鱿鱼意大利面的做法 椰奶鱿鱼包菜意大利面 鱿鱼意大利面怎么做

“早前去香港买了不少印尼香料，一直没空上来发表日志，同事都问我怎么那么久不更新了，实在惭愧呀～今天就给大家介绍这一道椰奶鱿鱼包菜意大利面吧！
、”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱿鱼意大利面的做法步骤

• 1、锅中倒入水及少许盐，待水烧开后放入意大利面，煮大概8分钟即可捞出待用。

• 2、包菜洗干净切丝备用。

• 3、鲜鱿鱼清洗干净沥干水后切段。

• 4、蒜头切成沫，在锅中放少许油爆香。

• 5、倒入鱿鱼，煸香一下。

• 6、加入椰奶，包菜及盐、糖、黑胡椒粉。

• 7、最后加入印尼香料，搅拌均匀，盖锅中小火焖煮5分即可。

小窍门

印尼香料（BUMBU）比较咸，所以不要加过多的盐，如果没有此香料可用鱼露代替。