关于【宁波】猪油南瓜汤圆的餐饮精选

“正宗的宁波汤圆馅里有一样最重要的材料，那就是生的猪板油，对你没看错，是生的，但是煮好后是液态的。记忆中的宁波汤圆来自于外婆之手，在那时冰箱还不多的小时候，外婆从冰箱里拿出一块方方正正的灰白色的猪油芝麻馅，和好水磨...

“以前和父母在一起的时候每年过年妈妈都会买回一块猪油年三十晚上包好汤圆，初一的早饭就是那流淌着浓郁芝麻香的汤圆，而婆婆那边更喜欢买些半成品，吃口更甜，更腻，香味不足。”食材明细主料糯米粉（500克）熟黑芝麻（300克）南瓜（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟宁波汤圆是一款非常著名的汤圆，吃起来口感比较粘稠，喜欢的人可以多吃，一般都是早餐时候吃，过年过节的时候也吃的比较多，正月十五闹元宵必须吃，寓意来年过的...

“宁波人是从来不叫芝麻汤团的，一开口就是猪油汤团，可见猪油在这个汤团里的重要性，好吃的汤团，皮软糯，馅甜香，宁波汤团最充分的体现了大道至简这个道理，三种简单的原料组合成无与伦比的美味。跟我学起来吧。”食材明细主料糯...

以黑芝麻馅为例，黑芝麻：白芝麻：白砂糖比例分别是3：1：2。每一种汤圆馅料的原料都不是单一的，除了固定的比例之外，可以根据自己的喜好增添一些其他的配料，例如加入玫瑰能够增添馅心的甜美，加入花生碎、白糖、蜂蜜等则可以增加口...

“汤圆加点水果，彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感，更多了些清爽。火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人...

食材明细主料糯米小汤圆（适量）南瓜（适量）辅料葡萄干（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜小圆子甜汤的做法步骤1、原材料。2、将南瓜去皮切小块。3、煮锅加水、南瓜烧开后煮约10分钟。4、加入冰糖。5、加入...

“很简单的一道菜，与南瓜搭配来蒸的汤圆，相互映衬，南瓜的香软，汤圆的甜Q，吃一口汤圆，再咬点南瓜，可以抵减汤圆的甜腻，非常不错。”食材明细主料南瓜（适量）汤圆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜蒸汤圆的做法步骤1、准备...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟主料水磨糯米粉：200辅料30度温水：175具体步骤1.黑芝麻洗净、沥水、晒干后，用小火炒熟、晾凉，再用捣臼舂至极碎（或用料理机研磨功能磨碎），需越细腻越好，...

“秋天的老南瓜很甜。”食材明细主料老南瓜（适量）辅料三象糯米粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸。2、蒸了15分钟熟透了。3、碗里放入糯米粉和南瓜（喜甜的可加些白糖）。4、...

不一定，黑芝麻馅的有。汤圆是我国传统美食，馅料多种多样。传统黑芝麻馅的汤圆是加了猪油的，主要为了提高馅的黏度，另外猪油的加入也提升了香味。汤圆的皮用糯米粉制作，馅料加入猪油是南方某些地区的传统做法，提升了香味。水...

“我爱吃南瓜是家人都知道的事，可能是看家里没南瓜了，我哥回来时给我买了一个，结果这个南瓜不好吃，就干脆做成汤圆消耗掉。”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料黑芝麻粉（适量）红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南...

“这是一道既可当菜又可当饭的美味，微波之前，将蒜先用橄榄油炒过，再加入蚝油微波，五六分种时间，就可吃到美味了。”食材明细主料南瓜（280克）辅料蒜（适量）配料橄榄油（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油微波南...

“南瓜含有丰富的膳食纤维，营养很丰富，还可以有明目的功效，配上芝麻的汤圆也不冲突，咸甜口的，软糯爽滑！”食材明细主料南瓜（1块）芝麻汤圆（500克）辅料盐（少许）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜烧汤圆的做法步骤1、准备的原料...

糯米、糖、芝麻、猪油、糖桂花等。宁波汤圆是浙江有名的美食，具有一定的历史，又被叫做猪油汤团。制作工艺很独特，用吊浆法制成水磨粉，芝麻末、猪板油、糖等为馅。煮熟后加入糖桂花，味道十分的香甜，色泽发亮诱人。宁波汤圆不...

食材明细主料宁波汤圆（500克）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宁波汤圆的做法步骤1、材料：宁波汤圆、糖桂花2、先将锅中的水烧开。3、随后，下入汤圆煮开。4、接着，倒入一些凉水。5、再一次煮开。6、然后，再...

十分钟。汤圆要用热水下锅，煮的时候不能煮太长时间，否则的话汤圆会裂开，出现破皮的情况，也很容易糊，还会黏在一起，这样汤圆的口感也会差很多。汤圆是用糯米做的，里面有包芝麻的，也有豆沙的，煮的时候煮到汤圆浮起来就可以。...

黑芝麻、水磨糯米粉、猪板油、白糖、糖桂花等配料。芝麻炒熟后磨成粉，把配料加进去搅拌均匀，揉成团，加入汤圆面团中，包裹住即可。宁波芝麻汤圆是特色美食，煮汤圆的时候要注意火候，煮6-8分钟即可。汤圆捞出在碗中撒上蜂蜜、...

准备好原料，如黑芝麻、汤圆粉、白砂糖、食用油以及猪板油等。在制作宁波汤圆的馅时，要提前把黑芝麻先放到锅中进行煮熟。加入其他原料等冷藏一小时拿出后搓成球形即可做为馅料。宁波汤圆，在馅料上有花生、黑芝麻以及白芝...

“宁波菜--咸冬瓜。最适合夏天吃了，不想下厨，做好了放在冰箱，想吃了夹一块，放点鸡精或者味精，淋上点香油。麻油的香，冬瓜的鲜咸，吃进去还有点凉凉的。而且做法超级简单。我在发菜谱前看下百度，看到的图片和做法多数不是宁波这...

因为宁波汤圆历史悠久。宁波汤圆是用糯米粉搓成圆球煮制而成的，煮熟后的汤圆吃起来香甜美味，糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，最早糯米汤圆称为浮元子，后来改名为元宵。在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗，汤圆有很多种馅...

“汤圆南瓜盅是一道美味又养颜的甜品。做法不但简单而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香浓郁、汤圆滑溜柔软、芝麻芳香浓郁，真是一道不可抗拒的营养甜品。喜欢吃南瓜和汤圆的MM不妨也试试做这样一道甜品。”食材明细主料南瓜（50...

“小时候的味道，妈妈的味道。食物中蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤。第一次在墨村买到猪板油，久违的自制芝麻汤圆...让我无限的回忆，妈妈的笔记，感谢老妈给我的生活技能，让我享受生活[玫瑰][玫瑰][玫瑰]，这也是最好的...

选材不同。宁波汤圆的表皮是用精白水磨糯米粉制作而成的，而普通汤圆用的是糯米粉。制作宁波汤圆的过程中会添加独具宁波特色的猪板油，普通汤圆在制作的过程中会添加猪油。汤圆是中国历史悠久的美食，入口甜糯，馅料丰富，煮熟...

食材明细主料南瓜（150g）辅料蒜（3瓣）配料蚝油（1大勺）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波蚝油南瓜的做法步骤1、南瓜去皮、切成2厘米的方块，放入碗中，撒上蒜蓉。2、撒少许盐。少许鸡精3、加入一大勺蚝油，搅拌...