关于香蕉牛奶排包采用先油法揉面的餐饮精选

“黄油会阻断面筋的形成，因此：绝大多多数揉面时都是先将面团揉到面筋形成到一定程度后，再加入软化好的黄油；这样可以让揉面变得更容易；此方法被大家很通俗的称之为“后油法”。既然有“后油法”，那自然也有“先油法”了；有些...

“现在在网上很多锅友都秀免揉面包，咱也跟跟风，想想免揉面包也挺方便的，不用死揉烂揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感觉这种面包有点倾向于扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱为了面包不太素净，加了一点自...

食材明细主料香蕉（适量）牛油果（适量）辅料纯牛奶（适量）酸奶（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉牛油果奶昔的做法步骤1、香蕉和牛油果切小块，放入纯牛奶。2、启动榨汁杯，榨成奶昔。3、杯子里倒入半杯奶香。4、到上一层...

“翻开云食谱，发现个酸奶香蕉面包。顿时联想到那几根熟得快绷不住的香蕉，就它了！没有酸奶，顺道买一盒。不是无糖，就把配方中的糖酌情减少一小部分。细看配方，却发现这是个750克的大面包，不想要这么大块头的面包只有按比例削...

“其实也可以把它看作是发酵版司康，如果分割成小块的话。它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外，其他好像没有什么不同。百分百纯全麦，口感很粗，涨发也不高。没有用模具，面团在烤盘里随意向四下里延伸，摊...

“快到周末了，又是采购的日子，家里有很多香蕉都放得超级绵软了，我和老公也吃不完，就做成这个超级简易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉面包），无需黄油，不用打发，超级简单，但是却超级美味的香蕉面包，外皮酥脆，内里松软蓬松。下面用到...

食材明细主料香蕉（两个）辅料牛油果（半个）牛奶（300ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉牛油果奶昔的做法步骤1、准备好香蕉，牛油果，牛奶。2、把香蕉和牛油果切块，放到料理机里面。3、倒入牛奶。4、搅拌半分钟即可。5、浓...

食材明细主料高粉（250g）白砂糖（30g）牛奶（120g）酵母（4g（低糖））盐（3g）黄油（30g）辅料鸡蛋（1个）蜂蜜（1匙）芝麻（1勺）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）蜂蜜牛奶小餐包的做法步骤1、高粉酵母先混合均匀，再把牛奶，白砂糖，盐，和融化的黄油混合均匀，把混合...

“酥脆酥脆的香蕉面包糠，简单易做又好吃”食材明细主料香蕉（一根）辅料面包糠（一碗）鸡蛋（五个）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸香蕉面包糠的做法步骤1、准备一根香蕉2、一碗蛋液3、切断香蕉浸入蛋液4、再浸入面包糠的碗...

食材明细主料酵种：高粉（120克）酵种：清水（80克）酵种：酵母（1克）主面团：高粉（120克）主面团：低粉（90克）主面团：奶粉（12克）主面团：盐（2克）主面团：细砂糖（60克）主面团：全蛋液（50克）主面团：牛奶（50克）主面团：酵母（3克）主面团：无盐黄油（32克）辅料表面装饰：黄油（适量）...

“主要是记录手工揉面的过程，只用了10分钟就揉好面了，而且不用摔打，静悄悄地完成哦”食材明细主料高筋粉（200g）糖（20g）盐（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松软奶香面包的做法步骤1、混合材...

食材明细主料牛油果（50g）香蕉（80g）辅料蓝莓酱（5ml）葡萄干（2g）核桃（2g）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油果香蕉酸奶的做法步骤1、用酸奶机做好纯味酸奶2、将牛油果、香蕉切丁3、在杯底放入蓝莓酱，倒入拌好的香蕉和酸奶，再将...

食材明细主料牛油果（半个）香蕉（1个）辅料牛奶（2.5量杯）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油果香蕉奶昔的做法步骤1、牛油果取半个。2、香蕉去皮。3、把香蕉和牛油果肉放入搅拌机。4、加入牛奶。（喜欢甜点的可以放些蜂蜜。...

“这几天收拾冰箱，发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪，我家不怎么做披萨，导致奶酪买了之后放了很久，本着不浪费的精神，做了这款小面包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着浓浓的奶香”食材明细主料低粉（180g）酸奶（150g）马苏里拉奶酪...

“不用揉面的懒人版面包，一样的柔软拉丝噢~”食材明细主料高筋面粉（400克）鸡蛋（2个）牛奶（150克）清水（100克）白糖（40克）酵母（4克）盐（1克）玉米油（30克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）不用揉面的懒...

“偶然看到这款面包，立刻被它独特的外形所吸引，原料是家中常备的东西做起来也顺手，是一种实惠大众的健康主食面包，它外皮酥脆，内陷柔软，越嚼越香。没有面包机，没有厨师机，新手也能做面包。只用基本材料，简单步骤，你的双手，一个烤...

“免揉膜的牛奶排包:不用揉面不用厨师机的懒人做法。而且用的普通中筋面粉就可以(高筋粉吃没了)，只需一个烤箱就可以。350g中筋粉+白糖35g+酵母粉4g+盐2g+牛奶270g+玉米油20g(盐、糖，酵母分开放)，所有食材和到一起，放冰箱...

“一向传统的老妈现在也在悄悄改变呢，不仅喜欢上了我给她做的各种面包，还学会冷冻保存面包呢；刚开始不相信我说的冷冻保存法而去冷藏，经过她试过实践发现：确实冷冻保存更好吃也更加方便呢。由于患有糖尿病我极少做蛋糕给老...

“自从自己学会了做面包后，就没再在外面买过面包了！自己做用什么材料一目了然，能保证材料新鲜，而且没有任何的防腐剂和添加剂！这次做的是牛奶小面包，奶味浓郁，柔软可口，营养也丰富，难得纯手工揉面，拍了很多的照片，步骤都比较详细...

“香蕉面包，果味十足，加上内涵丰富的卡仕达馅料，香蕉中香蕉，果味十足。一出炉还没等凉却偶就消灭掉一个了。”食材明细主料高筋面粉（300克）香蕉泥（70克）砂糖（30克）鸡蛋（53克）酵母（3克）牛奶（125克）黄油（25克）馅料蛋黄（2个）白糖（60克）牛奶（250...

“这款面包吃起来口感挺好，柔软润泽，香香的，就是我水平不行，做的不够好看，还有这样那样的失误~~这个方子真的挺好~~要是没有失误应该更好些~~”食材明细主料面粉（七杯）辅料鸡蛋（两个）黄油（55克）温水（315克）酵母（3/4大勺）蜂蜜（50克）配料...

食材明细主料牛油果（1个）香蕉（1个）辅料牛奶（适量）蜂蜜（适量）冰水（少许）葡萄干（几粒）酸奶（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇香蕉牛油果奶昔的做法步骤1、准备好牛油和香蕉。2、牛油果切开。3、牛奶、做这个的时候家里只...

“对您没看错这就是长的跟麻花一样的面包o(∩_∩)o...”食材明细主料高筋面粉（半斤）辅料牛奶（120毫升）鸡蛋（1个）黄油（30克）肉松（适量）配料盐（适量）糖（3勺）酵母（适量）奶粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香面包的做法步骤1、面...

“这款面包爆发力很足，成品非常松软！全程用面包机来制作的，解放双手，省时省力！颜值虽没有烤箱做出来的高，但是口感丝毫不逊色于烤箱版的吐司！加了香蕉，带有果香的面包，更好吃！”食材明细主料鸡蛋（1个（50g左右））无盐动物黄油（15g）耐高...

食材明细主料牛油果（半个）香蕉（半个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油果香蕉奶昔的做法步骤1、挖出牛油果肉，香蕉切片2、泡好奶3、把牛油果香蕉放进泡好的奶里4、用欧贝尔料理棒打成奶昔5、倒出来就可以喝啦...