西红柿热汤饼的做法 西红柿热汤饼怎么做

““西红柿热汤饼”是一道类似于“热汤面”的快餐主食，只不过是用“薄饼”代替了面条。凡是剩余的饼，一般都会很干硬，这道热汤饼就非常适合于处理这些剩余干硬的“饼”。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿热汤饼的做法步骤

• 1、主辅料：薄饼、西红柿

• 2、把西红柿洗净，切片，葱切碎。

• 3、把饼切宽条。

• 4、锅烧开水，放入葱、西红柿。

• 5、烧开后，加适量牛肉粉提味。

• 6、放入薄饼。

• 7、加少许盐调味，烧开即可关火。

• 8、出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门

1、也可以用自己喜欢的青菜代替西红柿。
2、牛肉粉有咸味，最后放盐时要尝一尝。