彩色水饺的做法 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿 彩色水饺怎么做

“虽然看到很多做彩色水饺啊，彩色馄饨啊，彩色蒸包啊，我都做过，因为每个人的作法都不尽相同。所以我还是决定把我的做法分享给大家。

彩色的，看着就有食欲，水饺，团圆家宴中经常吃的主食。这两者合二为一，那还不被一扫而光”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩色水饺的做法步骤

• 1、胡萝卜切块加少许水，榨汁

• 2、过滤下

• 3、然后得到胡萝卜汁

• 4、然后用同样的方法炸好紫甘蓝汁，得到的汁是这样的

• 5、往紫甘蓝汁里滴一点白醋，立马就变成这样粉紫的颜色了

• 6、菠菜焯水，榨汁，过滤，得到菠菜汁，加适量面粉和成面团，然后子紫甘蓝汁，胡萝卜汁，水，分别加面粉和成面团，盖上盖子醒一会

• 7、过滤出来的蓉不要扔掉，我做的是南瓜馅，所以把甘蓝蓉和胡萝卜蓉都放在里面了，加上炒熟的葱花，加点香油，十三香，盐，酱油等调成馅子，可以做任何你喜欢的馅

• 8、然后以绿色面团为例，取适量面团，揉匀，搓成长条，切成合适的块

• 9、擀成皮，因为是水饺，所以小一点就好

• 10、包上馅就是生水饺啦

• 11、依次做好其他颜色的饺子，锅中放入鸡汤，开锅后，下入水饺

• 12、然后装盘就可以，倒点醋加点香油蘸饺子吃