在家动手做寿司的做法 在家动手做寿司怎么做

“每次去吃自助餐，总是吃的很多，简单方便，荤素搭配，非常好！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

在家动手做寿司的做法步骤

• 1、把大米泡好，比煮饭少一些水，煮熟后，趁热拌入寿司醋。调配寿司醋，白醋：白糖：盐＝6：3：1准备好食材：鸡蛋煎熟后切条，红萝卜切条，秋葵切去两头，下水焯3分钟捞出备用。黄瓜、火腿切条备用。制作寿司卷，将紫菜铺在寿司帘上米饭均匀铺在紫菜内，上下留出一公分左右。

• 2、所有食材均匀铺在米饭上面。

• 3、8、卷起来，就OK了

• 4、切片装盘，粘沙拉酱或介茉就更美味了。

小窍门

卷寿司的时候，注意收紧，可以适量搭配自己喜欢的食材