关于玉米饼子就小咸鱼的做法的餐饮精选

“不得不说玉米面饼子就着小咸鱼是一个记忆里的味道，因为这个味道是只有在上世纪70年代生活过的人才会有的经历。  有个笑话是这么说的：一户人家买了几条咸鱼吊在屋梁上，家里人吃饭时候看一眼屋梁上的咸鱼，就口干粮。一...

“我们本地叫菜饼子，也有叫菜饽饽的。菠菜梗单独炒了蛋，这是叶子，这个时候的当地菠菜要长种子了，梗子很高。”食材明细主料细玉米面（500g）面粉（150g）菠菜（适量）猪肉（300g）辅料蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）鸡蛋（一个）葱（适量）香油（适量）甜...

食材明细主料玉米面（1碗）面粉（1碗）辅料酵母粉（3g）鸡蛋（1个）植物油（适量）调料白糖（2勺）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米小软饼的做法步骤1、玉米面，面粉，白糖，酵母粉和鸡蛋放入盆中，加入适量温水。2、搅拌成浓稠糊状后盖保鲜膜放...

“家里有点玉米面一直不知道怎么吃好，后来研究研究说怎么能使之做出来能软点不硬，这次做得非常成功”食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）辅料安琪（适量）葡萄干（适量（不爱吃的可以不放））牛奶（一袋）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料玉米面（200g）面粉（100g）辅料白糖（30g）黑芝麻（10g）鸡蛋（1个）牛奶（适量）糖馅面粉（10g）食用油（10g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面小糖饼的做法步骤1、准备玉米面200克面粉100克放入容器中。2、打入一个鸡蛋放入适...

“改革开放以前，玉米饼子是主食，那时的玉米饼子咬一口直掉白渣，但如果先把玉米面烫一下就再做成饼子，吃起来就顺口多了，如果再配上蒸的小咸鱼，或是大葱蘸面酱，那是最对味了，不过说实在的那时确实也没现在这么多好吃的，菜也不象...

食材明细主料玉米粉（1碗）蛋糕粉（适量）辅料大葱（少量）调料小苏打（适量）盐（适量）鸡精（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米小饼的做法步骤1、准备好材料。2、放入1小碗玉米粉，半碗蛋糕粉，少量的小苏打。3、葱切成葱末。4、葱末...

“不用揉面，不加一滴水，快速省时，甜香好吃，粗粮细作。”食材明细主料玉米面（200g）普通面粉（200g）鸡蛋（2个）酸奶（100ml）辅料白糖（1勺）酵母（1勺）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米面饼子的做法步骤1、玉米面200克，普通面粉200克，鸡蛋2...

“这款豆渣玉米小饼的制作方法很像铜锣烧，粗粮细做，兼顾了家中老人爱吃粗粮、老公却不喜欢纯玉米饼粗糙口感的两种饮食习惯。这是前两天的早餐主食菜谱。平时做豆浆出的豆渣，如果不是马上食用，我都是冻在冷冻室里，随用随取...

食材明细主料玉米（适量）胡萝卜（适量）青豆（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）面粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金玉米小饼的做法步骤1、准备玉米，胡萝卜，青豆清洗干净。2、玉米用擦板擦成泥。3、豌豆煮熟。4、玉米泥里加入一...

食材明细主料玉米面（250克）黄豆面（75克）辅料小苏打（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆香玉米饼子的做法步骤1、玉米面用开水边烫边搅拌，烫三分之二。。2、豆面、小苏打放入和均匀，做成椭圆形生坯。把生坯放入蒸锅里。3...

“今年的新玉米粉粉，淡淡的玉米甜香味儿，做出的饼子可以单吃也可以就各种炖菜，热热乎乎来个饼好吃且不长肉。”食材明细主料玉米面（一杯）中筋粉（一杯）辅料酵母（少许）温水（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烙玉米面饼子的...

食材明细主料玉米（适量）虾皮（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米小煎饼的做法步骤1、将玉米下入滚水中煮熟；2、在面粉中加入煮熟的玉米、虾皮和鸡蛋；3、加入盐、葱花和水调成面糊；4...

食材明细主料偏口鱼（1条）饼子（1个）辅料色拉油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鱼饼子的做法步骤1、偏口鱼去内脏洗净，切口，两面都撒一层薄盐，阴凉处晾晒1、2天左右。2、锅中入油烧热，放入鱼。3、注意翻面，煎...

“逛早市的时候看到有卖的了，想吃就自己做了”食材明细主料玉米面（一碗）白面粉（一碗）辅料酵母（两小匙）白糖（一匙）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面小饼的做法步骤1、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。2、半碗玉米面用热水...

“用家里的蒸蛋糕粉来做松饼，真的特简单也特别方便，感觉做松饼比做蒸蛋糕好吃，并且时间短，早餐做个松饼，配上牛奶，就可以作为简单的早餐，又快又好吃。因为我家口味不喜太甜，所以加了一半细玉米面，不仅综合甜度，还可以补充粗粮的...

食材明细主料玉米面（200g）白面（100g）发酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米锅贴饼子的做法步骤1、温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。2、发酵3小时以上。3、发好的面团...

“自从体检出血脂高，我就对高油高糖高热量尽量的避而远之，但美食还是要继续的，不然活着多没意思，呵呵。现下是街头柿子热卖的季节，配上玉米面烙饼，不加任何的佐料，是最为纯朴自然的美啊。这个配比的饼吃起来不是那么的软，但干...

食材明细主料玉米粉（80克）开洋（适量）咸菜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋咸菜玉米煎饼的做法步骤1、食材：玉米粉、开洋（已泡）、咸菜（已清洗切碎）。2、将泡好的开洋放在案板上切碎。3、在大盆里倒入80克玉...

“多吃粗粮，为了健康！家里的玉米面可是我的大爱，前些天跟妈妈打电话，妈妈说家里刚刚下了新的玉米面，让我下次回家一定要带一些。离妈妈远，一年就见个一次或两次，真是又想爹娘，又想家里的饭菜啊！伤感ing~~这玉米面是市场上买的，...

食材明细主料玉米面（200g）白面（100g）辅料白糖（2勺）速发粉（2小勺）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米饼子的做法步骤1、速发粉取2小勺放入容器中。2、依次放入玉米面，白面，糖，2碗水搅拌均匀。醒发15分钟。3、不粘锅放油，油热放...

“非常具有胶东沿海风味的一道菜，是渔家乐中非常受欢迎的。味道咸鲜，色泽金黄诱人，极具鲁菜特点。”食材明细主料玉米小饼（6个约180克）咸鲅鱼（200克）辅料干红椒（4个）配料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米饼子...

食材明细主料玉米面（适量）辅料水（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米小饼稀饭的做法步骤1、把玉米面用开水烫熟和一和。2、和好的玉米面拍成小饼，入开水锅中烧开。3、烧开以后，再冷水调好玉米面搅拌好入开水锅中烧...

“在东北的时候吃铁锅炖总有大饼子，也没觉得多爱吃，离开东北了怎么这么想念大饼子呢…那就自己动手做起来。”食材明细主料玉米面（200g）面粉（100g）辅料泡打粉（1勺）酵母（1勺）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米面大...

大家都知道玉米面是由玉米磨制而成，口感也有粗细之分。而玉米面含有丰富的营养素，如卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素等，具有降血压、降血脂、美容养颜等功效。而玉米面的烹饪做法也有很多，其不得不提的是玉米面饼子，它的简...