关于原汤原味的餐饮精选

“排骨几块，鲜笋一只，用料虽然简单，却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤，鲜的眉毛几乎掉下来。”食材明细主料猪排骨（300克）辅料竹笋（200克）姜片（少许）配料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋排骨汤的做法步骤1、春笋去...

“简单易做，营养美味的南瓜浓汤，没有添加其他食材，保留了南瓜的原味香甜，相信喜欢南瓜的朋友一定会喜欢这款原味南瓜浓汤。”食材明细主料南瓜（适量）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味南瓜浓汤的做法步骤1、南瓜洗干...

“大骨汤做法简单，我还是最爱这原味大骨汤，营养美味。”食材明细主料大骨头（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味大骨汤的做法步骤1、大骨头，买的时候让老板剁成小...

食材明细主料鸡汤（适量）面条（适量）辅料青蒜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸡汤面的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、青蒜末切好。3、锅内加水烧开，下入面条煮好。4、取适量鸡汤。5、鸡汤盛入碗里，撒上青蒜末。6、...

“一份汤，一天的活力。”食材明细主料鸡腿骨（2个）火腿肠（1颗）辅料老姜（1大颗）葱（适量）配料盐（适量）米酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸡骨火腿汤的做法步骤1、鸡骨剁小节。2、火腿滚刀切小颗。3、取锅放入鸡骨，姜，葱，和...

食材明细主料鸡肉（300g）辅料香葱（1棵）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味土鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净，剁成大块2、鸡肉放入锅中，加入足量的水，开始煲汤3、水烧开后，撇去浮沫，继续煲40分钟4、半小时后，筷子很轻松的扎...

食材明细主料鱼尾（一个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净，用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料：葱、...

“原汁原味，有小时候的味道，给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米（2个）花生（250g）紫薯（3个）辅料清茶（一杯）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米，紫薯，花生，尤其是花生，得多洗几遍，因为里面有...

“好吃又快捷的早餐。”食材明细主料干面条（适量）肉丸（适量）芹菜（适量）香菜（适量）辅料葱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味汤面的做法步骤1、肉丸切开，芹菜，香草切花2、锅烧开水，放入肉丸煮熟。3、将...

食材明细主料丛菌（适量）辅料大蒜（适量）配料食油（适量）食盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味丛菌汤的做法步骤1、这就是选好洗净的野生丛菌。本地从30元到50元一斤不等，今天在长沙一问价是160元至200元一斤不等，有点...

“喝蔬菜的原味所以不加任何调料，看书上说喝蔬菜汤可以催乳，为了小靖华我也是拼了”食材明细主料豆芽（适量）西芹（适量）西兰花（适量）辅料红椒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四蔬原味汤的做法步骤1、豆芽洗净2、西芹洗干...

“这种海鲜很难固定一个名称，大连人叫虾爬子，有的地方又叫虾姑，皮皮虾，濑尿虾……”食材明细主料虾爬子（1000g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净，去掉残...

食材明细主料土鸡（一只）辅料生姜（一块）葱（适量）盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土鸡汤的做法步骤1、土鸡一只。2、洗净剁块，生姜切片。3、锅里不给油，下鸡块翻炒。4、炒至干香。5、炒香的鸡块放入电压力锅，一...

“简单的烹饪方法能最大保留食材的原汁原味，清爽美味！”食材明细主料土豆（一个）辅料盐（少许）香葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆原味汤的做法步骤1、土豆一个，葱忘照了，2、土豆切这样的粗丝（形状按个人喜爱）3、土豆...

“丝瓜清热败火，小时候最爱的就是老妈做的丝瓜汤，汤浓绵香，丝瓜入口软滑润，现在儿子也喜欢这个味道，单独喝或拌饭吃都不错”食材明细主料丝瓜（5根）辅料冰糖（少许）盐（少许）清油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味丝瓜汤的...

食材明细主料骨头（适量）大米（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味骨汤肉末粥的做法步骤1、材料：大骨头、葱姜。2、大骨头浸泡于水中去除血水，多换几次水。3、葱姜切好备用。4、大骨头冷水...

“鲜虾不但美味，营养价值也很高，而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样，怎样加工都是美味，家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾，这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众，最省时，虾的味道最鲜美。虽然水煮...

“冷冷冷！大写的冷！还没有完全到冬天已经开始用上取暖装备了这个湿冷湿冷的冬天喝上一碗暖暖的汤最幸福了买来一根筒子骨直接让卖肉的师傅给剁开了”食材明细主料猪筒子骨（一根）胡萝卜（一根）辅料玉米（一根）盐（一茶匙）咸鲜（口味）煲...

食材明细主料母鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱姜原味老鸡汤的做法步骤1、新鲜母鸡一只，处理洗净，切大块，用开水烫一下。2、葱姜备好。3、准备汤锅先把水烧开，放入葱段姜片。4、放入烫过的鸡，开...

食材明细主料挂面（100g）辅料老鸡汤（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）原味老鸡汤面的做法步骤1、食材，鸡蛋挂面。2、清炖原味老鸡汤。3、起锅放水，水开下入挂面，放一点点盐，入底口。4、煮开添二遍水煮熟。5、...

食材明细主料鸡（半只）辅料大葱（3颗）香菜（1颗）调料料酒（1匙）盐粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味鸡汤的做法步骤1、鸡半只，切小块（我是去市场买鸡的时候，老板给剁好的）。用水泡半小时左右，去除血水。2、凉水凉锅下鸡肉，放...

“买了个大芒果，一时来不及吃，又怕放坏了，就想试试做芒果干。味道真是好啊，可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒（一个）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原汁原味芒果干的做法步骤1、清洗芒果外皮，擦干，切0.5厘米厚...

“前些时间做过南瓜汤，因为南瓜品种不同，汤色不是那么好看，倒也很好吃。没有整理。米妈一直认为，食无定法，符合自家口味儿就是最好的。南瓜汤的做法有很多种，中式南瓜汤，我们小时候常常吃。妈妈的做法也很简单，南瓜先炒后煮再...

“冬至：自古有北方吃饺子，南方吃汤圆之说法！可在我们地处不南不北的长江中下游的南京来说，自小至今还并未见过有这样的习俗；倒是有另一种传统：那就是家家户户在冬至当天：都会炖一只老母鸡汤和烧一碗“青菜豆腐”；寓意着：冬令进...

“原汁原味！健康冲倍！”食材明细主料玉米（2条）水（50克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理机里，加水，没过玉米3、按果蔬，榨4、做好了！好好喝！...