醪糟蛋汤圆的做法 醪糟蛋汤圆怎么做

“第一次搞菜谱，觉得这个菜真的是简单迅速营养！想跟大家分享下”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醪糟蛋汤圆的做法步骤

• 1、适量水烧开

• 2、在沸水中加入汤圆，再将蛋打入，调中火，可加入红枣。汤圆浮起后将蛋和汤圆捞出。P.s:飘起后尽量早捞出，汤圆煮就后太软不好吃

• 3、将锅中水倒掉部分，至盛入碗中的量，加入两勺醪糟，这样可以保证汤的浓度，煮沸后倒入碗中，加一勺糖。做完收工，简单吧。