杂粮贴饼子的做法 杂粮贴饼子怎么做

“杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，越来越受到人们的喜爱。粗粮含有丰富的营养素：小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；玉米还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
小麦胚芽更是一种极为珍贵的天然食品营养资源，它对人体健康的神奇作用，已越来越得到人们的关注”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杂粮贴饼子的做法步骤

• 1、将黄豆、黑豆、小米、玉米面和小麦胚芽称量好。

• 2、混合在一起，加入4克的泡打粉。

• 3、用温水搅拌成半稀的状态。

• 4、电饼铛预热，倒入多一点的油，用刷子刷开。

• 5、用手做成饼子，放入电饼铛。

• 6、待底部定型，翻面。

• 7、盖上电饼铛的上盘，4-5分钟。

• 8、两面金黄即可。

• 9、由于放了点点的泡打粉，贴熟的饼子很喧软，千万不要小看了这个杂粮贴饼子哦，特别特别的好吃。

小窍门

450克的杂粮用水大概260ml左右，面要软。