培根虾仁芝士焗饭的做法 培根虾仁芝士焗饭怎么做

“焗饭是时下比较流行的一种做法，焗饭更能挖掘食物的营养，是芝士和米饭的完美结合，再加上虾仁和培根营养更丰富，是主食中，不错的美味...”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

培根虾仁芝士焗饭的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、把虾洗干净，去头，然后从第三第四节处，用牙签把虾线跳出，洗干净，用料酒，盐，葱，姜，淀粉腌制20分钟左右

• 3、把胡萝卜，辣椒，培根切丁备用

• 4、锅里倒油加热，把腌制好的虾仁倒进锅里，翻炒大约2分钟左右倒出

• 5、把锅洗干净，再倒油翻炒玉米青豆，胡萝卜

• 6、加入培根继续翻炒大约3分钟左右

• 7、最后加入饭，加入虾仁，番茄酱，翻炒2分钟左右，加入盐，味精，胡椒粉起锅

• 8、装盘，撒上马苏里拉芝士

• 9、事先烤箱预热180度10分钟，最后放进烤箱180度，中层，15分钟左右，看到芝士融化有些发黄，就可以了

• 10、趁热吃，浓浓的奶香...

• 11、成品图

小窍门

芝士根据个人的喜欢，可多可少，虾仁时间不要炒长，不然肉容易老，口味可以根据自己的需要增减