牛油果面包的做法 #妈妈的味道#牛油果面包 牛油果面包怎么做
“把牛油果揉进面团里做成面包，还真是头一次。想象不出牛油果的味道融进面粉里，又会是什么样的感觉。天气寒冷，给面团加温以助发酵。结果，似乎在二发的时候略微过了一些，切的口子在烘烤过程中急速开裂，变成了大口子。除此之...
妈妈的味道-奶黄包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300奶黄馅儿：200辅料酵母粉：3具体步骤1.温水冲好酵母粉，加入面粉和成面团，至温暖处醒发45分钟2.将面团排气揉好，切小块3.奶黄馅儿切小粒4.取一个面皮，加...
打卤面的做法 “妈妈的味道 打卤面怎么做
食材明细主料猪肉（150g）香干（2块）油面筋（2块）水发黑木耳（适量）黄花菜（适量）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）大料（1颗）料酒（适量）水淀粉（适量）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）打卤面的做法步骤1、将猪肉切片，用盐、料...
腊肠 自制腊肠（妈妈的味道）
“腊肠，在我们这边，每年的过年都会做一些，以前是因为物质没有现在这么富裕，一年也就吃到几次买的肉，要吃肉总要等着过年，把家里养的过年猪，宰了，这样才能有肉吃；可是，爸爸妈妈，总不能几天就把肉都吃完吧，于是，我看爸妈，总是会把猪头...
妈妈味道鸡蛋羹的做法 妈妈味道鸡蛋羹怎么做
“一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹，家里条件有限，每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料凉开水（适量）醋（一匙）酱油（半匙）香油（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋...
妈妈的味道-蚝油生菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料生菜：1棵辅料蒜：4瓣淀粉：适量蚝油：适量生抽：适量盐：适量水：适量具体步骤1.生菜洗净手撕成块2.蒜切成碎末3.所有调料放小碗里调成汁4.锅里放油，油热后放蒜末炒...
孕妇能吃牛油果吗，牛油果对孕妈妈好处多
牛油果常常听说是健身人士们的最爱之品，但其实牛油果的营养丰富，也十分适合孕妈妈们食用。牛油果有一个很重要的功效就是保护女性的子宫健康。在怀孕期的妈妈们可以适当的食用哦，对宝宝也是非常有好处的，还可以促进宝宝的...
妈妈的味道-手撕包菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：1个辅料腊肉：50生抽：一勺木耳：25盐：半勺具体步骤1.包菜洗净，拜开撕片，木耳泡发好了2.腊肉煮熟切片备用3.热油爆炒腊肉微黄，下入包菜，木耳翻炒，加入适量盐，...
美味的鸡汤面，回味妈妈的味道~图解
面食是我们生活中经常接触到的美食，早上吃一碗面开启美好的一天，晚上吃一碗面结束一天的安排，然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的，不容错过的美食，下面小编就带大家来领略面食的美味，跟着小编的步骤学着做吧！主料挂面：适量...
老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又...
阳春面的做法 #妈妈的味道#阳春面 阳春面怎么做
“妈妈的一碗阳春面不知温暖了多少孩子的脾胃身心！”食材明细主料龙须面（适量）猪肥膘（适量）生抽（1勺）盐（1/4勺）辅料香葱（2颗）蒜苗（2根）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）阳春面的做法步骤1、猪肥肉适量2、少加点水，小火熬猪油3、水...
葱花油饼的做法 “ 妈妈的味道 ”葱花油饼 葱花油饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）葱（1颗）辅料盐（适量）十三香（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱花油饼的做法步骤1、葱切末2、面粉加水，揉成柔软面团3、面团，分成若干稍大的剂子4、剂子擀开，均匀散十三香和盐、油，最后撒上葱花5、卷...
妈妈的味道-炸酱面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉丁：适量青椒丁：适量鸡蛋：2个香菇丁：适量黄瓜：适量辅料甜面酱：适量水：适量具体步骤1.锅里少油，假如肉丁翻炒2.加入香菇丁、青椒丁，翻炒出香味3.加入甜面...
妈妈味道的水煎包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.韭菜切碎2.这个很重要，取适量和好的面，擀成面条，切成碎丁，越小越好，然后放适量油炸成金黄色，起火放入三到四个鸡蛋，根据菜和炸面的多少。一定...
豆沙包的做法 ‘妈妈的味道’ 豆沙包 豆沙包怎么做
食材明细主料红豆（一碗）红枣（一碗）面粉（适量）辅料白糖（适量）水（适量）酵母粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙包的做法步骤1、发老面:这是老妈发的面。一碗面粉加一碗水三分之一袋的酵母粉，23℃室温下醒发大概15个小时。...
酱油炒饭的做法 妈妈的味道-酱油炒饭 酱油炒饭怎么做
“酱油炒饭是一道家常主食炒饭，主要食材是米饭（冷饭更佳），配以、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。记得儿时，只要家里没什么菜，老妈就会为我们炒一碗香喷喷的酱油炒饭，打上一个鸡蛋，放入一点猪油，葱花，撒上胡椒粉...啊呀，特别香，这味...
玉米面红糖包的做法 #妈妈的味道#玉米面红糖包 玉米面红糖包怎么做
“记得小时候最爱吃妈妈包的玉米面红糖包，松软、香甜。每次妈妈蒸红糖包，我都会在锅边守着。刚出锅的糖包很烫，要小心翼翼将糖包掰开，生怕糖馅流出，然后一块一块掰下来，沾着甜甜的红糖馅吃。”食材明细主料面粉（250克）玉米面（5...
包子的做法 ‘妈妈的味道’包子 包子怎么做
“包子好不好吃全在馅调的好不好。老妈调的馅特别香，一口气吃了四个大包子，肚子吃撑了，嘴上没过瘾”食材明细主料面粉（适量）五花肉（两斤）豆皮（半斤）豇豆（三斤）白萝卜条（一斤）粉条（一把）辅料油（适量）水（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（三根）姜（一块...
妈妈的手擀面，让你吃出爱的味道图解
现在市场上的面条琳琅满目，却始终不如自制手擀面那样劲道，以前觉得手擀面很难做，自从看了妈妈做了一次以后，发现其实挺简单。所需主要原料，面粉，鸡蛋，千万不要用水，加一点盐，盐可以使面粉更加有韧性，面条做好以后最好晾晒一下，煮...
妈妈的味道-香菇油菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜：3颗香菇：5-10个辅料葱：盐：玉米淀粉：蒜：3-4酱油：味精：具体步骤1.油菜洗干净备用2.蒜葱，香菇洗干净切片备用，3.锅里烧水，水开把油菜入锅焯烫一下4.油菜烫熟捞...
健康油条的做法 ＃妈妈的味道＃健康油条 健康油条怎么做
“油条一般早上吃，可以晚上睡前和好面，早晨正好用。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（1个）酵母（6g）盐（2g）辅料植物油（面团15g+炸500g）水（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）健康油条的做法步骤1、面粉加鸡蛋，植物油，酵母，盐和成软面团...
山野菜面条，记忆中妈妈的味道
现代化日益加快的日常生活使我们能够吃到原汁原味的东西越来越少了，曾经家乡路边随处可得的粮食素菜现在也没办法那么容易得到。还记得小时妈妈常做山野菜面条，记忆中妈妈的味道现在我们想像以前那样随处采摘也是不可能...
妈妈的味道-葱油饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面：100大葱：0.5根辅料五香粉：适量食用油：适量食盐：适量具体步骤1.取小麦面放到盆里，加上水用筷子向一个方向搅拌，直到搅的面盆里没有干面后盖上盖子...
葱油饼 的做法 葱油饼 妈妈的味道 葱油饼 怎么做
食材明细主料面粉（适量）油（适量）十三香（一勺）辅料葱花（适量）盐（一勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油饼的做法步骤1、适量面粉加水和成光滑的面团，不要太硬2、将面团赶成薄薄的饼3、倒适量油，使整张饼均匀沾上，然后撒上葱花，...
腌菜加工这是妈妈的味道
大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜，白粥里面放带你那种腌菜，味道不说多好，但是那一碗粥就会以惊人的速度消失，当吃多了，也会有人抱怨，怎么整天吃腌菜，但是如今长大了，不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落，在...