关于素炒青菜芯的餐饮精选

食材明细主料青菜芯（适量）辅料盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青菜芯的做法步骤1、1.将青菜芯洗净。2、2.锅中倒入油，菜芯很吸油，所以要稍微多点儿，而且最好用菜籽油，不要用调和油。3、3.待油...

“简简单单又美美味味的素炒青菜，清香可口。”食材明细主料青菜（一把）调料花生油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青菜的做法步骤1、择好的青菜，洗净，沥干水分，备用。2、锅烧热放适量油，倒入青菜加少...

“我们家老大的最爱～～～”食材明细主料广东菜心（200克）辅料盐（2克）蒜（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜芯的做法步骤1、菜心，洗净，切段；备好大蒜；2、热锅，入油，这里的锅，一定要热；3、先入根部，翻炒两下，速度；4、再入菜叶；5、放点...

“春天来临，万物复苏，油菜芯特别鲜美，不能错过哦！今来一款：爆炒油菜芯，简单又营养！”食材明细主料油菜芯（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油菜芯的做法步骤1、油菜芯洗净备...

食材明细主料熟鸭胗（55克）菜芯（190克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭胗炒菜芯的做法步骤1、食材：熟鸭胗（已切片）、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。3、烧...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）菜苔芯（适量）鸡蛋（两个）木耳（适量）粉条（适量）红萝卜（适量）辅料小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菜苔芯素饺子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软硬...

食材明细主料洋葱（100克）青菜（140克）面条（110克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱青菜素炒面的做法步骤1、食材：洋葱（已清洗切丝）、青菜（已洗净）、面条（已焯水过凉）2、将已洗净的青菜放在案板上切...

食材明细主料望潮（160克）菜芯（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）望潮炒菜芯的做法步骤1、食材：望潮（已洗净焯熟）、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3、将已焯熟的望潮放在案板上切...

食材明细主料天菜芯（200克）小素鸡（135克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天菜芯素鸡羹的做法步骤1、食材：天菜芯（已洗净切开）、小素鸡、水淀粉2、将小素鸡放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧...

食材明细主料菜芯（适量）辅料花椒粒（适量）东古一品鲜（少许）盐（少许）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜芯的做法步骤1、菜芯一小把洗净控水。2、切成寸段。3、锅内放油烧至七成热，放入花椒小火炸出香味。4、放入...

食材明细主料荠菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒肉的做法步骤1、食材清洗备用2、食材切片备用3、锅中热油煸香大蒜生姜辣椒4、倒入菜芯翻炒5、翻炒均匀6、加入温水...

“过节时候都是大鱼大肉的，吃了满肚子的油腻。白菜的营养丰富，有清热解毒、顺气通便排毒等等很多的好处，节后不如也来一盘这样清凉爽口的凉拌菜解解腻，排排毒。”食材明细主料白菜芯（200g）素鸡（一块）辅料香油（适量）鱼露（适量）辣椒...

“天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。。。”食材明细主料小素鸡（220克）天菜芯（555克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小...

“杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力，加上菜芯的搭配，营养又美味~”食材明细主料菜芯（12棵）杏鲍菇（1个）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鲍菜芯的做法...

“清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是炒，加了点蒜。”食材明细主料菜芯（1把）辅料蒜（1个）盐（1勺）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料雷笋（135克）小素鸡（125克）菜芯（145克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯雷笋小素鸡羹的做法步骤1、食材：雷笋、小素鸡、菜芯（已清洗）、水淀粉2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、...

食材明细主料芥菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜芯的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜芯。3、加入瘦肉盐翻炒均匀。4、加入少许蚝油。5、装盘。...

食材明细主料青菜（适量）辅料生姜（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒小青菜的做法步骤1、原料。2、洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、倒入青菜煸炒。5、加盐炒至断生。6、加味精调味。7、成品...

“这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯（250g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀...

食材明细主料小素鸡（220克）菜芯（320克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡菜芯的做法步骤1、食材：小素鸡、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3、将小素鸡拆开包装...

食材明细主料素火腿（130克）菜芯（240）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素火腿炒菜芯的做法步骤1、食材：素火腿、菜芯（已清洗）。2、将素火腿放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、...

食材明细主料菜芯（280克）香肠（180克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯、香肠（已蒸熟）。2、将菜芯洗净，捞出。3、放在案板上切开。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒...

食材明细主料青菜（3颗）辅料胡萝卜（一根）干香菇（8朵）配料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青菜的做法步骤1、把香菇洗净，放温水里泡开。2、青菜洗净切段。3、胡萝卜切片。4、香菇切成片（香菇水留...

食材明细主料鲜素鸡（220克）菜芯干（50克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯干烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、菜芯干。2、将菜芯干中倒入一些开水泡开。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、...

食材明细主料广东菜芯（适量）辅料油渣（适量）大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜茎改刀切成薄片，大蒜切碎备用。3、叶子切成小块分开放。4...