杂粮谷物饼干的做法 杂粮谷物饼干怎么做

“这款杂粮谷物饼干是自创的方子，食材的配比都是摸索出来的，稍微哟点软了，所有烤出来造型全无。不过很美味。这款谷物饼干特意用了山茶油，更是营养丰富，是不长肉肉的甜品。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杂粮谷物饼干的做法步骤

• 1、将所有的杂粮称量好.

• 2、用磨粉机打成粉状，越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。

• 3、称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖，准备好鸡蛋。

• 4、将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。

• 5、倒入杂粮粉继续拌匀。

• 6、筛入低粉、泡打粉和小苏打。

• 7、搅拌均匀。

• 8、放入裱花袋，挤在烤盘上。

• 9、预热烤箱，170度，上下火，中层，15分钟即可。

• 10、非常的酥脆，好吃到爆。

小窍门

添加了淡奶油的饼干特别美味。非常不错，很好操作，热量很低。朴实无华哦。
由于这款饼干大部分用的是粗粮，吸水性不太强，所以在制作的时候，鸡蛋可以一个一个的往里加，以免面太稀，烤出来不成形。