胡萝卜鸡蛋卷饼的做法 【简单制作的花样饼大全】胡萝卜鸡蛋卷饼 胡萝卜鸡蛋卷饼怎么做
“北方人都很喜欢吃饼,怡汝的这款【胡萝卜鸡蛋饼】制作简单、鲜香可口,很适合老人和孩子食用,作为早餐配合一碗豆浆或者一个汤就是不错的早餐!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜鸡蛋卷饼的做法步骤
1、胡萝卜鸡蛋饼食材。
2、鸡蛋打散,胡萝卜和小葱切碎备用。
3、把胡萝卜和小葱加入蛋液中,并加入少许水。
4、然后逐步加入面粉和盐搅拌均匀即可。
5、平底锅或者电饼铛锅热刷油放入一勺的混合糊糊摊平煎。
6、一面定型后翻面。
7、然后用铲子逐步的卷起成卷,稍微煎一下即可出锅。
8、煎好的放入盘子。
9、吃的时候切成两段摆盘即可。
小窍门
1、一个鸡蛋一把面粉正好的比例,当然你可以随自己的口味调整鸡蛋和面粉的比例。
2、煎的时候要小火煎,否则还没熟就糊了。
3、我用的是炒锅,你可以用平底锅或者电饼铛更好用。
4、这个方法你可以喜欢什么蔬菜放什么蔬菜都可以的。