关于大头菜的制作方法的家常做法的餐饮精选

“想写这篇日志由来已久，每次都因记录不完整而暂停。但无论如何，我是要写下这一篇的，一是记录下大头菜的做法，让其在民间能继续流传下去；二是为了纪念那些曾经幸福走过的青葱岁月。四川的大头菜，做成咸菜后还叫大头菜，或者干...

家常菜主要指的是我们平时自己在家里做的一些菜肴。制作方法简单，食材准备方便，所用到的烹饪器具也比较单一。因此平时我们在家里做的菜都可以叫做家常菜。家常菜相比饭店里面的菜，虽然没有精致的摆盘，没有一些奇珍异味，但...

火腿肠是我们小时候最爱吃的东西之一，那时候我们不会去细细研究火腿肠的成分及制作工艺，也不会去想着它的出处，仅仅是出于对肉的的需求，看着街边路摊上的煎火腿，对美味的向往才想要去品尝火腿。长大之后，我们对于健康食品的...

说起凤爪这个东西，相信大家都会止不住流口水，因为这个休闲娱乐的好伴侣真的是太好吃了。猜想大家最常吃的是泡椒凤爪和酱香凤爪吧。毕竟这两种可以说是市场上最常见的成品了，比较适合各种人的口味。那么大家在家中自己制...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下家常咸菜的腌制方法。一...

田鸡也被叫做是虎纹娃，是我们平常经常说的水鸡，平时我们在食用的田鸡也都是人工饲养的田鸡，野生的田鸡是不可以食用的，因为野生的田鸡是我国的保护动物，田鸡的营养价值还是蛮丰富的，而且有很多的制作方法，接下来小编会向大家...

很多人都爱吃酸白菜，但是大家知道酸白菜的制作方法吗，可以看看文章是怎么介绍酸白菜这款美食的呢，酸白菜的口感不错，营养价值比较高，并且多吃酸白菜可以更好的改善我们对于菜品的口感，是一款老少皆宜的健康美食哟。一、酸白...

家常菜是我们生活中最平常的菜肴了，我们无论是走亲访友还是在家吃饭，餐桌上都少不了几盘家常菜。家常菜所选用的食材非常丰富有鱼、肉、虾、蔬菜等等，做法也多种多样。那么，如果您来到我们东北会吃到哪些美味可口的家常菜...

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条（1把）辅料西红柿（半个）黄瓜（1根）白开水（500ml）大蒜（6瓣）酱油（15ml）红油辣子（15ml）盐（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉面的做法步骤1、锅里...

菜花是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃菜花。不仅仅因为菜花是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于菜花的制作方法，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、菜...

尝试过做拔丝芋头的人都知道，做拔丝芋头是需要一定技巧的。成功的拔丝芋头色香味俱全，拔出的丝特别好看，失败的拔丝芋头，粘成了一坨，需要把它用力戳开。那很多人就会很困扰，为什么别人做的总能拔出好看的丝，而自己却做不成呢...

你知道什么是蒜头油吗?你知道蒜头油怎么做吗?喜欢吃潮汕肠粉的朋友应该很熟悉蒜头油吧，它在潮汕肠粉以及卷粿中可是具有灵魂的调味料。我们在吃烤茄子或是烤粉丝扇贝以及烤生蚝的时候都可以看见蒜头油的身影。只要有了...

葱油真的是符合大众口味的美食，我一个喜欢吃酸辣口味的云南人，在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭，就把葱油拌面当作早餐、宵夜，都很不错，拿出炸好的葱油，几分钟就搞定一餐了，加个煎蛋，完美。主料葱...

泡菜大家都是吃过的，是非常美味的一种美食，它的味道特别的好吃，而且特别的下饭，它的口感也是特别的好的，吃起来脆脆的，很是美味，那么家常泡菜的腌制方法，小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一起来看看吧。家常泡菜...

辣白菜作为一种朝鲜族的传统发酵食品，深受北方人民的喜爱，含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收。讲了这些辣白菜的好处后，你是不是有点心动了，现在我就来向你们讲讲辣白菜的制作方法吧~~辣白菜...

说到香菜大家或许会发现一个奇怪地现象，那就是很少有人能够接受香菜的味道，大部分人觉得香菜的香味太过冲，所以在日航生活中都尽可能的避免吃到它。但是仍有部分人对香菜有着近乎执着的热爱，因此香菜酱也就出现在人们的视...

虾是我们经常会食用的一种食物，虾有很多不同的品种，比如说白虾，对虾，基围虾，龙虾等都是非常好吃的，虾也有很多烹饪方式，最常见的烹饪方式就是水煮，尤其是像白虾，基围虾这样的虾，通过水煮的方式可以更好的保留其中的营养价值，而且...

韩国泡菜是韩国的经典食物之一，它是由蔬菜和水果为原材料制成的。韩国泡菜含有丰富的营养，乳酸菌，维生素，还有很多人体所需的微量元素。韩国泡菜制成后色香味俱全，进入中国后深受大众喜爱。那么，韩国泡菜的制作方法有哪些呢...

无论什么菜加上酸菜总是特别开饭，哎呀说到酸菜，莫名流口水是怎么回事哈哈哈哈！！酸菜的做法也是非常多，炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃，所有的下饭菜，一包酸菜通通帮你搞定！可是在外面买的酸菜吃着难免不放心，所以小编就来教教大家酸...

制作馒头的主要材料是面粉，第一步是准备面粉和酵母、温水以及白糖，具体的量依据实际情况而定，一般五百克的面粉配酵母6g、10g白糖、温水两百七十克左右。将这几种材料倒在一起，进行搅拌，直到能揉成面团，接着让它醒发。接下...

“老面馒头制作方法是讲师“延名”跟大家分享的面食基础制作，接下来还会继续教大家用另一种面制作包子馒头，有兴趣的朋友请继续留意群公告。与“爱生活爱美食Q群”关联的“美食相约部落”已正式启用，欢迎亲们关注并涌跃...

“本制作是我根据群管理“顺其自然”教的制作方法实做实拍编辑的，供大家学习用，欢迎加入爱生活爱美食Q群：555618180”食材明细主料大白菜（1棵）辅料盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸白菜制作方法的做法步骤1、把大...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下家常泡菜的制作方法。泡...

作为一个专业的吃货，绝对不能不知道鸡公煲这道美食的，特别是冬天，三五好友围坐在一起吃着鸡公煲，真的是一种很特别的享受，而且作为鸡公煲的主角鸡肉，从原材料的挑选就是很考验功夫的，今天就来教一教大家制作一道美味的鸡公煲...

“一直以来，卤水制作的秘方总被一些别有用心的专业人仕宣染到及其神秘，什么祖传秘制，什么秘制多少种香料配方……我想说：亲，不懂制作方法，不懂掌握火候，给你下30种香料，也只是一锅满口中药味汤汁而已。煮妇眼里，什么香料，什么鲍...