西红柿酵素的功效有哪些

西红柿是我们餐桌上常见的蔬菜之一，由于西红柿独特的 味道以及脆爽的口感，一直被人们所喜爱而作为餐桌美食。而西红柿其实还有很多我们不知道的营养。下面就让我们来了解一下西红柿酵素的功效有哪些，让我们一起来看看吧。

西红柿酵素的功效有哪些

1、分解作用

把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。

2、整理体内环境，净化血液，改善体质

分解，排除废弃物，使血液变成弱酸(碱)性。

3、抗炎作用

输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力。

4、抗瘤抗癌作用

与适当的药物、营养制剂并用，触媒催花，启发药效，相辅相成，并减低副作用。

5、赋活细胞

促进正常细胞的增生及受损细胞再生，使细胞恢复健康，肌肤有弹性。

6、促进新陈代谢

促进新陈代谢，使体内废物顺利排出，调控代谢正常化维持健康。

7、抑制细菌，助消化

每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

8、防治疾病

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄酵素对前列腺癌和某些消化道癌症的预防作用尤佳。

每天早晨空腹喝30毫升(用凉开水兑服)，连服1个月以上。适宜人群：有癌症家族史或长期吸烟、抑郁者。

9、降血脂

番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

10、食疗

以中医药膳理论分析，西红柿性微寒，味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素c，每百克西红柿含11毫克维生素c，是苹果的2.5倍，维生素pp含量在果蔬中也名列前矛。

我们通过通读上文了解到了西红柿酵素的功效有哪些，从而明白西红柿对我们身体的好处有什么。我们也可以养成一个好的健康习惯，就是多吃西红柿。相信有需要的朋友肯定会经常吃，毕竟这个是对身体有好处而有简单的养生方法。