小米粥的做法 最爱小米粥 小米粥怎么做

“面对山珍海味我永远喜欢那碗小米粥，我们山西人坐月子不是大鱼大肉，靠的就是养人的小米。从宝贝出生那刻起，小米功劳大大的。先是妈妈说谷水可以清除污物，头三天喝了许多的谷水小米水，身体很是舒服。月子里更是离不开它，奶水足足的，宝贝健康结实。每天没有小米粥我就觉得没吃饭呢”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小米粥的做法步骤

• 1、小米，水果玉米，莲子绿豆按喜欢的量一起熬
• 2、大火熬开小火最少两小时
• 3、熬至汤汁浓粘即可

小窍门

熬粥别看简单扔进去即可，但火候很重要，熬到稀稠合适，需要功夫。如果嫌麻烦可以买那种智能电饭锅，粥档两个小时恰好。