不只用来煮汤，打火锅，用来炒亦是美味菜肴。”食材明细主料牛肉丸（250克）辅料西芹（100克）盐（适量）油（50克）沙茶酱（少许）干辣椒（2只）洋葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛肉丸的做法步骤1、把牛肉丸切花刀。2、牛...

食材明细主料雪菲力牛排（适量）西芹（适量）辅料胡萝卜（半根）姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）西芹炒牛肉粒的做法步骤1、菲力牛排提前解冻好备用。2、牛排切成小丁备用。3、姜丝备用。4...

食材明细主料牛肉（适量）辅料西芹（适量）木耳（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西芹木耳炒牛肉的做法步骤1、木耳提前泡发洗净备用。2、牛肉洗净切薄片。3、加入适量...

食材明细主料西芹（205克）榨菜（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒西芹的做法步骤1、材料：西芹、榨菜2、将西芹洗净、捞出。3、折成段、抽去筋，放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切开的西芹...

“简单的家常菜，西芹粗纤维，促进肠蠕动，缓解便秘，降血压；高血压高胆固醇的人更适合吃。”食材明细主料西芹（180克）秀珍菇（80克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇炒西芹的做法步骤1、食材：西芹...

“西芹炒牛肉是能够帮助减肥的，西芹富含粗纤维，可促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低，营养丰富，且高效维持体能。”食材明细主料牛肉（250g）辅料西芹（8颗）蒜（5颗）小辣椒（5颗）姜（3片）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1...

食材明细主料牛肉（一块）洋葱（1/4个）西芹（一根）青椒（1/4个）红椒（1/4个）大蒜（两瓣）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱西芹炒牛肉的做法步骤1、将洋葱青椒红椒西芹洗净切块备用，大蒜切碎2、牛肉...

“孜然味对牛肉羊肉都是很好的调料，记得九九年去九寨沟吃的全羊，在烤全羊时也放了很多孜然，从此给我留下了为深刻的印象。在Kroger买了一包孜然籽，用咖啡打磨机打碎，但没有打成粉状，这样与瓶装孜然粉形成不同层次的味感，所以...

“一半是生活，一半是热爱。”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料小米辣（8个）调料生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片（随心情），小...

“很悲催的，火太大，锅里烟好大，为了拍过程图，炒过火了，第一次把牛肉炒老了。哎！不过还好不会很硬。这咸菜是为了煮猪肚买的，一块钱，没全部煮，剩下一点得赶紧处理掉，没办法，冰箱牛肉多啊，就想到炒牛肉了，加点西芹是希望西芹的清淡能...

食材明细主料牛肉（适量）榨菜（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）榨菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。2、将牛肉抓匀静置备用...

食材明细主料西芹（300克）猪瘦肉（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少许）水淀粉（少许）生抽（10克）葱末（10克）姜末（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒肉的做法步骤1、将西芹清洗干净，切成小片，装入盘中待用。...

食材明细主料腊肉（适量）辅料香芹（适量）榨菜（适量）配料油（适量）味精（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹榨菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，香芹切段。2、备一些榨菜丝。3、烧油，倒进腊肉炒匀。4、再倒进榨菜丝和...

食材明细主料牛肉（适量）乌江榨菜（适量）鸡蛋（适量）辅料米饭（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榨菜牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、...

食材明细主料牛肉（适量）洋葱（适量）西芹（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹洋葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝，洋葱半个，西芹适量，2、洋葱切块，西芹切段。3、油烧开，倒进牛...

食材明细主料腊牛肉（适量）西芹（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹青椒炒腊牛肉的做法步骤1、西芹，青椒，腊牛肉。2、牛肉切片，辣椒和西芹切丝。3、先炒牛肉，4、炒...

“榨菜真是好东西，既可以下粥做咸菜，也可以做配菜，口感爽脆，胃口大开。为了简化操作，搞高效率，尽量一锅过，一气呵成。”食材明细主料精肉（100克）榨菜（50克）小红菜椒（1只）小黄菜椒（1只）西芹约（150克）辅料蒜头（2瓣）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/...

“涪陵榨菜一直是我喜欢的榨菜品牌，不管是直接吃还是炒着吃，都是不错的口味。喜欢它是当然的。”食材明细主料西芹（适量）榨菜丝（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒榨菜丝的做法步骤1、西芹...

“西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效，但如何能将牛肉炒的很嫩呢？注意两点：切牛肉，牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说，刀和肉的纹理呈90度的垂直，切出来的肉片，纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切，就很容易咬不...

食材明细主料芹菜（175克）里脊肉（55克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、里脊肉（已切）、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量...

食材明细主料牛肉（120g）西芹（150g）红椒（半个）辅料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒西芹的做法步骤1、牛肉切片，放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀。2、西芹、红...

“营养丰富的汤面。”食材明细主料细挂面（50克）牛肉（适量）榨菜（少许）辅料金蒜（少许）调料红葱酥（少许）酱油（少许）牛肉腌料糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰花牛肉榨菜面的做法步骤1、准备...