胡萝卜面饼的做法 胡萝卜面饼怎么做

“家里刚好有胡萝卜和面粉，宸宝也喜欢吃这两种食物，干脆把它们结合在一起，煎饼吃，方便快捷。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜面饼的做法步骤

• 1、准备胡萝卜一根，面粉，水适量。

• 2、胡萝卜削皮切小块。

• 3、将胡萝卜块装入搅拌机，倒入适量水（淹没胡萝卜即可）。

• 4、搅拌成胡萝卜泥待用。

• 5、将胡萝卜泥和面粉拌匀，加入香葱，盐。

• 6、平底锅小火，放少量油。

• 7、放搅拌好的胡萝卜面糊，煎至两面金黄即可（喜欢脆脆的可以多煎一会）。

• 8、出锅，因为喜欢脆脆的，所以边边有点点糊，不过不影响（本来有挺多的，我边煎宸宝边吃，最后只有这几块了……）

小窍门

1.面糊要和成糊状，要不然不成形。
2.一定要小火慢慢煎，要不然容易糊。
3.喜欢吃甜的可以把盐换成糖。