关于开洋炒包心菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料包心菜（195克）开洋（30克）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋炒包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着，合入泡好的开洋翻...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

食材明细主料洋葱（1个）牛心菜（1株）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛心菜的做法步骤1、食材：洋葱、牛心菜。2、将牛心菜对半切开和洋葱一道清洗清洗捞出。3、将牛心菜放在案板上切开。4...

“洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“首先，“辣椒炒肉”啊，原谅心蓝吧，不叫你“小炒肉”，我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆，点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头，号称湘菜双雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人点“小炒肉”，我们点的都是“辣椒炒肉”。对...

“白菜富含维生素、矿物质、胡萝卜素、粗纤维等营养成份，具有利肠通便、消食健胃、防癌抗癌、预防心血管疾病等的功效。。。”食材明细主料白菜（310克）开洋（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...

“小的时候去四川，看到四川人蔬菜业要超辣的，总觉得好笑与诧异。乃至大了，偶尔也想吃点辣的蔬菜，却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月，总算跟我哥的丈人学会了，炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬...

食材明细主料牛心菜（1棵）开洋（55克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜2、开洋（已泡）3、干辣椒（已剪碎）4、将牛心菜撕成小块清洗一下、捞出，待用。5、烧锅倒油...

食材明细主料鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）青椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼，葱、姜、蒜2、依次放入盐，料酒，酱油，记得要反一下哦3...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

“空心菜富含钙质，富含的纤维质，有助心肌收缩，对降低血压很有疗效。”食材明细主料空心菜（180克）开洋（35克）辅料蒜蓉辣椒酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋炒空心菜的做法步骤1、食材：空心菜（已清洗切段）、开洋...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料魔芋丝（330克）洋葱（1个）包心菜（半棵）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）洋葱包心菜炒魔芋丝的做法步骤1、食材：魔芋丝、洋葱（已清洗）、包心菜。2、将包心菜掰开清洗清洗，捞出。3、放在案...

食材明细主料糯米粉（120克）菜心（150克）开洋（30克）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开洋菜心糯米汤果的做法步骤1、食材：糯米粉2、菜心3、开洋4、猪油5、将开洋用温水泡一下，待用。6、将菜心洗净捞...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料开洋：30包心菜：195辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.食材：包心菜（已清洗切开）、开洋（已泡）2.烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜翻炒翻炒。3.接着，合入泡好...

食材明细主料剩饭（1碗）包心菜（半棵）洋葱（1个）调料酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱包心菜炒饭的做法步骤1、食材：剩饭、包心菜、洋葱。2、将包心菜和洋葱一道清洗清洗捞出。3、将包心菜放在案板上切碎。4、将洋...

食材明细主料荞麦面（60克）牛心菜（1株）开洋（适量）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）开洋牛心菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、牛心菜、开洋（已泡）。2、将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热，下入...