关于鱿鱼小白菜的做法的餐饮精选

“现在买了绿叶蔬菜，都是茎叶分开食用，感觉很不错。小白菜买到家，叶子煮汤，茎洗干净焯水，用来与鱿鱼搭配爆炒。很鲜美的一道菜。”食材明细主料鱿鱼（1条）小白菜（250g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）爆（...

食材明细主料茭白（2株）鱿鱼（1个）香葱（135克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸菜鱿鱼炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清水）、鱿鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片。2、将茭白放在...

“小白菜绿油油，肉片滑嫩，鱿鱼须鲜美，再稍微有点辣味，好吃下饭。”食材明细主料猪肉（适量）小白菜（一把）鱿鱼须（适量）葱（适量）姜（两片）干红辣椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）粉丝（适量）干豆腐（适量）辅料植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十...

“鱿鱼也叫柔鱼，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质，具有滋阴养胃，补虚润肤的作用，适合于缺铁性贫血，月经不调，骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e，能延缓皮肤衰老，防止色素沉着，具有滋阴养颜，抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛...

食材明细主料鱿鱼（2斤）辅料大喜大烤肉料（适量）孜然（适量）蚝油（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、头和身子分开。3、鱿鱼切花刀。4、放到水里焯一下。5、锅中放...

食材明细主料鱿鱼（一条）白菜帮（2－3片）辅料青红椒（适量）剁椒（适量）木耳（适量）葱姜蒜末（适量）配料酱油（2小匙）盐（1小匙）生粉（1小匙）糖（2小匙）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜鱿鱼炒白菜的做法步骤1、处理鱿鱼。将鱿鱼内脏直接抽调，清理干...

“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后...

食材明细主料白菜（150克）鱿鱼（260克）开洋（35克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋鱿鱼白菜汤的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋2、将开洋用开水泡一下，待用。3、将已清洗的白菜放在案板上切...

“如果用凉米饭做炒饭，最好将米饭用微波炉热一下，做出的炒饭会比较松散。辣酱和辣白菜的用量，可根据个人口味适当增减。辣白菜和辣酱本身就是咸的，所以盐的用量一定要少。”食材明细主料米饭（适量）鱿鱼（1条）辅料辣白菜（适量）青...

食材明细主料鱿鱼（265克）雪菜（145克）茭白（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜茭白炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、雪菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）2、将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点...

“利用银鱼汤做的鱿鱼泡菜火锅，银鱼汤的做法请关注微信号。”食材明细主料鱿鱼（适量）洋葱（适量）海带（适量）辅料泡菜（适量）乌冬面（适量）尖椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱿鱼辣白菜火锅的做法步骤1、鱿鱼切一半，把内脏和...

食材明细主料白菜（250g）鱿鱼（2只）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）辣椒油（1勺）蒜（3个）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鱿鱼烧白菜的做法步骤1、鱿鱼洗净。2、切块。3、白菜洗净切块。4、蒜切末。5、锅烧热入油加蒜小火爆香。6、加...

“冬天的大白菜是必不可少的，白菜包饺子可以有很多花样，最基本的白菜猪肉饺子。大白菜素饺子也好吃。白菜鱿鱼虾仁饺子海鲜味儿的饺子。”食材明细主料大白菜（适量）鱿鱼（适量）虾仁（适量）韭菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）味...

“这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间...

食材明细主料剩米饭（适量）辅料辣白菜（适量）鱿鱼（适量）小葱（一根）调料十三香（适量）料酒（少量）牛肉粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜鱿鱼炒饭的做法步骤1、所需食材：剩米饭、鱿鱼、辣白菜、小葱、料酒、十三香、牛肉粉...

食材明细主料鱿鱼筒（2个）辅料水（250毫升）调料酱油（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净撕去外皮，放250水煮。2、煮开关火焖3分钟。3、捞起，切圈淋酱油。4、成品。...

食材明细主料鱿鱼（500g）辅料韭菜（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鱿鱼炒韭菜的做法步骤1、准备好的食材。2、小鱿鱼过水焯，韭菜切段。3、锅中放油，放入豆瓣酱翻炒，然后放入韭菜和小鱿鱼。4、翻炒好...

“古人云，食色性也！那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望，我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）鱿鱼须（适量）粉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）干红辣椒（适量）配料猪骨味浓汤宝（适量...

食材明细主料韭菜（适量）小鱿鱼（适量）辅料蒜末（适量）配料油（适量）生抽（适量）味精（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜爆小鱿鱼的做法步骤1、材料全部洗净。2、韭菜切段备用。3、锅里放少许油，放...

食材明细主料鱿鱼（适量）白菜梗子（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）大蒜（适量）油豆腐（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼白菜肉丝的做法步骤1、备鱿针，白菜梗子，油豆腐，肉，大蒜2、全切线3、先...

食材明细主料芹菜（适量）鱿鱼（适量）白果（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜白果炒鱿鱼的做法步骤1、芹菜、鱿鱼、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水锅焯水2...

“鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能一般人群均能食用。。。”食材明细主...

“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...

食材明细主料鱿鱼（575克）辅料姜片（适量）调料酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）白切鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼、姜片、料酒、酱油。2、在碟子里倒入适量的酱油。3、将鱿鱼去皮去内脏洗净捞出。4、将姜片搁入清水...

“鱿鱼炒圆白菜是地道家常的做法，味道鲜美，好吃下饭；其圆白菜还含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。。。”食材明细主料鱿鱼（245克）圆白菜（140克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒...