关于糟蛋怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（37个）黄酒糟（一罐）食盐（200克）其他（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糟蛋的做法步骤1、黄酒酒糟备用2、鸡蛋洗净沥干水分3、用木勺柄敲击鸡蛋两端，先敲大头，再敲小头，让蛋壳略有裂痕，而蛋壳膜不破4、取空罐，底层先...

“我喜欢醪糟鸡蛋。我女儿也喜欢醪糟鸡蛋我外甥女也喜欢醪糟鸡蛋。我们家的醪糟鸡蛋，总是很受欢迎的，滋阴养颜，补血益气。我女儿和我外甥女的皮肤，那真叫一个好呀，又白又细又有光泽，醪糟鸡蛋有点功劳：）。”食材明细主料鸡蛋（4...

“月子里婆婆最常煮的美味营养温补早餐。”食材明细主料酒糟（200克）鸡蛋（2个）清水（200ml）辅料姜片（4片）冰糖（40克）枸杞子（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟鸡蛋羹的做法步骤1、准备所有材料。2、起清水锅，将姜片放入煮开...

食材明细主料醪糟（3—5勺）鸡蛋（一个）水（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟飞蛋的做法步骤1、用一个无油无盐的勺，取几勺3—5勺醪糟，放入小煮锅。2、加入适量水，不要太多，否则醪糟的甜味就被稀释了。3、加热至稍沸腾，最...

“前阵子做的醪糟只做过一次奶酪，一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热，下班回家后真想吃点清凉的，所以用醪糟做了几碗甜品，放在冰箱里，随想随吃多好啊！中医认为：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经...

食材明细主料鸡蛋（两个）米酒醪糟（一勺半）冰糖（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒醪糟蛋的做法步骤1、起锅烧水2、水开后，转小火，磕入两个鸡蛋，煮3分钟，加米酒醪糟再次煮开后3、起锅，加冰糖和枸杞4、不错呢...

“去成都玩，酒酿圆子是为数不多不辣的“菜”，公子巨爱。我说我以前做过啊，你不吃啊！公子说没有，从来没有，我没吃过。我很生气，但是公子说，在锦州的家里，见过酒酿，也见过圆子，在冰箱里，但是没有吃过酒酿圆子。气不气人！回来以后，酒酿...

“酒香、蛋香，融合在一起，甜甜的，营养丰富美容养颜。”食材明细主料酒糟（250g）鸡蛋（1个）干枸杞（10g）辅料水（500g）冰糖（30g）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟蛋花汤的做法步骤1、准备好食材。2、先把鸡蛋，磕入碗中。3、用筷子，把...

“加入醪糟的荷包蛋更有一番韵味。”食材明细主料鸡蛋（2至3个（依自己意愿））辅料醪糟（适量）调料白糖（2匙半）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）神级（难度）醪糟荷包蛋的做法步骤1、准备好两个鸡蛋、醪糟。2、锅中加入清水，把鸡蛋磕入还未烧...

食材明细主料鸭蛋（4个）辅料酒糟（适量）辣椒（适量）盐（适量）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟荷包蛋的做法步骤1、锅中倒入油依次煎熟鸭蛋。2、锅中留油爆香辣椒。3、放入煎好的荷包蛋。4、酒糟加入锅中煮至收汁。5、加入适...

食材明细主料醪糟（适量）鸡蛋（2个）辅料饮用水（500ml）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟炖蛋的做法步骤1、鸡蛋准备，醪糟准备。2、锅中放水，倒入适量的醪糟大火煮开，小火煮十分钟，把醪糟的味道完全散发出来。3、鸡蛋打散倒入...

食材明细主料鸭蛋（10）辅料酒糟（适量）家酿米酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟腌蛋的做法步骤1、选不要破裂的鸭蛋洗净2、把鸭蛋放进煮锅加入冷水开中火煮两分钟即可太久就老了3、这时把酒糟.盐.红酒按个...

食材明细主料鸡蛋（适量）酒糟（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）酒糟鸡蛋汤的做法步骤1、一碗自制酒糟。2、煎荷包蛋。3、煎至两面黄。4、加入酒糟和适量水小火煮五分钟，完成。...

“营养早餐，简单易做，方便快捷！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料醪糟（适量）白砂糖（两勺）红枣（3颗）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣醪糟蛋的做法步骤1、打入两个鸡蛋，放入醪糟适量，刚好满满一碗的那个样子！2、放入三颗红枣，盖上盖子...

“美容养颜圣品。”食材明细主料甜酒糟（150克）鸡蛋（一只）辅料杞子（少许）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟煮鸡蛋的做法步骤1、所需食材:甜酒糟(自己酿的非常甜)，鸡蛋，杞子。2、取一小汤锅放入酒糟，因为自己酿造的很甜需加...

“醪糟、广东话叫酒酿。酒酿煮鸡蛋、是女人最实际的滋补食品，经济实惠、烹调方便。特别是女人的例假来完后可以适当煮一些来补充元气，调理一下月经期间流失的微量元素。产妇或冬天手脚显得特别冰凉的也可以经常煮来吃~...

“营养美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）醪糟（3勺）辅料汤圆（4个）调料白砂糖（1勺）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟蛋的做法步骤1、冷水中下去冻过的汤圆煮开。2、关小火，打入鸡蛋。3、醪糟做好准备。4、小火煮到鸡蛋定型后，放...

“酒糟是用糯米制作的，非常的有营养，前段时间天气凉快做了两斤米，吃完了下次做发步骤给大家哦⊙∀⊙！”食材明细主料糯米酒（适量）土鸡蛋（2只）枸杞（适量）辅料白糖（适量）调料白开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟蛋花的...

“醪糟加鸡蛋的经典组合，既能暖胃、开胃、助消化，又能生发脾胃阳气，是比较适宜中老年人经常食用的美食。尤其是一些大病初愈，刚出院的朋友，吃上一碗醪糟鸡蛋，对恢复身体健康是非常有帮助的。”食材明细主料醪糟（300g）辅料鸡蛋...

“家里酿了米酒剩了很多醪糟吃不完。蛋糕体内部很湿润柔软。酒糟味不浓，主要是口感很湿润。用来消耗醪糟。”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（5-6个）醪糟（(挤一下)150g）辅料食用油（120g）泡打粉（5g）牛奶（120g）调料糖（80g）柠檬汁（3ml）香...

“第一次搞菜谱，觉得这个菜真的是简单迅速营养！想跟大家分享下”食材明细主料汤圆（适量）蛋（适量）辅料红枣（适量）配料醪糟（2勺）糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟蛋汤圆的做法步骤1、适量水烧开2、在沸水中加入汤圆，再将...

食材明细主料鸡蛋（2个）米酒醪糟（2勺）冰糖（适量）辅料草莓（几个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟鸡蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋划开，草莓对半切开。3、起锅烧水。4、水开后下入鸡蛋划开至熟。5、煮好的鸡蛋冲入...

食材明细主料醪糟（2汤勺）水淀粉（小半碗）鸡蛋（一个）辅料白糖（适量）枸杞（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花醪糟的做法步骤1、备好所有的食材2、锅里面倒水烧开！放入醪糟3、等醪糟汤开后，倒入水淀粉再次开后加入白糖4、最...

“女性补气血美食。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料醪糟（2勺）调料白砂糖（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟鸡蛋汤的做法步骤1、清水烧到冒小水泡打入鸡蛋。2、关小火，让鸡蛋慢慢成型煮2分钟。3、加入醪糟一起再煮2分钟...

“夏天是一个吃糟货的季节，吃腻了糟鸡爪和卤鹌鹑蛋，就换个糟鹌鹑蛋吃吃吧。”食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料糟卤（一包）糟香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）糟鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净，用水煮熟2、趁热把鹌鹑蛋的壳剥了3...