棉花糖蛋卷饼的做法 棉花糖蛋卷饼怎么做

“这个菜是我自己独创的，类似于班戟，但是蛋皮是咸的并且是用糯米粉做的，里面包的不是奶油，而是棉花糖。这道菜无论是作为早餐还是下午茶都非常合适呢😁赶紧学起来吧”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

棉花糖蛋卷饼的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将鸡蛋，糯米粉，油，盐倒入碗中，搅拌均匀。

• 3、热锅冷油。

• 4、倒入蛋浆，转成圆饼。

• 5、待一面凝固后，迅速放入四颗棉花糖。

• 6、卷起，压实边缘。

• 7、对半切，摆盘。

小窍门

1、蛋饼只要凝固一面就可以了。
2、这倒菜品一定要迅速吃，不然棉花糖凝固了就不好了。