关于蒜苔炒豆干的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料蒜苔（200g）豆干（100g）辅料辣椒（两根）调料盐（1勺）酱油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆干的做法步骤1、洗净切段，豆干是煎的豆腐没吃完，放冰箱里冷冻了。2、下辣椒炒出香味，炒至虎皮状。3、下蒜苔豆干翻...

食材明细主料蒜苔（200克）肉末（60克）香干（2片）红椒丝（适量）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鸡精（半勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜苔香干炒肉末的做法步骤1、猪精肉剁成肉末。2、蒜苔洗净后去除尖头切段。3、香干...

食材明细主料淡菜干（一把）蒜苔（半斤）辅料油（适量）盐（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒淡菜干的做法步骤1、淡菜干提前泡发(10小时以上)洗净2、蒜苔洗净切段3、热油翻炒淡菜干4、加入蒜苔翻炒5、期间加入盐翻炒十...

“简单美味快手菜，超好吃。”食材明细主料蒜苔（一把）豆腐（一块）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐的做法步骤1、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。2、豆腐切块。3、锅烧热放适量油，...

食材明细主料腊肉（200克）蒜苔（250克）豆腐干（三片）辅料干辣椒（数个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）酱油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤1、自熏腊肉，。2、腊肉切片。3、蒜苔切段。4、...

食材明细主料蒜苔（适量）香干（适量）腊肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔香干炒腊肉的做法步骤1、食材:蒜苔、香干、煮熟的腊肉切片、蒜末、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入腊...

食材明细主料蒜苔（适量）土豆（1颗）辅料植物油（适量）水（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒土豆的做法步骤1、土豆去皮切块，蒜苔洗净切段。2、土豆用清水过两遍冲去多余的淀粉。3、炒锅放油烧热，...

“蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“春天味道，美味。”食材明细主料蒜苔（100g）蚕豆（200g）辅料红辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒蚕豆的做法步骤1、原料图。洗净食材。2、蒜苔切段，红辣椒切小段。3、热锅放油，炸香红辣椒。4、倒入蚕豆，大火快炒，...

“蒜苔，蒜薹、蒜毫，是从大蒜中抽取的花茎，脆爽可口，是大家喜欢的蔬菜之一，蒜苔、肉片、豆腐干，三种食材同炒，蒜苔脆爽、豆腐干鲜嫩爽口，咸鲜下饭，而肉片干香不腻，三种食材炒一炒，荤素搭配味美下饭，也是上班族快手菜。【肉片豆干炒...

食材明细主料蒜苔（适量）肉末（适量）豆干（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豆干炒蒜苔的做法步骤1、食材。2、碗中加盐、白糖、生...

“虾干酥香，蒜苔脆嫩，咸香适口。😋”食材明细主料蒜苔（适量）小对虾干（适量）辅料玉米油（适量）葱花（适量）花椒（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒虾干的做法步骤1、蒜苔适量洗净。2、切成二指段。3、小对虾干...

食材明细主料豆干（适量）蒜苔（适量）猪肉（适量）辅料酱油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）大葱（适量）水（少量）香醋（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段2、豆干切片3、五花肉和大葱切...

“好久不做饭，失败了，黑历史什么的，要警示一下”食材明细主料蒜苔（适量）辅料熏干（适量）配料盐（鸡精）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切片3、加油翻炒4、加入熏干5、加盐...

食材明细主料蒜苔（500g）牛皮干子（150g（豆干））豆豉（30g）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛皮干子的做法步骤1、牛皮干子切细条2、蒜苔洗净，切段3、蒜头去衣，剁碎4、豆豉用清水冲洗一下，也剁碎5、锅...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“蒜苔跟腊肉、腊肠搭配一起炒很好吃，正好家里还有点香干，就一起放进去炒了，更是香的不行，有点湖南菜的味道，在湘菜馆经常能吃到这种风味的，而且我还加了2个红辣椒，觉得这样吃的才开胃呢，好下饭的菜。”食材明细主料蒜苔（200克...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料干鱿鱼（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苔炒干鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一个备用。2、将干鱿鱼用清水泡发软。3、蒜苔改刀切段洗净备用。4、泡好的鱿鱼改刀切小块...

“简单、有滋有味的家常小炒。”食材明细主料蒜苔（半斤）五香豆干（5块）胡萝卜（30克）辅料姜（5克）葱（5克）盐（少许）蚝油（1勺）泰式甜辣酱（1勺）白胡椒粉（少许）鸡粉（2克）食用油（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒五香豆干的做法步骤1、...

食材明细主料蒜苔（适量）豆干（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔豆干的做法步骤1、蒜苔切段，豆干切薄片。2、葱切段。3、热锅冷油爆香葱，放蒜苔和豆干。4、稍翻炒放入水和酱油焖炒。5、...

食材明细主料蒜苔（500g）豆腐干（1块）辅料油（适量）姜片（1块）蒜头（1个）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐干的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、切段切条。3、热油，下姜蒜。4、再下蒜苔。5、加入蒜苔，不断翻炒。6、断生后，...

“这是一道经典炒菜，方法简单……”食材明细主料蒜苔（150克）香干（2片）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）小米椒圈（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜苔炒香干的做法步骤1、准备食材：蒜苔洗净后切段，香干...

“制作过程：1.将蒜苔洗净切段，豆腐干切成长片，葱切片。2.坐锅点火，待油热后放入葱，蒜苔，豆腐干翻炒至熟，加入盐及鸡精调味后即可出锅。”食材明细主料蒜苔（50克）豆腐干（100克）辅料葱（10克）配料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...