胡萝卜饼的做法 补维生素A的胡萝卜饼 胡萝卜饼怎么做
“胡萝卜的好处,大家都知道啦,维生素A的含量也是极高的,对偶们的小身体可是很好的噢。可是胡萝卜的那个味道,很多人都不爱吃,我也不例外。今天就把它弄成饼吧,跟香菇搭配在一起,还真好吃啊,看着也漂亮,金黄金黄的。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜饼的做法步骤
1、备好的原料:胡萝卜擦丝,香菇切碎备用
2、在碗中打入两个鸡蛋,放入调料,搅拌均匀
3、加入面粉
4、搅拌均匀,根据干湿程度加入适当的清水,搅拌好后放置一会。
5、平底锅倒油,煎至两面金黄,出锅啦。
小窍门
笨笨有话说1面糊搅拌好之后醒一会儿,这样出来的饼更加松软。
2煎的时候中火即可,有时可以根据情况调小火,免得造成表面糊,里面不熟。