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红螺粥的做法 红螺粥怎么做

红螺粥的做法 红螺粥怎么做

膳魔师焖烧罐,马卡龙色,好清新。最重要的是很好用,绿色环保方便,懒人必备品。以后的早点下午茶都有着落了,焖的红螺,用了大约个半小时,粥很鲜,米很软,如果给小朋友是的话可以把红螺切碎些就很好了哦。

食材明细

主料
  • 新鲜红螺肉 (45克)
  • 大米 (50克)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 瑶柱 (10克)
  • 料酒 (2克)
辅料
  • (1克左右)
  • 料酒 (2克)
  • 虾米 (10克)
  • 清水 (适量)
  • 姜片 (2片)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红螺粥的做法步骤

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第2张

    1、焖烧罐清洗干净

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第3张

    2、准备好食材,瑶柱和虾米先浸泡10分钟,把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第4张

    3、膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第5张

    4、拧紧瓶盖,摇匀静置5分钟,这是为了让它的保温效果发挥到最好

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第6张

    5、倒掉开水

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第7张

    6、把米,红螺肉,瑶柱,虾米,姜片,胡椒粉和盐放入锅内,加入200克清水煮沸

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第8张

    7、煮沸后滤掉浮沫

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第9张

    8、勺入焖烧壶

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第10张

    9、最后加入到8分满的开水

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第11张

    10、拧上保温盖和外盖,静置1个半小时

  • 红螺粥的做法 红螺粥怎么做 第12张

    11、开盖即食,米很软,海鲜的香气很浓哦