关于原汤水饺的做法的餐饮精选

“很早以前在绿杜德吃过这个水饺，清淡而不失鲜美，虽然绿杜德已经不在了，但饺子的味道始终记忆犹新，今天复刻了一下这个水饺，感觉还是当年的老味道。”食材明细主料龙利鱼肉（300g）韭菜（100g）猪肉馅（150g）辅料六月鲜（20g）调料油（适量）...

“红汤，重庆有红油水饺，吃不了辣椒，就做了红汤水饺，红汤是什么，讲实话，就是焯莲菜的水，呵呵”食材明细主料面团（适量）馅料（适量）辅料红汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红汤水饺的做法步骤1、活的饺子面，已饧1小时，可以直接...

“简单营养小吃。”食材明细主料饺子（20个）辅料葱花（1勺）调料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤蘸水饺的做法步骤1、水开以后先放入盐，再放入饺子煮，避免粘锅。2、第一次水开以后加入一勺冷水。第...

食材明细主料饺子（适量）辅料粉（适量）木耳（适量）粉条（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）香菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉汤水饺的做法步骤1、把葱，姜，蒜，干辣子切成块丁。2、准备饺子，这是我提前包好冻在冰箱里面的。3、香菜切...

“冬天来一碗酸汤羊肉萝卜饺子很应景噢😊~”食材明细主料羊腿肉（500g）胡萝卜（1根）雪花粉（400g）辅料葱姜（适量）花椒（50g）香菜（3-4根）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸汤羊肉水饺的做法步骤1、【煮花椒水】水开放入50克洗净的花...

食材明细主料水饺（12只）辅料生抽（两茶匙）芝麻红油（一茶匙半）香菜末（适量）葱花（适量）香醋（一茶匙半）花椒油（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤水饺的做法步骤1、准备食材2、煮锅倒入适量的水烧开加入少许盐，下饺子煮制3、...

食材明细主料饺子面团（200克）鸡蛋（一个）芹菜（100克）黑木耳（50克）香菇（50克）豆腐（50克）西红柿（一个）黄花菜（50克）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）汤水饺的做法步骤1、鸡蛋、芹菜、木耳、香菇、豆...

食材明细主料猪前肘肉（适量）茭瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料大料粉（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）灌汤水饺的做法步骤1、和好面团醒一会2、肉剁成肉糜放到盆中开始往里打水加一点水然后就朝一...

“今天小年，整个水饺吃。换个吃饭，汤、料、水饺一碗会，方法非常简单，体会不一样的滋味。”食材明细主料饺子（自己包也成、速冻也成）辅料葱（一小把）蒜末（3瓣，根据自己口味加减）蚝油（1勺(平时用的小铁勺)）酱油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）香...

“酸汤调制独特，味道鲜美酸香，耐人品尝。水饺人人都爱吃。人常说“馄饨吃皮，饺子吃馅”，可见饺子的味道主要取决于肉馅的制作。所以肉馅最好用排刀剁的方法，因为肉类呈味物质存留在细胞内，手工剁肉，肉受到机械性挤压不均匀，肌...

“丝瓜是自己家里种的，水饺和肉圆是买来的，今天把它们放在一起煮了一碗清清淡淡的水饺汤。丝瓜是一种常见的蔬菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，有下火、化痰、止咳、通乳、美肤等功效，适合孕妇、...

现在就业形势日益严峻，许多人都面临就业难、失业的艰难困境，而在这样的境地下，很多人都选择创业的方式，开创自己的致富之路。餐饮行业是当下经久不衰的加盟项目，不断有投资者跻身进入餐饮行业，开一家餐饮加盟店，未消费者提供...

食材明细主料面粉（500克）甘蓝（1个）胡萝卜（1·5个）菠菜（1把）辅料芹菜大肉馅（适量）酸汤调制酱油（适量）醋（适量）盐（适量）熟芝麻（5克）辣椒油（适量）虾皮（3克）胡椒粉（1克）香油（2克）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤彩色水饺的做法步骤1、菠菜叶焯...

食材明细主料胡萝卜鲜肉水饺（适量）南瓜年糕（适量）辅料茼蒿（适量）配料高汤（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕水饺汤的做法步骤1、把水饺从冰箱拿出化冻，超市买来的南瓜年糕掰开放入清水里浸泡2、汤锅里...

食材明细主料水饺皮（一斤）韭菜（半斤）豆腐干（二块）猪肉馅（一斤）大葱（5根）辅料盐（少许）花椒面（半匙）生抽（一匙）料酒（一匙）菜籽油（半匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）骨头汤水饺的做法步骤1、韭菜切成细粒。小葱也切好加一点菜籽油锁住水...

“清淡美味。”食材明细主料水饺（10个）辅料生菜（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤水饺的做法步骤1、冷水下冻水饺煮开。2、加入适量盐，可以避免粘黏。3、加入生菜再次煮开。4、捞出生菜，放入另外一部分...

“御寒之物，莫过于一碗又香又辣的酸汤水饺！”食材明细主料牛肉（一斤半）红白萝卜（适量）葱（适量）香菜（适量）青蒜苗（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）菜籽油（适量）蚝油（适量）盐（适量）虾皮（适量）紫菜（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤牛...

“快捷早餐。”食材明细主料速冻水饺（适量）辅料葱花（少许）调料盐（适量）味精（少许）虾皮（少许）胡椒粉（少许）陈醋（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤水饺的做法步骤1、锅中加水烧开，下入饺子。开锅后改小火，保持微沸即可。2、在...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清水排骨汤的做法步骤1、排骨二根，2、斩段3、放进电压锅里加清水，4、放上几片姜片，盖上盖子高压20---30分钟，或调至排骨档。5、炖好的排...

“酸汤水饺--煮好的饺子放在红红绿绿、浮着厚厚一层油脂的酸汤里，像一个个白胖的枕头，辣乎乎酸溜溜的一碗酸汤汁，边吃饺子边喝酸汤，饺子的鲜香加上汤的酸辣配合的天衣无缝，连最后碗底的虾皮都要一个一个夹来吃光光。”食材...

“简单美味。”食材明细主料水饺（18个）辅料生菜叶（50g）白菜叶（50g）调料盐（适量）辣椒油（1勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清红汤水饺的做法步骤1、水开以后放入盐和水饺，放盐的目的是为了不粘锅。2、蔬菜折成两段洗净。...

食材明细主料小白菜（500克）鲜虾（400克）面粉（600克）辅料酱油（少许）盐（少许）葱（少许）香油（少许）玉米油（适量）调馅粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白菜鲜虾水饺的做法步骤1、小白菜洗净剁碎2、剁好的小白菜肯定出汤，用白...

“今天冬至，都吃饺子了吗？冬至是农历中的一个重要节气，又名“一阳生”。冬至数九寒冬、长至节、亚岁。冬至日，北方有宰养，吃饺子的习俗，南方有吃冬至米团，长面线的习惯。在广东饺子要属于水晶饺子最出名，晶莹剔透，馅肉多，味道鲜...

“今年中秋国庆假期长，在家没事干我就整天鼓捣好吃的。第一次尝试自己擀皮包了饺子，还特意炸了辣椒油。第二天一早就煮了酸汤水饺吃。自己擀皮包的饺子就是好吃啊。皮薄馅大不说，饺子皮软滑，可比买的好吃多了。老妈还说这...

“秋天的颜色是金黄的，秋天的美食是暖暖的。寒冷的早晨来一碗，暖胃暖身。”食材明细主料饺子（8个）辅料上海青（3棵）调料金汤花胶鸡火锅底料（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金汤水饺的做法步骤1、周末在家休息，我会包一些...