红豆糯藕粥的做法 红豆糯藕粥怎么做
“生藕可消瘀凉血,除烦解渴,止血健胃,适用于瘀血不散、烦渴、咳血、吐血等症。具有“活血而不破血,止血而不滞血”的特点,是治疗各种血证的佳品。
懒得做糯米藕的时候,我会煮一锅粥,再放点红豆,反正营养都在里面。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆糯藕粥的做法步骤
1、藕一节,选择比较粉一点的藕
2、藕洗净去皮
3、切成碎丁
4、放入锅中
5、加适量水
6、电饭煲选择1小时粥/汤键
7、趁着煮藕的时间,舀取适量红豆和糯米
8、将红豆和糯米洗净
9、将红豆和糯米用适量水浸泡
10、煮好的藕,到时间后最好再多焖一会再开锅
11、将泡好的红豆的糯米加入锅中,再加入适量的水
12、选取电饭煲1小时粥/汤键,煮至50分钟左右,粥变粘稠
13、依个人口味加适量冰量或是红糖
14、煮至时间到,糖全部融化即可
小窍门
一般整段的藕有三节,选择比较粗的那一端会比较粉