芒果鸡蛋饼的做法 营养早餐芒果鸡蛋饼 芒果鸡蛋饼怎么做

“早饭注重营养又健康，蛋，奶，水果的结合，居然如此的美妙！”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芒果鸡蛋饼的做法步骤

• 1、香香甜甜的蛋饼，美好的一天就此开始了。首先准备2到3个芒果，熟透了的芒果已经很甜了，完全可以不加糖，切成丁放入盆中，再磕入自家鸡下的蛋，2个左右，倒入适量奶粉

• 2、再筛入面粉，筛过后面粉没有颗粒，容易搅拌，我喜欢加低筋面粉，这样做出来的饼嫩嫩的，松软可口

• 3、搅拌匀了，觉得面糊厚就加一点点水，我加了20毫升左右

• 4、热锅放入少量食用油，开小火，舀一勺面糊下锅，我放了仨，慢慢两面煎至金黄色即可出锅

• 5、两个娃一会功夫就消灭掉了

小窍门

芒果如果很甜了，就不要放糖，太甜吃着会腻。煎饼的时候火不能开的太大，不然立马就糊了