金黄蔬菜饼的做法 美味金黄蔬菜饼 金黄蔬菜饼怎么做

“美味蔬菜饼，简单易做。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金黄蔬菜饼的做法步骤

• 1、洗干净蔬菜，准备好

• 2、切丝备用

• 3、盆里放适量面粉

• 4、碗里磕两个鸡蛋

• 5、打匀，然后放适量水

• 6、把打好的鸡蛋倒入面粉中，再倒入之前切好的蔬菜丝，搅拌均匀，搅的稠一些比较容易成型

• 7、最后加入适量盐。放些许葱花，再倒入一点香油，搅拌好。面糊就算做好了。

• 8、锅里放油，油热后，放入一勺面糊，煎成两面金黄就可以了。

• 9、这就是摊好的样子，简单又美味~

小窍门

如果不想每次摊都放油的话，也可以往面糊里放入少许油，这样就可以直接摊，不用放油了。