芝士火腿蔬菜卷饼的做法 芝士火腿蔬菜卷饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士火腿蔬菜卷饼的做法步骤
1、锅里打入2个鸡蛋,100克面粉,390克水和适量盐,混合搅拌成无棵粒面糊。
2、上锅加热,滴入少量油,打入1勺面糊转动锅体,用小火将面糊摊至表面差不多干燥。
3、再取个鸡蛋打成蛋液。打入两勺蛋液。(鸡蛋液要提前准备好)
4、均匀的抹开整个饼面。摊至蛋液差不多凝固。
5、翻过另一面煎至蛋液熟透完成。
6、煎好的面饼装盘。用同样做法完成剩下的面糊。
7、在面饼上挤上适量番茄酱,铺上一片生菜,一片奶酪,一片火腿,用手卷起完成。
8、成品。当早餐或小食都不错。
- 9、小提醒:剩下的鸡蛋液摊成蛋饼,夹入面饼一起食用。偶是3个人吃,所以夹馅料也就只用各3份。如果多人吃就多准备点。